1樓:網友
很好吃的哦,料包裡的料子都差不多,羊肉的料包還多了去羶味的料子的。
2樓:網友
牛羊肉放啥香料好吃,那看你纖團怎麼做,如果做成五香滷味的,那需要的料就多了毀正橘,但是也不能掩蓋住食材本身的鮮味,大致的香料就是八角,桂皮,香葉,花椒,辣椒,丁香,草果,家庭做法只放八角桂皮,香葉就可以,味道也不錯,主要是牛羊肉要新鮮。如果喝羊肉湯,料就不能放太多,羊肉泡去血水以後,直接就可以燉湯了,商業操作的話,不需要提前放鹽,吃的時候放鹽才是正確的。
牛肉湯就不一樣了,牛肉湯必須加入香料,去異增香,就好比蘭州拉麵的那個底湯,清弊要按照香料比例加入,牛肉湯才好喝,做法不一樣,加入的香料也是有所不同,靈活運用。
3樓:網友
羊肉的料包,煮牛肉也可以吃的,都是可以提鮮的。
4樓:小婉
不管是煮羊肉湯還漏基正是煮牛肉湯,都不需要放過多的香料和調料,只要選擇新鮮返悔的食材,羊肉,牛肉處理乾淨了,熬湯底很重要,羊骨,牛骨熬出來的湯,來煮羊牛肉湯才會鋒蠢香味濃郁,味道鮮美,喜歡喝的都趕緊試試吧!
牛肉調味料可以做羊肉嗎?
5樓:飛飛在天
可以放的。燉羊肉和牛肉時,千萬不能加這2種調料,不然口感會變得很差。介紹的第廳雹首一種調味料的名字叫做花椒。
很多朋友們製作燉牛肉湯的時候,老喜歡往裡面加入一些花椒。其實是不需要的,不僅會改變扮數牛肉的味道, 而且還會讓它口感變得非常的差。小吃貨們,你們試過沒?
<>介紹的第二種調味料的叫做大料肆蠢。相信很多朋友們都知道,羊肉身上有股非常奇怪的味道,吃的時候味道這股味道非常的難受,所以很多朋友們就會用一些調味料來掩蓋。以前小愛。
不懂,往羊肉裡面加入一些大料,可是卻浪費了一鍋羊肉,瞬間心特別的疼。
6樓:帳號已登出
牛肉,調旦悔味料是可以用來做羊肉的,只不過味道不圓遲握好而已所以不建議在醃製羊肉的時橘慶候,加入牛肉的調味料會讓味道串味兒的。
7樓:網友
我的觀點是不可以。
因為敬前牛肉調味料,是專門根據牛肉的特點而燃巖製作的調味料,如果拿去做羊肉亮段清調味料,感覺不對調,不合適。
8樓:匿名使用者
不能,會導致味道混合,很不好。
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