1樓:品牌行業小學生
茶飲裡面現在分三個賽道,第乙個就是大家都在風簡螞靡去做的水果茶,然後第二個賽道就是霸王茶姬呀,茶顏悅色呀,茶話弄啊,他們在做的無論是叫國風奶茶,還是說中國茶葉茶底加奶的這種原葉鮮奶茶邏輯,第三個就是像楊枝甘露,書亦燒仙草,都屬於杯裝甜品邏輯。茶飲裡面我們更看好霸王茶姬選的這個原葉鮮奶茶的這條路線,因為它的產品組合,它的人和產品的第一性關係就是嚴格按照星巴克的星冰樂、拿鐵和美式的超級組合來構建的,它的水果茶對應的是星巴克的星冰樂,原葉鮮奶茶對標的就跡旅是拿鐵,鮮攔州埋沏茶也就是純茶對標標的就是美式,它是乙個可以出現乙個世界級的中國茶葉超級品牌的乙個賽道。
2樓:網友
未來新茶飲行業,有以下幾個潛力大的賽道:
科技推動產業進步:大多數連鎖品牌都有小程式等自主訂單服務,這不僅提高了商店的效率,而且使消費者能夠有效利用等待時間。另外,也為消費者自助茶飲模式創造了可能性。
在**鏈方面,利用科技手段,**鏈也將朝著標乎裂準化和國際化的方向發展。
消費場景更加多樣化:奶茶最初的消費場景是街頭飲料,然後是坐在店內,然後是外賣和第三空間的創造。另外,社群**、**等形式也逐漸浮出水面,品牌利用會睜頌員制度建立的私域流量也有了更直接的轉化效果。
茶飲行業正在嘗試,一方面是挖掘消費場景,另一方面是針對不同場景提供適合不同需求的產品和包裝方法歲早閉。比如杯裝甜品,可以喝的蛋糕,便於攜帶的杯袋等等。
涉足零售:新茶飲在2022年交出了乙份較好答卷。但對比餐飲業4萬億元左右的**,新茶飲仍是乙個相對小的細分行業,有巨大發展空間。
展望2023年,新茶飲如何拓寬「錢」景?新茶飲目前在創新模式、開闢賽道、提公升數位化水平等方面都有很大潛力,有望在盤活存量的同時帶來增量。
新式茶飲行業發展行業環境如何?
3樓:圓呀嘛元
新式茶飲近年來發展迅猛,一時間喜茶等各種新式茶飲品牌火遍大地,這一塊的行業發展環境究竟如何呢,且看我的分解:
一方面你注意看看買喜茶的都是什麼顧客,逛街的小情侶、閨蜜、旅遊歇息的遊客,這是很大一波受眾,而且所以從競爭角度來看和喝咖啡的企業白領並不過多的互動重疊!
二方面你注意看新式茶飲的定價,普遍較高,為什麼,一是營銷需要成本收回,二是隻有提高定價它的品味才不至於被拉低,如果和喝兩塊錢的礦泉水一樣那就只能做大眾市場了。
三方面這一塊的競爭目前廠家不多,喜茶之外也基本很少有出名的新式茶飲品牌,只要選擇好合適的地段,有自己的宣傳特色,在市場佔有一席之地未嘗不是什麼難事!
4樓:網友
隨著我國消費公升級,新式茶飲作為「時尚及休閒」的代名詞,近年來深受消費者喜愛,也正因如此,我國新式茶飲行業迅速發展起來,行業競爭加劇。頭部企業如喜茶和奈雪為了讓品牌更好地發展,已經開始走「文化輸出」的道路,打造特色店型拓展消費場景,以及採取跨界合作的營銷策略。
頭部品牌拓展消費場景
新式茶飲作為具備「時尚及休閒」特點的消費飲品,近年來隨著消費公升級而深受消費者的喜愛。從新式茶飲使用者特徵中可看到,有66%的消費者會選擇在心情愉悅的時候去消費。下午茶、購物、聚餐和約會已經成為了消費者消費新式茶飲的主要場景。
因此,在新式茶飲遍佈大街小巷的當今,眾多新式茶飲品牌開始注重消費環境。以頭部品牌喜茶和奈雪為例,它們近年來已經開始在打造更多消費場景,旨在為消費者提供更加有趣的消費環境。目前,喜茶已經打造了dp店、黑金店、pink店等7種特色店型,奈雪則開設了奈雪的禮物、奈雪酒屋和夢工廠三種特色店型。
打造特色場景旨在輸出文化
不過,細想一下,頭部品牌打造多元化消費場景真的只是為了吸引消費者來打卡嗎?個人認為,它們這麼做的目的更多地是想要向消費者輸出品牌的文化,從而推進品牌更好的發展。總所周知,新式茶飲行業的一大問題是產品同質化嚴重,喜茶和奈雪也存在這樣的問題,目前兩者的品類基本相似,單品數量也基本接近,雙方也曾因產品雷同問題而互相撕起來。
光靠產品能打贏這場仗嗎?顯然不能。品牌文化的價值,是為企業營銷公升值,為企業長久發展提供基石,這也是為什麼消費者總是在購買商品的時候會優先考慮知名品牌。
目前,我國有超過一半的消費者會選擇到店裡消費,僅有17%的消費者選擇外賣。那麼,消費者在店面的直觀體驗就是打造品牌文化的最好途徑之一,摸得著還看得見。
跨界合作頻頻
當然,與知名品牌進行跨界合作也是文化輸出的一大幫手,喜茶、奈雪、樂樂茶等均與多個行業的龍頭企業合作,推出多個聯名產品,如喜茶就與nike合作打造了heytea x nike lab;奈雪與旺旺合作推出旺仔寶藏茶。
未來什麼行業最具發展潛力,中國未來有發展的十大行業是什麼?
在過去5年中發展最快的是旅遊服務業,就業人數增加了46,100 增長21 一個重要原因就是紐西蘭旅遊業的蓬勃發展。1995年,根據旅遊協會 tourist industry association 統計,大約118,000人工作在旅館,飯店,商店 旅遊 等相關旅遊機構。該協會估計,隨著全球旅遊業每年...
未來十大熱門行業有哪些
我覺得未來十大熱門行業裡面會有汽修的,因為不論是現在還是以後汽修都會是熱門行業。可以考慮。找專案,必須先要了解市場需要什麼。不難看出,自從日本動漫流入我國以後,人們對動漫的觀念也日益改善。動漫衍生品的手辦 模型 毛絨玩具 手機鏈 飾品,都帶著濃濃的動漫氣息。所以現在已經可以斷言動漫逐漸的在我國已經形...
未來哪些行業有前景,中國未來有發展的十大行業是什麼
現在什麼行業前景比較好?有很多的。比如 電子商務 軟體開發 ui設計 室內設計 動漫設計這些都是很不錯的專業,就業前景都是非常好的。西點蛋糕是一bai個朝陽行du 業,目前發展增速很zhi快,相對於dao國外的甜點市場內行業,國內還有更大容的市場增長空間,並且西點職業比較輕鬆,自由發展空間較大,利潤...