1樓：無雅詩
實際上不同地區的大碗茶使用的茶葉也不相同，傳統的大碗茶可以根據客人的要求使用不同的茶葉來沖泡，而重慶地區的大碗茶則是用紅茶、綠茶的混合茶葉沖泡而成的。而在其他很多地區還有用烏龍茶泡製大碗茶的習慣，所使用茶葉種散梁類不同，是導致各地大碗茶口感不同的主要原因。
大碗茶的功效與作用：
1、止渴生津。
止渴生津是大碗茶的重要功效之一，它能清除內熱，也能生津潤喉，平時人們在感到口乾時及時喝一碗大碗茶就能快速解渴，能讓口乾的症狀很快減輕。另外大碗茶還能幫助散熱，在夏天炎熱天氣中，多喝幾碗大碗衝則運茶，能幫助人體降溫，可以預防人們中暑。
大碗茶是什麼茶葉泡的 大碗茶的功效與作用。
2、澀腸止瀉。
大碗茶不但能止渴，它還含有多種天然消炎殺菌成分，平時人們出現腸炎腹瀉時，多喝一些大碗茶，能讓出血癥狀漸漸好轉，而那些健康的人群，多喝大碗茶，還能消滅腸道中的致病菌，能防止腸炎痢疾等多種腸道疾病發生。
3、預防中風。
平時人們喝大碗茶，能吸收豐富的營養，它可以清除人體內的過氧化脂質，也能保護人類的心血管，能增加血管彈性，促進血液迴圈，而且能提高血小板的活性，防止血栓生成，它能讓人類發生中風的幾率明顯下降，對維持人體心血管健康有盯空很大的好處。
2樓：北網域名稱醫
大碗茶是中國特色茶文化之一，風靡於解放時期的老北京，茶有兩種，一種是煎茶，即把茶葉投入開水直接煎熬；還有一種是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加蓋上玻璃等待過路口渴的行人。
此外在日本，也有聞名世界的大茶盛式，是一種日本特色的大碗茶。2012年4月21日，作為紀念改革開放三十週年、向黨的「十八大」獻禮影片，電影《大碗茶》首映式在人民大會堂舉行。
大碗茶是什麼茶
3樓：小謝生活問答
大碗茶散坦胡是中國特色茶飲的一種。
大碗茶風靡於解放時期的老北京，茶有兩種，一種是煎茶，即把茶葉投入開水直接煎熬；還有一種是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加蓋上玻璃等待過路口渴的行人，也因此得名大碗茶。
此外，日本在我國隋唐時期通過遣唐使積極學習中國茶文化，也衍生出了獨特的茶道文化，在日本，也有聞名世界的大茶盛式信尺，是一種日本特色的大碗茶。
茶的起源：
關於茶的起源，眾說紛紜。因為唐代以前漢字中沒有「茶」字，只有「荼」字，直到茶經的作者陸羽將「荼」字減一畫寫成了「茶」，所以就有了「茶起源於唐代」的說法。但陸羽在《茶經》記衝攔載：
茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公。」《神農本草經》也曾記載：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之」。
至宋代，飲茶之風尤盛，除茶館外，街面上或小巷內常有提著茶瓶沿門點茶的人，賣茶水一直賣到市民的家中。大街夜市上，還有車擔設的浮鋪（即不定點的鋪子），供給遊人茶水，這類似於「大碗茶」。茶這一飲品，也開始為廣大人民所接受，並漸漸流傳開來。
北京大碗茶是用什麼茶葉泡的 北京大碗茶有什麼特點
4樓：健康小馬甲
1、北京大碗茶使用的茶葉是北方人喜歡飲用的花茶，而且多是廉價花茶。當然，有的茶館，如北京前門的老舍茶館，名義上也是北京大碗茶，但實際上已與北京大碗茶的本意有了明顯的區別。
2、大碗茶不是指某一類茶，而是指中國特色茶文化之一，風靡於解放時期的老北京。北京人出門在外時，無論是出差、逛街或幹活，碰上賣大碗茶的，花錢搭氏買上一碗，猛灌一氣，滿足解渴的需要。
3、大碗茶大多使用大壺沖泡，用大桶裝茶，指枝悔用大碗暢飲。清茶一碗，隨便飲喝，沒有任何的講唯正究，十分隨意。擺設也很簡便，一張桌子，幾張條木凳，幾隻粗瓷大碗便可，常以茶攤或茶亭的形式出現，主要為過往客人解渴小憩。
大碗茶全名
5樓：家家福家家
你好，根據您的問題如下：
大碗茶全名叫北京大碗茶。
大碗茶多用大壺沖泡，或大桶裝茶，大碗暢飲，熱氣騰騰，提神解渴，好生自然。這種清茶一碗，隨便飲喝，無須做作的喝茶方式，雖然比較粗獷，頗有「野味」，但它隨意，不用樓、堂、館、所，擺設也很絕判簡便，一張桌子，幾張條木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶攤或茶亭的形式出現，主要為過往客人解渴小憩。 大碗茶由於貼近社會、貼近生活、貼近百姓，自然受到人們的稱道。
即便是生活條件不斷得到改善和提高的今天，大碗茶仍然不失為一種重要的飲茶方式巨集巨集衝。
大碗茶的功效與作用 大碗茶的功效與作用介紹
6樓：花椒科普
1、大碗茶雖然喝的方法較為粗獷，但是和其他的茶葉一樣，最主要的功效就巨集拍是可以生津，在炎熱的夏天，在忙碌過後，做在猛含桌子旁，喝著大碗茶，聽著別人的閒聊，是非常愜意的事情，既可以生津止渴，又可以舒緩勞累的神經。
2、大碗茶裡面含有多種活性成分，可以消炎殺菌，對腸炎腹瀉有極好的療效。在夏天，由於天氣的原因，腸胃較弱的人，極為容易出現腸炎腹瀉的症狀，喝大碗茶可以幫助殺菌，有利於腸炎的儘快恢復。大碗茶還能夠澀腸，有極好的止瀉作用。
3、大碗茶裡面的營養成分較為豐富，喝大碗茶可以吸收茶葉裡面的有效成分，消除體內的過氧化脂質，對心血管有保護作用，還能夠使血管的彈性增加，有利於血液迴圈，枝絕笑對血小板的活性也有增強的作用。喝大碗茶可以預防血栓，還能夠降低出現中風的幾率。
適合泡功夫茶的茶葉有哪些，泡功夫茶時一般都用什麼茶泡？
我國是茶葉產出大國，種茶 製茶更是歷史悠遠，在五千年前就已經有茶樹，而且在唐宋元明清這五代時，茶葉就已經遠銷中國，甚至現在多國的茶樹種及種植技術都是從我們國家傳出去的。愛茶，是愛茶人不可泯滅的情懷，往往在購買茶葉時，卻感到被動，不知初學茶的人，即便是懂茶的人，有時也會擔心被騙，怎麼才能避免入坑，如何...
泡功夫茶時一般都用什麼茶泡
功夫茶採用的是烏龍茶葉，比如鐵觀音 水仙和鳳凰茶。工夫茶盛行於福建大部分地區以及廣東潮汕地區和海陸豐一帶。飲工夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。小陶壺 罐 裡裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。茶煮好後拿起茶壺在擺成品字形的...
茶的保質期一般是多久，茶葉的保質期一般是多久？
苦蕎茶根據工藝和產地不同 貯存條件不同保質期是不一樣的。中國最好的苦蕎茶產地是四川涼山州，涼山州是中國的 苦蕎之都 主產最好的黑苦蕎茶。涼山州的黑苦蕎茶保質期通常為18個月。其他地區的蕎麥茶保質期略短。密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短 買化...