1樓：匿名使用者
所解釋，「藍心」蘿蔔很可脊芹能是異花授粉造成的，即蜜蜂採摘花粉時把紅心蘿蔔的花粉和白心蘿蔔的花粉弄到了一起，雜交而成的品種。
只要買的蘿蔔切開後沒有異味，沒有變黑，一般都不影響安全食用。
挑選蘿蔔小竅門。
應挑選上下均勻畢絕，無病變，無損傷的鮮蘿蔔；
皮細嫩光滑，用手指敲敲蘿蔔，聲音沉重、結實者不糠心，手野姿如聲音混濁則多為糠心；
選擇略帶泥土與葉子的蘿蔔，而且泥土要略為潮溼，因為這表示蘿蔔剛剛出土，非常新鮮；
挑選時別怕弄髒手，最好是用手掂量一下，好的蘿蔔感覺會比較重；
好的蘿蔔根葉一般呈直條狀，葉子彎曲、變色或枯萎的蘿蔔，一般都是不好的；最後，看蘿蔔是否有自然的裂縫，有裂縫的蘿蔔更好吃。
2樓：匿名使用者
你好，這種情況還是不能吃的，需要再等一段時間。
以後您如果再遇到類似的問題，可以按照下面的思路去解決：
1、發現問題：往往生活在世界中，時時刻刻都處在這各種各樣的矛盾中，當某些矛盾放映到意識中時，個體才發現他是個問題，並要求設法去解決它。這就是發現問題的階段。
從問題的解決的階段性看，這是第一階段，是解決問題的前提。
2、分析問題：要解決所發現的問題，必須明此好纖確問題的性質，也就是弄清楚有哪些矛盾、哪些矛盾方面，他們之間有什麼關係，以明確所要解決的問題要達到什麼結果，所必須具備的條件、其間的關係和已具襪譽有哪些條件，從而找出重要的矛盾、關鍵矛盾之所在。
3、提出假設：在分析問題的基礎上，提出解決問題的假設，即可採用的解決方案，其中包括採取什麼原則和具體的途徑和方法，但所有這些往往不是簡單現成的，而且有多種多樣的可能。但提出假設是問題解決的關鍵階段，正確的假設引導問題順利得到解決，不正確不恰當的假設則使問題的解決走彎路或導向歧途。
4、校森仿驗假設：假設只是提出n種可能解決方案，還不能保證問題必定能獲得解決，所以問題解決的最後一步是對假設進行檢驗。不論哪種檢驗如果未能獲得預期結果，必須重新另提出假設再進行檢驗，直至獲得正確結果，問題才算解決。
今天買的白蘿蔔，切開後是綠色的，還可以吃嗎
3樓：仉玉軒
俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方！證明常吃蘿蔔有預防生病的作用，如果蘿蔔發綠還能吃嗎？這要分兩種情況，一：
如果只是接近根部的皮綠色，把皮削掉裡面的肉呈白色是可以食用的，因為這種只是長出了泥土上面被太陽曬綠的。
二：如果蘿蔔心裡面是綠色的話則證明已變質含有毒素，龍葵素，一定是不可以食用了。
蘿蔔裡面變成青色了，能吃嗎？
4樓：網友
應該放了好長一段時間，羅卜素已經變質，心內生成一種黴變，慢慢空花呈彈性泡沫狀，有毒理性質，建議不吃。
5樓：網友
可以吃，那主要是受陽光照射後變的，只是味道不是那麼吃了。
大頭蘿蔔醃製過程時變成綠色還能吃嗎?
6樓：網友
醃製蘿蔔剛變綠時不可以吃，需要醃透才可以吃。剛醃時有一種難聞的氣味，此階段需要經常攪拌，以增加空氣量促使其發酵。完全醃透了聞起來有香味，此時顏色多數為黃色，這時就可以吃了。
未醃透的鹹菜，裡邊含的亞硝酸鹽較多，此階段食用有損健康，但要致癌需長期、大量食用才行，偶爾吃一點不會致癌。
7樓：網友
不能，變綠是因為裡面的氰酸含量過高，我們以前乙個老師就是因為吃了那東西，險些掛了。
8樓：網友
不能，因為已經不是你所想要的東西了。說不定還有毒呢。
這個蘿蔔為什麼裡面變成綠色了還能吃嗎？
9樓：碼密回找
外邊缺水分顯幹變色了！能吃。
10樓：我愛學習
能吃，只不過是空心而已，不好吃。也不是壞了，是長的不好。我家自己種經常吃。
用象牙白蘿蔔晾乾，洗後切塊用鹽醃過後，陰乾處晾了一天，一半蘿蔔變綠了，請問是為什麼？蘿蔔還能吃嗎？
11樓：網友
再醃幾天再吃 ，綠色的是有毒的鹽類對人體不好，過幾天轉化為對人體沒害的物質後再吃。
才摘的白蘿蔔切開裡面有一部分是綠色的.這是怎麼回事?這個蘿蔔還能吃嗎?
12樓：情感諮詢小能人
才摘的白蘿蔔，切開裡面有一部分是綠色的，我認為這個應該可能還沒有成熟，所以有可能他還是需要不讓他放置一段時間才能夠吃的。
13樓：網友
這種蘿蔔是生長發育畸形，發育不良，是不能吃的，會吃壞肚子。
14樓：菩提樹下
白蘿蔔應該是裡外通體都是白色的，不應該蘿蔔裡面發綠，遇到發綠的不能吃，不放心不安全。
15樓：勇往直前
才摘的白蘿蔔切開裡面有一部分是綠色的，這可能太老了，有的蘿蔔頭上會有綠色，這個可以吃的。
16樓：匿名使用者
蘿蔔，還是要有味道的。
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