牛裡脊可以煮湯嗎,牛裡脊湯怎麼煮的做法

2022-03-05 06:15:03 字數 1860 閱讀 2194

1樓:定鉞

牛裡脊是可以煮湯的,因為這樣比較有營養物質。可以滿足最長的營養攝入需求。

2樓:木木屋

有裡奇是可以煮湯的,首先用高壓鍋把他們爛,然後放在水裡面加各種佐料,煮成湯就可以了

3樓:生活領域縱橫家

回答您好~

牛裡脊是位於牛脊骨內的一條瘦肉,它屬於牛身上比較鮮嫩的肉,這塊肉並不是非常適合拿來做燉菜,它相比於燉而言比較適合用來炒、熘、炸~

親燉還是可以的,但牛裡脊越燉越老,而且肉質越來越不好,如果要燉一定要燉合適的時間,這樣才能保證牛裡脊的營養不會流失~

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4樓:勵君豪

用牛裡脊煮湯的話,也是可以的,也是非常嫩,非常香的

5樓:夕萊

這個是可以燉湯的,因為這個口感吃起來非常的好吃,而且這個具有滋補的效果,而且在燉至的時候稍微時間稍微長一些,然後裡面可以放上一些山藥這個更加的滋補。

6樓:有電發光的路燈

你好,這個牛裡脊是可以煮湯的,而且稍微放一點薑絲的話,味道會更好一些

7樓:nx熙

1.牛肉洗淨切成薄片,土豆去皮切成薄片、番茄洗淨切塊、黃紅菜椒洗淨切條、薑切片、香菜洗淨切碎

2.鍋中倒入橄欖油,放入薑片和牛肉片翻炒2分鐘,然後放入切好的土豆片、番茄塊、菜椒條繼續翻炒2分鐘,放入甜辣醬和白胡椒粒

3.倒入適量清水沒過牛肉表面

4.大火燒沸後蓋上蓋子轉小火慢燉15分鐘,放入鹽攪拌均勻,最後撒上香菜碎即可盛出

8樓:湛潔玉

處理器可以煮湯嗎?有理機的話是可以煮湯的處理,煮湯的時候注意火候可以煮的。

9樓:武藝高強甲天下

我覺得還是不要煮湯吧 因為煮湯的話可能會比較的不好吃

10樓:一笑而過

你好,當然是可以煮湯的,但是要煲久一點。

11樓:摩卡楠楠

可以啊!1.豆腐切成3釐米正方0.

5釐米厚的片,土豆,西葫蘆切成小丁,羊角椒切小塊,洋蔥切絲備用。牛肉加入少許生抽與嫩肉粉醃製入味2.將350ml的水與2小勺清淨園大豆醬與1茶勺魚露混合好。

(傳統的湯底需要加入小銀魚的湯,家庭製作每次燒製比較麻煩,用少許魚露或者用濃湯寶的魚湯代替,如果沒有魚露也可以不放)3.湯燒開後加入土豆塊,西葫蘆塊,洋蔥絲,羊角椒蓋上蓋子轉中火燒10分鐘4.待蔬菜燉軟,漸漸有化開的跡象的時候,放入牛裡脊片、豆腐,小火燒5分鐘即可。

出鍋前淋入香油、辣椒粉、蒜片、熟芝麻和水芹菜即可

牛裡脊湯怎麼煮的做法

12樓:觸便世界

1.豆腐切成3釐米正方0.5釐米厚的片,土豆,西葫蘆切成小丁,羊角椒切小塊,洋蔥切絲備用。牛肉加入少許生抽與嫩肉粉醃製入味

2.將350ml的水與2小勺清淨園大豆醬與1茶勺魚露混合好。(傳統的湯底需要加入小銀魚的湯,家庭製作每次燒製比較麻煩,用少許魚露或者用濃湯寶的魚湯代替,如果沒有魚露也可以不放)

3.湯燒開後加入土豆塊,西葫蘆塊,洋蔥絲,羊角椒蓋上蓋子轉中火燒10分鐘

4.待蔬菜燉軟,漸漸有化開的跡象的時候,放入牛裡脊片、豆腐,小火燒5分鐘即可。出鍋前淋入香油、辣椒粉、蒜片、熟芝麻和水芹菜即可

13樓:生活領域縱橫家

回答您好~

牛裡脊是位於牛脊骨內的一條瘦肉,它屬於牛身上比較鮮嫩的肉,這塊肉並不是非常適合拿來做燉菜,它相比於燉而言比較適合用來炒、熘、炸~

親燉還是可以的,但牛裡脊越燉越老,而且肉質越來越不好,如果要燉一定要燉合適的時間,這樣才能保證牛裡脊的營養不會流失~

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