1樓：千冥靚傲
防潮防碎裂。
每包薯片看起來被充得滿滿的氣體並不是空氣，而是氮氣。充入氮氣可以防止薯片變潮和氧化。這主要是由於氮氣具有化學惰性，通常用作保護氣體。
另外，氮氣在空氣中含量最高，**豐富，廉價易得。
氮氣的化學性質不活潑，常溫下很難跟其他物質發生反應，所以常被用來製作防腐劑。
氮氣，化學式為n2，通常狀況下是一種無色無味的氣體，而且一般氮氣比空氣密度小。氮氣佔大氣總量的體積分數），是空氣的主要成份之一。
由於氮的化學惰性，常用作保護氣體，如：瓜果，食品，燈泡填充氣。以防止某些物體暴露於空氣時被氧所氧化，用氮氣填充糧倉，可使糧食不黴爛、不發芽，長期儲存。液氮還可用作深度冷凍劑。
高純氮氣用作色譜儀等儀器的載氣。用作銅管的光亮退火保護氣體。跟高純氦氣、高純二氧化碳一起用作雷射切割機的雷射氣體。氮氣也作為食品保鮮保護氣體的用途。
薯片的袋子為什麼裡面是鼓鼓的，裡面是什麼氣體
2樓：網友
基本上是氮氣，要讓食物儲存久可以吧氧氣除掉（阻止微生物繁殖導致變質），但是薯片這類膨化食品很容易碎，所以為了買回來的薯片不會全是渣，就往裡面注入了氮氣，而氮氣相對來說化學性質比較穩定，無色無味。
純手打- -
3樓：奇幻的科學城
奇幻科學城：薯片袋裡充的是什麼氣體，為什麼要這種氣體。
4樓：匿名使用者
一般是二氧化碳，鵬化食品就是在加熱中產生了二氧化碳，在組織中產生了許多小氣泡，就蓬鬆起來了。
薯片裡面的氣體是什麼氣體
5樓：樂娛樂見
薯片裡面的氣體是氮氣。氮氣清潔、無毒、乾燥，防止膨化食品被擠壓、破碎，防止產品油脂氧化、酸敗，還能保證膨化食品長期不變色、變味，食用安全。除了氮氣，包裝中還有乾燥劑(一般為生石灰，氯化鈣)，防止食物潮解。
氮氣的特點是不易與內容物產生反應，不易與其他氣體反應；無色無味無毒，氮氣化學性質穩定不易發生化學反應。袋裝食品中充入氮氣--目的：為了抑制食品中微生物的增長(一般微生物的增長需要氧氣)，而氮氣的化學性質不活潑又易廉價製取。
氮氣在工業生產上應用極廣，在一些金屬表面焊接及高溫處理要求表面保持原有光澤或不被高溫氧化時均用氮氣充爐保護，那些電子器件器件焊接及燒結爐中均進行充氮保護，在半導體行業上電燒結爐中一般用氨進行分解制氫氣並經二級乾燥後充入爐堂、氧燃燒獲得高溫、為防止空氣進入就在爐內充氮不讓氧(空氣中的)對燒結件氧化(我早期生產固體放電管元件燒結)。
為什麼袋裝薯片總是充滿氣體呢
6樓：懂視生活
袋裝薯片總是充滿氣體原因如下：1、原來在生產過程中，薯片袋充滿空氣的現象稱為slackfill，這是為了讓留出足夠的空間來「保護」薯片，減低運送時因碰撞而造成的損壞，也能讓薯片擺爛態在貨架上和讓顧客挑選的時候不易碎。
2、原來每包薯片看起來被充得滿滿的氣體並不是空氣，而是氮氣。
之所以會用到氮氣來填充包裝是為了保持薯片新鮮度，讓原遲肢本酥脆可口的薯片吃起來更加的脆卜卜。
3、空氣中其實有78%都是氮，另外有21%是氧氣，但真正將氮注入薯片包裝內，是因為在1994年碼歷世有一項研究證明氮氣可以令薯片更好吃。
為什麼袋裝薯片總是充滿氣體呢
7樓：惠企百科
袋裝薯片充滿氣體的原因有很多，其中最主要的是為了保持食品的新鮮度和口感。氣體通常是閉和一種惰性氣體，如氮氣和二氧化碳，它們被注入袋子中以減少氧氣的存在，從而防止薯片變質和變軟。
此外，袋裝薯片中的氣體還可以起到一定的保護作用，防止袋子中神態缺的薯片在運輸過程中碎遊辯裂或擠壓變形。在製造過程中，薯片會被放進袋子中，然後袋子會被密封，這樣就會形成乙個高壓環境，從而使薯片保持新鮮。
雖然袋裝薯片中的氣體對於保持食品的新鮮度和口感非常重要，但是消費者也應該注意這些食品的標籤，以瞭解它們所含的營養成分和卡路里含量。此外，消費者還應該注意食品的保質期，以確保食品在食用時沒有變質。
總之，袋裝薯片充滿氣體的主要原因是為了保持食品的新鮮度和口感，同時還可以起到一定的保護作用。消費者應該注意標籤和保質期，以確保食品的安全和營養價值。
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