黃茶都有哪些種類?黃茶有哪些品種?

2023-07-13 18:30:13 字數 1650 閱讀 7971

黃茶有哪些品種?

1樓:小青清愛娛樂

1、黃芽茶,採摘細嫩單芽或一芽一葉加工而成。黃芽茶外形茁壯挺直,銀毫滿披,色澤金黃光亮,湯色杏黃明亮,滋味甘醇爽口,有金鑲玉之美譽。黃芽茶主要包括有:

君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽。

2、黃小茶,採摘細嫩芽葉加工而成。黃小茶,外形微卷、色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃明亮,滋味醇厚鮮爽。黃小茶主要包括有:溈山毛尖、平陽黃湯、北港毛尖。

3、黃大茶,採摘一芽。

二、三葉或一芽。

四、五葉為原料加工而成。黃大茶外形肥壯,色澤金黃油潤,滋味濃厚醇正。黃大茶主要包括有:皖西黃大茶、廣東大葉青、貴州海馬宮茶。

黃茶有哪些品種

2樓:雙麗劍

君山銀針的主產地在湖南嶽陽洞庭湖中的君山,是中國名茶之一,君山銀針屬於黃茶中的黃芽茶,因為形狀纖細如銀針,因而得名君山銀針。除此之外,君山銀針還有茶芽金黃、白毫完整、茶香高、湯色澄黃的特點,在沖泡之後茶芽豎直且上下浮沉。

蒙頂黃芽是四川省雅安市蒙頂山盛產的黃茶,也是黃芽茶之一。蒙頂黃芽的茶芽扁平,整齊勻稱,黃湯黃葉,香高味醇。

霍山黃芽是安徽省六安市霍山縣的特色黃茶,也為黃芽茶之一。霍山黃芽的色澤黃中帶綠,茶湯黃綠明亮,形如雀尖,香氣高而持久。

北港毛尖產於湖南嶽陽,屬於黃茶中的黃小茶。與黃芽茶的一芽一葉相比,一般為一芽二三葉,芽壯葉肥。

霍山黃大茶與霍山黃芽同樣產自與安徽省六安市霍山縣,在黃茶中分類為黃大茶。霍山黃大茶葉大梗長,耐泡,香氣濃焦。

黃茶中還有浙江溫州、平陽一帶的溫州黃湯(平陽黃湯)、湖南寧鄉的溈山毛尖、廣東等地的廣東大葉青、安徽的皖西黃大茶等。

黃茶有哪些品種

3樓:生活幫手鴨鴨

1、海馬宮茶

海馬宮茶產於貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉。黃茶類名茶。具有條索緊結捲曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點。

2、霍山黃芽茶

霍山黃芽,安徽省霍山縣特產,國家地理標誌產品。

霍山黃芽依其品質分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

3、遠安黃茶

遠安黃茶,湖北省遠安縣特產,全國農產品地理標誌。

遠安黃茶生產地域地形地貌為山地、丘陵、河谷沖積平原兼而有之,土壤質地較好,砂粘合理,酸鹼度適中。適合黃茶生長,外形條索環狀,色澤金黃,湯色黃淨明亮,香氣神異且持久清香。

4、君山銀針茶

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。

其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱「金鑲玉」。

5、平陽黃湯茶

平陽黃湯茶,浙江省溫州市平陽縣特產,全國農產品地理標誌。

平陽黃湯茶是選用平陽特早茶或當地群體種等茶樹品種優質鮮葉為原料,以特定加工工藝精工細制而成的具有地方特色的名優產品,其技藝純熟,品質優異,風味獨特,外形纖秀勻整,具有「幹茶顯黃,湯色杏黃、葉底嫩黃」的「三黃」特徵。

黃茶有怎樣的功效,黃茶的功效是什麼

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