你在花椰菜里加什麼醬呢

2025-05-30 11:40:27 字數 1221 閱讀 3770

1樓:行合以

把花椰菜切成差不多大小,燒熱平底鍋,加入外榨橄欖油,一瓣如早蒜瓣,一片辣椒,一條鳳尾魚。加入蔬菜,一小撮鹽,攪拌幾分鐘,然後蓋上鍋蓋煮熟,必要時可加少許水。熱的或室溫下食用。

把水燒開。同時,把花椰菜切成小朵。水開後,加入鹽,將花椰菜小葉半煮2分鐘。

與此同時,加熱乙個非常大的平底鍋,加入兩湯匙外榨橄欖油,乙個壓碎的蒜瓣和一把松子。用乙個過濾器把花椰菜從水裡撈出來,然後放到鍋裡。

加入鹽和黑胡椒,蓋上蓋子。在花椰菜的水裡煮360克義大利麵,直到變硬。在另乙個厚底平底鍋裡放入幾湯匙麵包屑,烤至金黃色。

當意面變得很有嚼勁時,將其瀝乾,放入花椰菜醬中,如果需要的話,加入少許意麵煮水和一小把現磨的帕爾馬乾酪。食用時立即在每個盤子上撒上一些烤過的麵包屑以增加口感。

將花椰菜上的小花切下來,放入鹽水中煮至變嫩。瀝乾,稍微冷卻,然後把小花放在碗裡,加入一打去核的黑橄欖,切成3-4塊。加鹽,少許紅酒醋,少許外榨橄欖油,一湯匙切碎的歐芹。

將花椰菜頭的小花分開,放入鹽水中煮4-5分鐘,然後瀝乾水分。放入塗了黃油的烤盤。在碗中混合等份的新鮮磨碎的帕爾馬乾酪和麵包屑,加入黑胡椒,切碎的大蒜和歐芹。

將混合物撒在花椰菜上,再加入一些無鹽黃油,然後烘烤。趁熱或室溫食用。

現在,拿起你在前面食譜中使用的四種花椰菜的莖和最小的基葉,去掉損渣碧雀壞或纖維過多的部分,切成塊。加熱乙個小鍋,加入一湯匙外榨橄欖油和乙個蒜瓣,然後加入花椰菜,一小撮鹽,攪拌2-3分鐘。加入一些高湯(不管你有什麼高湯)或水,和1-2個土豆(取決於大小),一小撮黑胡椒,燉至非常軟。

用攪拌棒攪拌使其光滑,如果你喜歡的話,可以加慧轎一小撮薑黃來增加顏色。趁熱吃的時候,你可以在烤箱裡烤一些不新鮮的麵包,淋上一點外榨橄欖油。

2樓:法律人張大炮

我更喜歡加甜蜜醬,因為味道更香甜。能綜合花椰菜的苦澀味。

3樓:可樂

我一般喜歡加辣椒醬,因為我本人是比較喜歡吃辣的,而且我覺得加辣椒醬的話味道肯定好吃。

你在花椰菜里加什麼醬?

4樓:尕軋

我一般加的是老乾媽,因為我覺得老乾媽的味道是很好聞的,而且又不會覺得辣,

5樓:情感諮詢師半暖陽光

加香菇肉醬,我覺得香菇肉醬很美味,加在裡面會讓菜很有味道。

6樓:渣掉渣掉

我喜歡在裡面加番茄醬,因為酸酸甜甜的很好吃。

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