1樓:長有知
進餐開始的時候,遲並譁服務蔽握員送上溼毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞肉、水果時,會送上乙隻小小的水盆,其中飄著檸檬片和玫瑰花瓣,它碼行不是飲料,而是洗手用的。用它洗手時,可兩隻手輪流沾溼指頭輕輕刷洗,然後用小毛巾擦乾。
2樓:南宮夢容
中餐入席,須講究座次陵早。一坦卜般居中前的餐桌為貴賓席,每張桌子面對大門的,面向東面的或居左的座位為主賓座,不可擅自落座,尺信雀要根據身份、地位、親疏關係分坐。
3樓:扼殺我的憧憬
中餐上菜順序如下:先上冷盤、後上熱菜,最後上甜點和水果。
4樓:樂奏文章
嘴裡的骨頭和魚刺不要吐到桌子上,可用餐巾紙掩口,用筷毀脊子取出來放到歲枯碟子裡。不要用手在嘴裡亂摳。可用牙籤剔牙,並用手或餐巾掩住嘴纖雀滲。
5樓:翼12704言澆
中吵螞毀餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會上,水杯放在菜盤左方物念,酒杯擺在菜盤的右邊。筷子和湯匙可放在專用的碟子上,公用的筷子和湯匙公升備最好放在專用的碟子上。
6樓:小月有愛
不要把盤子裡的菜撥到桌上;不要發出**的聲音,如喝湯談前時的聲音,吃菜時的聲含猜清音;不要嘴裡含著食物和別人聊天兆嫌。
7樓:網友
夾菜要文明,應等菜餚轉到枯譁姿自己面前時再動筷,不要搶在鄰座面前;一次夾菜也不應過蘆則多;不要用沒絕自己的筷子給人夾菜。
8樓:沉夜孤星
入席後,不要立即動手取食,而應待主人打招呼由住人舉杯示意開始時,才能動筷。
9樓:寶54986頸腥
不要挑食,不要只盯著自己喜歡的菜吃,或者急忙把喜歡的菜堆到自己的盤子裡。
中餐的餐桌禮儀是怎麼樣的?
10樓:月夜星辰
1、用筷姿勢端正:
筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範,時餐需要使用其他餐具時,應先將筷子放下。筷子一定要放在筷子架上,不氏轎能放在杯子或盤子上,否則容易碰掉。
如果不小心把筷子碰掉在地上,可換一雙。
2、入席時順序要注意:
入席時,應等長者坐定後,方可入席。
3、入座後保證姿勢端正:
入座後姿勢端正,腳踏雀此在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。
11樓:網友
一般有六個方面:座次、點菜、吃菜、喝酒、倒茶、離席。
座次需要按照主次和賓客的身份答氏鬥來決定。
點菜一般先請客人先點,點完菜需要詢問客人清磨需要什麼酒水,要冷熱和葷素搭配。
吃菜要等主人舉杯示意後開始,儘量不要挑食,也不要發出聲音。
喝酒不可以一人敬多人,敬別人的時候需要大度,碰杯需要低一點,倒茶要適量,也核雀要及時清潔茶具。
離席不能在熱烈的時候悄悄走開,但也不能打擾談話圈裡的人,簡單的和兩三個人打招呼之後方可離席。
中餐講究吃,也講究吃的文化,有哪些餐桌上的禮儀呢?
12樓:願玖安
1、中餐上菜順序。
標準的中餐,不論何種風味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接著是熱炒,隨後是主菜,然後上點心喝湯,最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數再多,各桌也要同時上菜。
上菜時如果由服務員給每個人上菜,要按照先主賓侯主人,先女士後男士或按順時針方向依次進行。如果有個人取菜,每道菜應放在主賓面前,有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。
2、李遊用餐時如何使用毛巾和餐巾。
正式宴會前,會為每位用餐者上一條溼毛巾,它慶陪是用來擦手的,不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結束時,再上一塊溼毛巾,它是用來擦嘴的,不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上,還為每位用餐者準備一條餐巾。
它應當鋪放在併攏之後的大腿上,而不能把它圍在脖子上,或掖在衣領裡、腰帶上。餐巾可用於輕抹嘴部和手,但不能用於擦餐具或擦汗。
3、用中餐的禮儀要求。
由於中餐的特點和食用習慣,參見中餐宴會時,要注意一下幾點:
1、上菜後,不要先拿筷,應等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互譽擾蠢禮讓,依次進行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包乾。
2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嚐,但不要為他人佈菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。
3、不要挑菜,不要在共用的菜盤裡挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看準後夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。
中餐用餐禮儀?
13樓:大渝學姐
1.盒飯立筷子。
有網友說,不明白為什麼有些人講到西餐的用餐禮儀時候,就覺得這種行為很正常。但一講到中餐的用餐禮儀時,偏偏要和迷信掛上鉤?
不過也有人認為,這不是迷不迷信,而是一種禮儀。
2.另一種「媽見打」的行為。
開啟,喝一口,放回冰箱。阿媽開啟冰箱一看總質問為什麼不喝完。而我的理由其實是:
因為捨不得一下喝完,左右是要放著的,放回冰箱,下一口還是冰冰的。但求生欲的使然下,我會,因為我想給你留一口。
3.烤香蕉。
全民都在說烤香蕉好吃,正好家裡有香蕉歲滾,就拿了兩根稍微有點的練練手。空氣炸鍋裡叮了約10分仔歷鍾。
拿出來的時候,我一時沒找到香蕉乎戚餘在**,隨後陷入了沉思。最後鼓起勇氣吃了一口,「jm」,太難吃了,放在嘴裡不敢咀嚼又捨不得吐出來,一時間進退兩難!
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