1樓：心亦空
蒸排骨要在壓力煲裡蒸的，因為炒菜鍋比較淺，火鍋店的儲存量不夠，用高壓鍋蒸的時間和精力，節省成本。調味品：豬大骨、大公尺飯、八角、畢撥、桂皮粉、生薑片、洋蔥調味品：
鹽、好用食油、白胡椒粉、雞精、美味鮮醬油、老抽王王、酒、糖，將烤羊排放入泡浸了一會兒的水中，清洗乾淨血，接著將壓力到乙個碗中，加入適量的鹽、酒、食用油、美帶族侍味鮮醬油、老抽王王、白胡椒粉、雞精、薑片和洋蔥片，放進手上抓勻，蓋緊薄膜袋，以後放入冰箱冷藏。
將公尺倒入炒菜鍋，放入八角和畢撥，慢慢地爆鍋，等大公尺爆鍋成金黃色，涼預埋。將致冷的大公尺飯放入烹飪機中破碎，接著倒出來。從豬大骨中挑出薑片和洋蔥，倒入恰當的嬰兒公尺糊，讓一片豬大骨都塗上嬰兒公尺糊，接著放入盤內。
向壓力煲中加上充裕的水，放入固定支架，接著放入裝滿豬大骨的玻璃器皿中，蓋上蓋子，接著蒸40分鐘左右天然氣等，接著取出，上滴洋蔥就能夠。粉蒸排骨要蒸20至30分鐘。粉蒸排骨。
主要材料：豬大骨 (500g)、土豆 (3個)、五香蒸肉公尺粉 (10g)輔助材料：姜 (1g)蒜 (3g)糖（1g）美味鮮醬油（1g）黑胡椒（1g）油耗（1g）酒釀（1g）做法：
1、豬大骨斬一小塊放涼水裡泡穗肢去血水。加糖、美味鮮醬油、老抽王王、姜、蒜、黑胡椒、油耗、酒釀攪拌。攪拌後醃製約30分鐘。
拌入蒸肉公尺粉。 再加上少許水或骨頭湯攪拌待用。土豆去皮削塊，加少許鹽攪拌，將豬大骨鋪在土豆上面。
放入壓力煲，蒸20至30分鐘後出鍋。檽公尺清洗泡浸10鐘頭，排骨泡三十分鐘清洗鮮血，控幹，變大盆中加上料酒、生薑片、鹽、生抽醬油、老抽王、白胡椒粉翻拌，蓋保鮮袋放冷藏室醃漬10鐘頭，正中間翻過來一到2次，豬排骨倒出來不必要的醃汁不必，檽公尺瀝乾水倒蠢吵進豬排骨中翻拌，盆底鋪菏葉，將粘滿檽公尺的豬排骨擺入，不必要的檽公尺鋪在上邊，蓋緊菏葉，不鏽鋼蒸鍋加充足的水，上汽汽車後蒸鐘頭，開吃。
2樓：阿斯達歲的說
是的，所有配料直接放進去就可以了，放入生抽，雞精，鹽，味精，生薑，洋蔥，八角，桂皮，香葉兒。
3樓：黎昕科普知識小屋
是不可以的，你必須得慢慢的放，剛開始的時候先放鹽和酒精，等到開了之後再放入香精以及老乾媽豆瓣醬。
高壓鍋蒸排骨多少分鐘？
4樓：教育暢談者
20分鐘。用高壓鍋蒸排骨需要的時間會比較短，用普通的鍋需要的時間比較長，需要1個小時左右的時間。蒸排骨的時候一定要選擇肥瘦相間的排骨，這樣蒸出來的排骨吃起來口感會更好；而且排骨在蒸之前可以用澱粉裹一下，這樣在蒸的過程中能夠保持排骨中的水分不揮發。
高壓鍋蒸排骨注意事項壓力鍋的使用大家一定要注意，燉好後開啟之前一定要冷卻時間足夠，千萬不要強制去開鍋蓋，注意用鍋安全。
千萬不要一開始把蔬菜就放到壓力鍋裡面燉，因為壓力鍋的火力太大，蔬菜很容易被燉得非常的軟爛，十分影響食物的口感。一定要在最後再加入味精、雞精這些調味料，不要一開始就一起加入裡面燉，會非常影響食物的口感，並且也不利於我們的健康。
用高壓鍋蒸豆豉排骨需要放水嗎，用高壓鍋蒸 粉蒸排骨 要多長時間
不需要加水。高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100 以上，於1679年由法國物理學家德尼 帕潘發明。它以獨特的高溫高壓功能，大大縮短了做飯的時間，節約了能源 但是工作壓力大的壓力鍋對營養的破壞也比較大。高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山 高原上，氣壓...
怎麼用老式的高壓鍋蒸米飯，怎麼用老式高壓鍋蒸米飯
高壓鍋蒸米飯的做法具體如下 準備食材 大米150ml，水185ml，芝麻適量。1 將大米淘洗乾淨。2 將大米淘盛入盛器，普通的碗酒可以，加入185毫升水，不同的大米吸水量不同，大家根據大米的不同調整蒸米的用水量 浸泡20分鐘。3 高壓鍋加水，加入小蒸屜，把泡好米的盛器放在小蒸屜上，注意一定要加入小蒸...
用高壓鍋做排骨藕湯
主料 bai藕500克 排骨500克 輔料 蔥1顆 du姜5片 花椒少量 zhi食鹽dao3小勺 醬油2茶匙內 清水1000毫升容 料酒2茶匙 做法 1 將藕洗淨，切滾刀塊，備用 2 提前泡去血水的排骨，放入高壓鍋 3 放上藕，加鹽 醬油 料酒 蔥 姜 蒜 花椒 清水，選擇 煲湯 檔 4 時間到，等...