1樓：馥馥要努力
適合吃的人的口味，才算好吃！－－看吃的人是**人！雲貴一帶喜歡酸，川、湘喜歡辣，皮褲蘇、浙喜歡神握爛甜。你遊漏叫我怎麼？
你覺得一道菜特別好吃，你會怎麼評價呢？
2樓：小淺
色，即擺盤。在動筷有言在先。食客對於食品感官反面的留神，接二連三優先於味蕾的心得。
有著精美外表的食品，更容易鼓舞**者的食慾，前呼後應料理的鼓足，這縱然調理擺盤悄悄的的規劃觀點。經驗豐富的廚師會據悉食材的特點與烹製方法，考量調停與食器期間的對應涉及，選項出合適的食器；針對性全體進食狀況查究擺盤計劃性的前呼後應性。符合，是最重要的。
因地制宜、因材施教幸而本條道理。
這道菜一上桌就讓人分外有食慾，異香濃郁，不勝誘人。口感死去活來的脆嫩，爽滑。濃郁的醬汁包裝著食材，咬下來醬汁充溢口腔。
再者用料異常新鮮，給的量也很足，價效比頂尖級高。食品非但外形美觀，重要的是味道不勝棒，色味高超。構詞法封存了食材原始的含義，清新爽口。
味道超讚，與此同時一看就讓人覺著很有食慾，唯獨千粒重小不點兒，屬於可比精緻的品類。勝在菜品也很新鮮，寓意鹹淡適中，再者機時統制的趕巧。山珍，美味佳餚在你做的菜前頭也唯獨如此而已。
即使如此有珍饈美饌，不親身嘗自一口，則不辨明其味之美；即令有極度的道理不修業它，則不瞭解其道之善。小弟饕餮地看著盤裡的野葡萄，眼睛一知眨都不眨。水煎豆饃饃，吃興起確實別具匠心。
食物才入口的剎那，會在舌尖與口腔內留給溫度、厚度、軟硬度等鱗次櫛比完好無恙而複雜的心得感。好的食材從未有過好的口感縱然悖入悖出。恍若每次寫照共同印象深刻的經紀，都市用到進口即化。
事實上誠然入口即化的經紀不多，同時除了進口即化的口感，再有好些令人秘而不宣叫爽的不同口感。
3樓：是七七不是柒柒
我會說這道菜非常的香，特別的下飯，因為一道菜下飯的話也是對它很高的評價，會覺得這是很好吃很美味的一道菜。
4樓：危瑞錦
如果一道菜特別的好吃，我會用「這道菜很下飯」這句話來評價。這句話應該是刻在中國人骨子裡的話。
5樓：房間號
我會說這道菜真的非常好吃，超級好吃，無敵好吃，簡直是我吃過最好吃的菜，這就是我的評價。
6樓：匿名使用者
吃光它就是很實在的評價，排個空盤的**，配點正面的評價文字，字不在多，真誠就行，例如「好吃，但意猶未盡」…
7樓：網友
如果覺得一道菜特別好吃，那麼我一定會將它全部吃完，並且對他讚不絕口對於做菜的廚師也會記憶深刻。
8樓：和初七
如果我感覺一道菜特別的好吃，我會對他的評價就是100分，因為一道菜能體現的特別好吃，那麼我覺得就應該給他100。
9樓：汝瓔璣
首先是多吃兩碗飯，然後把菜吃完，接著才會說太好好吃了，明天，再接著做來吃。
10樓：網友
這道菜一上桌就讓人分外有食慾，異香濃郁，不勝誘人。口感死去活來的脆嫩，爽滑。
11樓：失心瘋終成過去
主要從口感（色，香，味），營養搭配，製作手藝，造型這幾個方面入手！
12樓：等等等等
如果評價一道菜好吃的話，肯定要從色香味各方面都進行評價。
13樓：春水
我不會評價，頂多就是下次來吃的時候繼續吃點這道菜而已。
怎樣的一道菜能稱之為好吃呢？
14樓：帳號已登出
以下幾種無關食材搭配起來卻特別好吃。
油麵筋炒絲瓜
油麵筋炒絲瓜。
油麵筋的軟糯綿彈加上絲瓜的柔嫩的口感，油麵筋會吸附一定湯汁這道菜可謂是湯汁豐富口感爽滑。
海帶綠豆湯
海帶綠豆湯。
海帶的鮮美和綠豆清爽可口相融合，是夏季消暑的甜品，可以根據個人口味加一些紅糖水更加沒味哈。
茄子燒雞
茄子燒雞。茄子是可以吸附油脂的可以吸附雞肉中多餘的油脂，這樣使得雞肉不會那麼油膩，茄子也有了雞肉的鮮美。
以上這些毫無關係的食材搭在一起卻驚人地好吃，食材相互互補，相得益彰。
15樓：帳號已登出
自己做的菜，最好是沁著菜的原味，白灼最好。
16樓：姜書波
下次還點 就是好吃。
一道腐乳空心菜怎樣做好吃呢？
腐乳空心菜好吃的做法 食材以及調味料的準備 空心菜一把，頃知戚紅腐乳兩塊，腐乳汁兩勺，少許白糖，大蒜。烹飪做法 空心菜洗淨切斷，梗和葉子分開放置，大蒜拍扁備用。 腐乳塊和腐乳汁攪拌均勻備用。根據自己的鹹淡口味調製，後面不會放鹽 起鍋熱油，放入大蒜爆香，然後放入空心菜梗倒入鍋中雀陵不停翻炒。秒之後再倒...
關於蘑菇類的美食，你吃過最好吃的是哪一道菜
我覺得最好吃的就是油炸平菇，這道菜吃起來真是太美味了，讓人忘不了。蘑菇炒小青菜。我室友給我做的蘑菇炒小青菜，超級好吃，我非常喜歡吃他做的蘑菇炒小青菜。香菇油菜，這道菜絕對是美味中的美味，但是要想做好很難，需要很多的鍛鍊和技術。那必須是雲南菌菇鍋啊，菌菇鍋裡有松茸菌 羊肚菌 雞樅菌等上百種菌菇，湯底鹹...
油豆腐炒什麼菜好吃，一道豆腐炒油菜怎麼做好吃？
油豆腐用熱水洗一下後切絲 青椒也洗淨切絲待用 鍋中放適量油，油熱後放入蔥薑末稍炒，再倒入青椒煸炒分鐘這樣 然後倒入待用的油豆腐翻炒 加鹽大火翻炒幾下，然後加少許水燜到分鐘這樣。 很簡單的一道家常菜做法吧，這道菜是在我家姐吃到的，我沒想過去做這樣的搭配，不過吃後感覺這樣搭配口味還很不錯。方型油豆腐克，...