1樓：我的嗎
羊肉串是非常受歡迎的燒烤類菜品，在我國北方地區比較盛行，南方地區也有不少人喜歡吃，燒烤十大硬菜之一，香，焦，嫩，爽。常見的羊肉串做法是把羊廳首肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在細鐵釺上，放在長形的烤羊肉串爐上烤，然後撒些辣子面、精鹽和孜然粉，數分鐘即熟。做得好吃的羊肉串，焦黃油亮，味道微辣，不膩不羶，鮮嫩可口。
此外，鬥蘆想要羊肉串列埠感更好，不少人扮銷數會提前醃製，這樣更好吃哦。
燒烤攤上有哪些美味？
2樓：詩和遠方的自由者
第1個烤魚，這道菜應該有很多人都喜歡，就算不喜歡吃魚的人也會品嚐，可見它的力量是有多大了。烤魚也是很多人都特別喜歡吃的，只不過小孩子要注意以下，畢竟裡面有很多刺，不小心就會卡住。
第2個烤茄子，雖然茄子喜歡吃的人並不是特別多，但烤茄子在燒烤攤上卻是特別受歡迎的。茄子烤的特別的軟，然後上面再放上各種配料，一筷子吃下去感覺整個世界都是美好的，以至於有很多人都特別銷陸昌喜歡點。
第3個烤雞翅，雞翅的做法也是有很多種，感覺每一種都是特別受小朋友的歡迎。燒烤攤上烤雞翅也是分很多種的，因為雞翅中和雞翅尖是分開的。大人給小孩子們點的最多的應該就是雞翅中了，因為裡面的肉很多，而且還不用怎麼吐骨頭。
第4個烤餅，相信有很多人都特別喜歡吃燒烤攤上的烤餅，因為上面的調料已經完全深入了餅中。尤其是吃到最後的時候，來乙個餅收尾絕對是最美好的事情，而且餅裡面也可以夾各種各樣的菜。
第5個烤韭菜，因為韭菜的味道比較大，有很多女生都會喜歡當著人面吃，然而烤韭菜卻是燒烤材料虧扒特別受歡迎的。相信有不少男生去吃燒烤的時候都會點這道菜悉陪吧，因為韭菜吃多了對人的身體比較好，所以就變成了燒烤攤上很受歡迎的一道美食。
燒烤都有什麼美味的？
3樓：帳號已登出
我的家鄉是東北的，我來介紹一下東北地區比較有特色的燒烤美食：
1. 東北大板烤：大板烤是東北地區非常有名的烤串，使用的肉類主要是羊肉和牛肉，口感十分鮮美，風味獨特。
2. 東北炭烤雞翅：炭烤雞翅是東北地區比較有名的烤串之一，使用的原料是新鮮的雞翅，淋上炭火烤製出來的烤雞翅口感十分香脆，味道鮮美。
3. 東北烤雞肝：烤雞肝也是東北地區比較有名的烤串之一，使用的原料是新鮮的雞肝，淋上炭火烤製出來的烤雞肝口感十分嫩滑，味道鮮美。
4. 東北烤鴨脖：烤鴨脖是東北地區比較有名的小吃之一，使用的原料是鴨脖子，淋上炭火烤製出來的烤鴨脖味道十分香醇，口感鮮美。
5. 東北烤魚：烤魚是東北地區比較有名的烤串之一，使用的魚類主要是鯉魚，淋上炭火烤製出來的烤魚口感十分鮮臘襲美，味道濃郁。
以上是東北地區比較有特色的燒烤美食，其中以大板烤、炭烤雞翅和烤雞肝最為有名，是東北地區的特色美食之一。另外，東北地區的燒烤美食還包括：
6. 東北烤雞架：烤雞架是東北地區非常有名的小吃，使用的原料是新鮮的雞架，淋碧吵上炭火烤製出來的烤雞架口感鮮美，香氣撲鼻。
7. 東北烤豬蹄筋：烤豬蹄筋是東北地區比較有名的烤串之一，使用的原料是豬蹄筋，淋上炭火烤製出來的烤豬蹄筋口感十分嫩滑，味道鮮美。
8. 東北烤鹿肉：烤鹿肉悔局侍是東北地區比較有名的烤串之一，使用的原料是新鮮的鹿肉，淋上炭火烤製出來的烤鹿肉口感鮮美，味道獨特。
9. 東北烤魚頭：烤魚頭是東北地區比較有名的烤串之一，使用的魚頭主要是草魚、鯉魚等，淋上炭火烤製出來的烤魚頭味道濃郁，口感鮮美。
10. 東北烤雜碎：烤雜碎是東北地區比較有名的小吃之一，使用的原料是豬腸、豬肝、豬肺等內臟，淋上炭火烤製出來的烤雜碎口感十分鮮美，味道濃郁。
這些燒烤美食都具有東北地區的特色和風味，是當地人和遊客都喜愛的美食。
燒烤的美味有哪些？
4樓：帳號已登出
牛肉串】牛肉本身的嚼頭和孜然、辣椒的香味渾然一體，一串接一串根本停不下來。
羊肉串】肥瘦相間，鮮嫩可口，香味十足。
烤腰子】又肥又嫩的大腰子，咬上一口，滿嘴流油，又香又嫩，去燒烤店必點的燒烤之一，麻辣排骨串】排骨麻辣鮮香，吃著過癮，開胃又下酒，吃完還腔弊源想吃。
烤心管】口感勁道，吃起來的口感是有一伍態點脆脆的，非常有嚼頭。
烤肉皮】就是烤的豬皮，也是膠原蛋白很豐富的一種食材。烤肉皮軟糯可口，咬上一口，滿滿的膠原蛋白。
烤板筋】好吃的牛板筋是有彈性的但有嚼頭又不老，牛板筋的營養價值可能並不是很豐富，但是它好吃，有嚼勁，是越嚼越有味的東西，所以受到很多朋友的喜愛。
烤筋皮】筋皮是牛肚皮肉下面的一層薄薄的筋膜，吃起來口感更加軟糯一些，因為味道比較獨特，口感也好，所以很多人喜歡。
烤大蝦】這個男女都喜歡吃，蝦皮酥香，蝦肉鮮嫩，香辣適口，喜歡吃海鮮的不會錯過它。
烤蠶蛹】這個看著有點嚇人，吃過的對它愛不適口，一股特殊的香味，營卜慧養也很高，據說乙個蠶蛹相當於兩個雞蛋的營養價值，富含有大量的蛋白質。
烤羊排】色美、肉香、外焦、裡嫩、香噴噴的烤羊排彷彿隔著螢幕都能聞到滿滿的香味啊，一咬下去，外表酥脆，羊肉細嫩多汁。
烤羊蛋】這個比較重口味，男人比較喜歡吃，有補腎的作用。
燒烤是什麼美食？
5樓：匿名使用者
我的家鄉美食——燒烤我很喜歡吃這個美食，很喜歡，所以我要著重向大家推薦這個美食——燒烤。不管其他城市有什麼好吃的，我都不為所動，因為在我的心目中，燒烤風味一直是乙個不敗的神話。它霸佔著我的味蕾，讓我回味讓我著迷，讓我難以控制的愛上了它。
在我的家鄉，一年四季都有燒烤，在城市的每一條熙熙攘攘的小巷裡或者在橋的安靜而安靜的一側，燒烤師們做尺虧工精湛，穿著便衣推著一輛方形成形的鐵車，上面鋪滿了玻璃，每個盤子上都有很多食物。我們有最常見的豆腐，茄子，豆皮，紅番茄，大蔥幼苗和我最喜歡的肉串，骨頭和肉，雞翅。簡而言之，只要你想得到如跡它，它就定義了乙個各種各樣的世界，燒烤師傅能做到。
當談到節日，城市的人誰累了一天就會來到燒烤站，面對新鮮的食物。花了很長時間挑選了一根繩子，遞給燒烤師傅，讓他滿意地笑了，他開始坐在椅子的一邊慢慢地等待。燒烤師們很安靜，他們最常用的語言是對客人微笑，他們的手雖然粗糙，卻有一種非凡的靈巧。
他們用油擦烤箱，並在烤箱上放了一串幹豆腐，當底部的藍色小火焰在跳舞時，燒烤師們開始忙碌起來，他們面前堆滿了許多食物。但是他們的臉上並沒有不耐煩，他們的手動了一下，頭低下了，他們翻來覆去地把烤肉翻了一遍又一遍，忙著把烤肉撒上胡椒、鹽、味精和孜然。此時橋頭巷的盡頭，完全陵橡神成了世界上的風味燒烤，誘人的氣味漂浮在河上，進入每個人不確定的鼻子。
冬天咬一串烤肉咀嚼，辛辣的味道在嘴裡傳播開來，沒有人可以不愛。這是我家鄉燒烤的味道，它雖然平凡，但它永遠是我的心，我喜歡這個美食，令人回味無窮。
燒烤美食有哪些？
6樓：榮榮和平
1.羊肉串。羊肉串永遠是燒烤的精髓，尤其是肥瘦相間的羊肉，吃起來味道剛剛好，而且這種肉質，基本不需要加入什麼調料，多放一些鹽，味道就很不錯了。
最喜歡的，還是紅柳大串，一串羊肉就抵兩根普通羊肉串了。
2.烤魷魚。不是鐵板魷魚，而是烤魷魚。在我看來，烤魷魚比鐵板魷魚好吃多了，因為烤出來的魷魚把那種比較燻人的海腥味給去了，加上放了各種香料，吃著特舒服，算得上是燒烤裡卜派的硬菜。
3.烤金針菇。金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、口感特殊，是藥食兩用的保健蔬菜，吃法多種多樣，可以鮮食，也可以作為原料加工為罐頭等。
4.金針菇可以用錫紙睜弊爛烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤爐上烤、也可以帶湯烤，味道鮮美，清香撲鼻。
5.烤麵筋。麵筋是一種質地非常柔軟的食物，平時吃的時候一般都是拿來炒著吃，通過急火爆炒才能吃出麵筋好的口感。
同樣的，麵筋用來烤著吃也是這個道理，通過炭火的高溫烤制，能夠使麵筋的表皮迅速收緊，最後的口感就是那種外酥裡嫩的感覺，再撒上一點孜然或者辣椒麵，絕對好吃。
6.煎餅卷大蔥。
用玉公尺麵、小麥麵粉、土雞蛋及大蔥製成的一種食品，是我們這裡的地方傳統名吃。
食用方法是將大蔥洗淨蘸上甜醬 黃豆醬用剛烙好的煎餅卷著吃，口感辛香辣伴著甜醬的味道。
做法主料：玉公尺麵、小麥麵粉輔料：土雞蛋調料選用花生油、食鹽、黃醬、香油、芝麻醬。
製作方法。1、把150克細玉公尺麵和50克麵粉混合，裡面放少許鹽拌勻。
2、用清水把玉公尺麵和白麵攪成麵漿悉漏，餳一小時攪勻。電餅鐺燒熱用油擦擦勻，舀一勺麵漿倒在上面，用刮板把麵漿刮勻。
3、煎餅稍一卷邊便可翻面，然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鐘可烙一張。
4、把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻，柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻，用花生油攤雞蛋。
5、先在煎餅皮上抹好醬，再放上蔥絲和攤雞蛋捲起來便可享用。
6、夏季吃的時候可配以綠豆粥和小菜，這款快捷、簡單、美味、營養的「山東煎餅卷大蔥」就做好了。
吃過最美味的食物是啥？有哪些美味的食物只有吃過之後才知道？
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什麼食物是開啟冬天的美味？
羊肉湯麵或牛肉火鍋或者羊肉串挺好吃的，冬天吃暖身開胃，驅寒的美食。冬天的美食是什麼？現在的人們越來越注重身體健康了，不管老少都開始注重養生。其實養生並不是一件很困難的事情，要想達到健康養生的目的，首先就要從飲食入手。這個飲食養生小技巧，快快收藏起來！ 土豆有利於心臟健康。土豆是一種常見的蔬菜，它含有...
哪些食物是美味又營養的早餐食物呢？
由於眾所周知的特殊原因呢，我一直在居家辦公，有了空餘時間，我就學習了自己來製作一些手工糕點製作。從而發現了一些蛋糕等也是覺得是屬於人間美味啊。我認為以下兩種食物非常美味，值得一嘗。一 軟可口的芝士蛋糕。每盒有6個美味的乳酪蛋糕，有兩種口味 原味和白桃味。每次我買它們，我都會把它們的包裝拆下來，藏在小...