1樓：充曉博
非常感謝譁前您的提問。龍爪菇和珊瑚菌都是非常常見的食用菌類，它們在形態、營養成分、生長環境等方面都有一些區別。
首先，從形態上來看，龍爪菇的菌蓋呈扇形或半圓形，拆蘆神菌柄較短，呈灰白色或淡黃色，菌肉質地柔軟，口感鮮美。而珊瑚菌的菌蓋呈圓錐形或圓形，菌柄較長，呈白色或淡黃色，菌肉質地較硬，口感稍微有些粗糙。
其次，從營養成分上來看，龍爪菇含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、維生素和礦物質等營養成分，有助於增強免疫力、促進消化和營養吸收。而珊瑚菌則含有較多的膳食纖維、維生素b族和微量元素等，有助於調節腸道功能、促進新陳代謝和預防貧血等。
最後，從生長環境上來看，龍爪菇適宜在溫暖潮溼的環境下生長，常見於南方地區；而珊瑚菌則適宜在寒冷高海拔的環境下生長，常見於北方地區。
總的來說，龍爪菇和珊瑚菌旅虧在形態、營養成分和生長環境等方面都有一些區別，但它們都是非常健康美味的食材，可以根據個人口味和需求進行選擇。希望這個能夠對您有所幫助。
2樓：做個好夢
龍爪菇和珊瑚菌是兩種不同型別的菇類，它們在外形、營養價值及功效上有很大的差別。龍爪菇的外形為蘆筍的形態，不易棚彎猛腐爛，富含維生素b、腺嘌呤、核黃素等營養物質，同鏈橋時還含有大量的抗氧化劑，具有明顯的抗衰老作用；而珊瑚菌具有脆硬的珊瑚狀外形，含有豐富的多糖類，具有促進血液迴圈、降低血鬧並脂等功效。
3樓：妮妮微笑
1. 龍爪菇是真菌，珊瑚是動物。
2. 龍爪菇是地上生長的，而珊瑚是海洋生活的。
3. 龍爪菇的外形是有和啟慶趣的，喚握而珊瑚的外形是多彩的。
4. 龍爪菇可以吃，而珊瑚不能吃。
5. 龍爪菇的枝條是細的，而珊瑚的枝條是粗的。
6. 龍爪菇的顏色是暗的，而珊瑚的顏旁輪色是亮的。
像珊瑚一樣的菌菇是什麼
4樓：青檸姑娘
像珊瑚一樣的菌菇是珊瑚菌。珊瑚菌又名掃帚菌、帚菌、刷把蕈、笤帚、紅掃把。珊瑚菌科是中國野生食菌資源中不可忽視的組成部分，珊瑚菌有很多的品種，顏色豔麗，有紅、黃、白等色。
珊瑚菌被稱為野生之花，鮮甜爽囗，含有15種氨基酸，有6種人體所需氨基酸。另外，珊瑚菌分佈在東北、華北、浙南麗水山區以及雲貴高原。 <
像珊瑚一樣的菌菇是珊瑚菌。珊瑚菌又名掃帚菌、帚菌、刷把蕈、笤帚、紅掃把。珊瑚菌科是中國野生食菌資源中不可忽視的組成部分，珊瑚菌有很多的品種，顏色豔麗，有紅、黃、白等色。
珊瑚菌被稱為野生之花，鮮甜爽囗，含有15種氨基酸，有6種人體所需氨基酸。另外，珊瑚菌分佈在東北、華北、浙南麗水山區以及雲貴高原。
香菇珊瑚是什麼科的
5樓：校易搜全知道
香菇珊瑚是什麼科的
香菇珊瑚（botryobasidiumsubcoronatum）是一種木材腐朽真菌，被分類為珊瑚菌綱珊瑚菌目珊瑚菌科珊瑚芽孢屬。下文將從形態特徵、生境分佈、生態功能和分類學等方面詳細闡述。
1、形態特徵
香菇珊瑚菌絲體菌絲呈白色，粗壯，稍帶黃色棗褲哪，無菌柄，通常呈扇形，不與木材呈直角，菌絲堆不顯眼。子實體為小型或中型，類似在木材表面生長的菌托，直徑通凳碼常在8-30公釐之間，呈板狀、圓形或不規則形狀。菌蓋光滑，粘滑；上下表面分別呈白色和淡黃色，呈現類似於珊瑚枝的形態，故而得名為香菇珊瑚。
2、生境分佈
香菇珊瑚常見於北半球溫帶和寒帶的森林中，一般只生長在具有機質的硬木上。在我國，香菇珊瑚廣泛分佈於華北地區、東北地區和長江中、下游等地。通常在10月到次年5月間形成子實體，6月到9月間則處於菌絲生長期。
3、生態功能
香菇珊瑚是一種有效的木材腐朽真菌，可以迅速分解樹木中的木質素、半纖維素和纖維素等複雜有機物質，釋放出養分，促進土壤的活性和營養迴圈。此外，香菇珊瑚也具有抗菌、抗腫瘤等藥用價值。
4、分純指類學
香菇珊瑚最早是由英國真菌學家伯恩哈德·瓊斯在1882年首次描述。目前該物種已被廣泛研究，確定了其形態特徵、生境分佈、生態功能以及分子遺傳學等方面的特徵。現已成為菌株資源庫和科研實驗品種。
目前，香菇珊瑚科已經包括了12個屬，近500多種有效分類單元。
雞爪菌的珊瑚菌
6樓：漫步聯盟
珊瑚菌在世界很有名氣，被稱為野生之花，鮮甜爽囗，含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、絲氨酸、穀氨酸、天門各氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸等15種氨基酸，其中有6種人體必需氨基酸，還可以用藥，具有和胃現氣、祛風、破血緩中等作用，對小白鼠肉癌s-180，艾氏癌的抑制率為70%。珊瑚菌口感香脆，可以與各種葷素食品原料相搭配，既可炒、燴、爆、炸、熘，也可煮、拌、燒、煨、蒸、瓤、燉等。 特別提示：
先將幹品反覆多次洗淨泥沙，再放入清水中浸泡20分鐘待用。浸泡過的水可用來做湯或炒菜。菌內含異性蛋白質，食用蛋類、乳類、海鮮過敏者慎食！
金卷拌珊瑚。
珊瑚菌125克，厚雞蛋皮兩張。酸黃瓜30克，火腿腸50克。甜麵醬15克，雞精3克，精鹽2克，白胡椒粉1克。
將珊瑚菌切成粗絲，用沸水焯水後瀝乾；另將酸黃瓜、火腿腸也切成粗絲。將全部餡料與調料均勻拌和，用蛋皮卷裹成圓筒，切成8塊即可裝盤食用。
風爪燉珊瑚。
珊瑚菌75克，淨嫩狀雞爪2只。大蔥蔥白10克，大蒜子3粒，薑汁酒5克，高湯500克，熟雞油3克，雞精4克。將雞爪斬去趾甲，斬斷成塊，焯水去異味後洗淨。
將珊瑚菌切成厚片，沸水焯後瀝乾，然後將原料和調料全部放入煲鍋中蒸，或燒開後用小火煨，至酥軟入味，淋入熟雞油即可。珊瑚菌燉雞腿。
水發珊瑚菌250克、雞腿2個、花生油25克、醬油15克、鹽味精各2克、料酒10克、花椒水5克、蔥薑末各5克 。
將水發珊瑚菌洗淨，控幹水分；雞腿剁成大塊，放沸水鍋內煮15分鐘至七八成熟，取出備用。淨鍋置火上，放入花生油燒熱，用蔥薑末熗鍋。
加入珊瑚菌和雞塊，潷入1小杯煮雞腿的湯汁，放進醬油、鹽、料酒和花椒水。用小火再燒燉10分鐘至雞腿肉熟併入味，撒上味精，出鍋即成。燉制時要用小火，並不斷晃動炒鍋，以免燒糊。
新賣的膨珊瑚葉子枯萎，像燒焦了一樣，請問是怎麼回事？我應該怎麼養，謝謝
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