1樓：抽皮隊
杏鮑菇我喜歡和胡蘿蔔一起炒，喜歡吃辣的可以加一點尖椒，不喜歡辣的就直接杏鮑菇炒胡蘿蔔挺好吃的。也可以加一點肉，加一點木耳等等吧，不加肉素炒也不錯的，這個因個人口味而定，有好幾種搭配呢。鍋燒熱倒入適量的油，將蔥、蒜、幹辣椒放鍋中爆香，倒入杏鮑菇煸炒，待杏鮑菇炒軟後 ，加入芹菜、鮮辣椒，以及適量的耗油、鹽，翻純漏炒均勻，出鍋即可。
<>杏鮑菇菌肉肥厚、肉質細嫩，菌柄緻密、結實、乳白。杏鮑菇整體可食掘畢用，其具有杏仁的香味和鮑魚的口感，深受人們的喜愛。杏鮑菇是一種菌類食材做散爛，宜搭配牛肉、蒜苗等食材合炒味道更香更好吃。
而且杏鮑菇具有杏仁的香味，肉質肥滿如同鮑魚的口感，營養價值非常之高，特別適合老人小孩吃，補充各種物質。杏鮑菇吃起來口感像肉，加蒜和青椒一炒，吃起來更是神似小炒肉，而且口感軟滑，自身帶鮮，只放鹽巴就能吊味。對烹飪水平也沒有要求，廚房小白也能用它輕鬆做出一道美味小炒，可算是一種非常好處置的食材了。
山西由於醋好所以臘八蒜也比其它地區更勝一籌。用臘八蒜搭配杏鮑菇是山西人一大發明，味道獨特，深受食客歡迎，吃後定有不一樣的感覺，現已被許多地區引進。將豬肉或羊肉切成小薄片。
把杏鮑菇用水洗淨，切成小塊。 在炒鍋內加少量的油燒熱，放入幾粒花椒炸出香味撈出，用蔥花、薑末、蒜片熗鍋，放入肉片翻炒，炒至變色，再加杏鮑者、醬油、鹽、少許水，找好口，。口感鮮嫩可口，肉質爽滑綿柔。
並且杏鮑菇是菌類，菌類共同的好處就是：都可以補充營養、增加身體素質、加強抵抗力。因此，喜歡吃杏鮑菇的人非常多，並且用杏鮑菇做出了各種各樣的美味佳餚。
2樓：養桖蓮
杏鮑菇1根，玉公尺半個，蒜薹4條 ，洋蔥2片 紅燈籠椒1瓣，行漏瘦肉50克，花生檔指爛油適量，蠔油適量，醬油適量逗悶，鹽適量。
3樓：青島小魚聊創業
杏鮑菇、胡蘿蔔喊晌者、木耳、蔥花、香菜、青椒、大蒜。目前，杏鮑菇在中國人餐桌上主要作為蔬菜原料被謹悉直接拿來加工食用，近來也有部分企業用杏鮑菇加工成即食產品，尤其是罐裝食品中的軟罐頭系列；此外市場上還有其他鄭薯的一些初加工方式也佔據杏鮑菇產業小額市場，如通過裹粉油炸方式，開發成鹽酥、燒烤味、孜然味、麻辣等大眾喜愛的即食「下酒菜」。
4樓：袖西風說美食
製作什錦杏鮑菇需要準備洋蔥、胡蘿蔔、木耳、辣椒等食材。第。
一、把杏鮑菇洗乾淨，切成小塊神漏，把洋蔥洗乾淨，切成小塊，把胡蘿蔔洗乾淨，切成小塊模高，把辣椒洗乾淨，切成小塊，把木耳在清水中泡發1個小時，清洗乾淨，切成小塊。第。
二、鍋裡放油，放入洋蔥，再倒入杏鮑菇塊炒1分鐘，加入胡蘿蔔塊、辣椒塊、木耳塊，加入生抽、旦瞎尺老抽、蠔油，加入一碗水，煮3分鐘，最後加入味精和食鹽。
什錦杏鮑菇的做法簡單，具體的步驟是什麼呢？
5樓：二十年的吃貨生活
我們把自己喜歡的蔬菜洗乾淨之後切成長條狀，放入花椒熗出香味，加杏鮑菇醬油翻炒幾下，盛出後鍋內重新倒油，把蒜末薑末爆香，蔬菜放入鍋內翻炒，加入剛才炒好的杏鮑菇。想要身體更加健康，我們一定要多吃一些五顏六色的蔬菜，什錦杏鮑菇就是一道明脊非常不錯的家常菜，既美味又可以滿足身體所侍汪需的營養。
我們把胡蘿蔔、蓮藕、去皮後切成長條，杏鮑菇洗乾淨直接切成長條，木耳提前半小時泡發，蒜薹切成段。胡蘿蔔和蓮藕因為不容易熟，我們需要先焯水。鍋中放入少許油，油熱後把花椒放入鍋內炒出香味，然後倒入杏鮑菇翻炒幾下，放入醬油翻炒均勻，看到杏鮑菇變軟之後就可以成熟放在一旁備用了。
鍋中重新倒入少許油，把薑末、蒜末大火熗出香味，之後我們放入胡蘿蔔，蓮藕，木耳，蒜薹，一起翻炒均勻，加入適量食鹽調味，最後倒入剛才炒好的杏鮑菇，翻炒幾下之後就可以直接出鍋了。
除了這些蔬菜之外，我們還可以往裡面加入其他自己喜歡的蔬菜，而且蔬菜也未必一定要切成長條狀。例如胡蘿蔔和蓮藕可以直接切成片，可以往裡面加入四季豆、土豆、茄子等等，不容易熟的蔬菜在炒之前都需要先焯水。一道簡單的菜可以滿足人體的各種所需營養，喜歡吃肉的我們也可以往裡面加一些肉，製作方法也同樣簡單。
先把肉用料酒、鹽、糖醃製20分鐘，鍋中放油，油熱之後把肉片下只鍋內炒至發白，老槐仔盛出之後放在一旁備用，之後我們再把杏鮑菇炒熟盛出，製作方法和之前完全一樣。喜歡吃辣的還可以往裡面加入一些青椒增加風味。
6樓：網友
首先要將杏鮑菇洗乾淨，然後切成丁，然後要將黃瓜胡蘿蔔，黑木耳，蒜野輪苔全部都切成丁，之後起鍋燒李掘油，加入大料，八角，花椒，蔥姜，蒜爆炒，然後再將杏鮑菇放進去，黑木耳配菜，蒜薹全部都放進去，加入適量的花椒鹽，翻炒15分鐘左右哪脊核就可以了。
7樓：撒的謊
首先要準備好食材，把所有的事情全部都清洗乾淨，和老然銷棚喚後起鍋燒油把食材放進去，放入蔥薑蒜，放入鹽，雞精虧凱，味精，蠔油，然後再放入杏鮑菇，翻炒均勻之後，放入豆瓣醬，就可以了。
8樓：大事發生的
將杏鮑菇，青椒胡蘿蔔肉切成片兒，起鍋燒油加入蔥薑蒜青椒，發燒均勻後，加入杏鮑菇和纖宴缺胡蘿蔔毀辯，繼續翻炒，再加入鹽味精等調料翻炒祥碼10分鐘即可。
杏鮑菇有杏仁的香味和肥厚如鮑魚的口感而得名，栽培杏鮑菇需要注意哪些？
9樓：百科全書本書
杏鮑菇因其非常的美味和似鮑魚的口感而得名。由於其營養價值極高，受到很多人的喜愛，相信大家也會對栽培杏鮑菇的方法感興趣，種植杏鮑菇有幾大注意事項？今天我在這裡給大家講解講解。
一：栽培土壤的注意。
杏鮑菇在其生長的時候需要足夠的養分，所以對土壤的要求也會提高，並不是說對土壤的要求會非常的高，但你至少要保證土壤能提供足夠的水分，並且要保證土壤的纖維分解能力不是很差就足矣了。
二：栽培杏鮑菇需要的溫度以及溼度。
杏鮑菇的生長對於。溫度的需求是極為嚴格的，不能過高也不能太低，你必須要控制在杏鮑菇適應的溫度範圍內，不然長出來的杏鮑菇可能會與其他的杏鮑菇口感不同或者品味味道不同。杏鮑菇生長的最好季節是春冬季。
菌絲的生長溫度最好控制在22度到38度之間，出菇以後的溫度最好控制在11~18度之間。此外杏鮑菇。生長的空氣溼度最好控制在90%以上。
滿足這兩者以後，種出來的杏鮑菇肯定會非常的美味，而且口感會非常的像鮑魚。
三：光照通風和滅菌。
杏鮑菇生長需要足夠的太陽光照最好是利於通風的環境，光照的強度也不宜過強，過牆灰損壞，性保護內部結構。這裡要補充的一點，就是在晚上的時候，一定要把杏鮑菇放在通風牆的地方，因為晚上沒有光照，所以就需要足夠的通風條件滿滿足性保護的生長需求。杏鮑菇也極易收到細菌的入侵。
所以在滅菌的方面要做到比其他菇類更全面的在照顧。滅菌的時間需求比其他的蘑菇更長。
以上就是我所總結的杏鮑菇種植需要注意的地方，希望能幫到大家。
10樓：房間號
在栽培杏鮑菇的時候需要注意的問題就是一定要保證杏鮑菇生長的溫度，而且還要控制好杏鮑菇生長的溼度，也要經常對杏鮑菇的生長環境進行消毒，還要保證室內的通風，這些都是需要注意的問題。
11樓：撒的謊
一定要注意周圍的這個溫度，還有水分，杏鮑菇也比較喜歡生活在一些潮溼又高溫的狀態下，所以在平常的時候也可以補充一些水分，防止影響杏鮑菇的生長，人為的調控出乙個最適合的生活環境。
12樓：行樂樂樂行
首先就是要選擇乙個比較溼潤比較適宜的溫度，而且在種植的時候一定要注意合適的密度，還有就是要及時施肥，而且一定要及時補充水資源，而且一定要注意溼度，然後就是要做好通風的工作。
13樓：按時服藥
在栽培杏鮑菇的時候，一定要給他它們提供豐富的養料，充足的光照，一定要按時澆水，按時施肥，還有就是保證栽培杏鮑菇的環境周圍沒有蟲害的發生等等。
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