1樓:七里香說車
小麥麵粉教大家新作法,不蒸,不烤,不煎炸,綿軟甘甜,比吐司麵包還好吃。小麥麵粉是一種由麥子碾成的粉末狀物,按小麥粉中蛋白含量多與少,可分為高筋粉、中筋粉、低筋粉及無筋麵粉。麵粉是中國北方地區很多地區的主食,用小麥麵粉製作而成的食材種類繁多,層出不窮,口味迥然不同,近期一直痴迷於做點心,饃饃做餅小籠包輪流做,看著一袋麵粉就需要見底了,誰讓我們家人都喜歡吃麵食呢,今天就跟大家共享一道無需一滴水也非常的好吃的麵食,一起來看看吧。
提前準備食物:熟白芝麻、普通麵粉、白砂糖、發酵粉、熱鍋冷油具體方法:1.
大家直接把50g熟芝麻用打碎機弄成粉。2.加進300g小麥麵粉裡邊,隨後加25g白糖,及其3g發酵粉和36g熱鍋冷油,攪拌後揉成團,蓋上蓋醒發至二倍大。
3.石板上撒些麵粉,我們現在把醒好面搜戚團取出來揉勻,再搓成才條,分離出來乙個個寶寶拳頭大小世橋陵的面劑子。4.
不斷揉勻後攤成牛舌狀,隨後折起來。麵粉教你新做法,不蒸,不烤,不油炸,鬆軟香甜,比麵包還好吃。
5.拿手按扁,像這樣的擀開翻卷不斷五次。6.
卷好後用揉饅頭的形式搓成饃饃消沒樣子。7.最終用擀麵杖攤成小餅就行了。
8.我們現在把鍋燒熱,無需給油,把餅胚下進來開文火漸漸地烙,烙制雙面金黃色著色後放少許水進來,蓋上蓋燜至水份所有揮發就行了。9.
一盤綿軟香甜的白芝麻沒有水餅就做好,吃著白芝麻的香味醇香深厚,意猶未盡,喜歡的小夥伴趕快在家裡出手看一下吧。麵粉教你新做法,不蒸,不烤,不油炸,鬆軟香甜,比麵包還好吃。
2樓:黎昕科普知識小屋
那肯定就是炒茄子肉末茄子,或者是乾煸茄子,乾煸豆角,以及麻辣燙,還有火鍋丸子是非常不錯的。
3樓:花花就是我
那應該就是香芋地瓜,還有土豆和板栗。因為這些食物的口感都是非常粉糯的。很多人都喜歡吃。
4樓:墨汁沫沫
1包牛乳,5個蛋,教你在桐稿猛家裡做小餅,甘甜柔軟,成年人孩子都局橋喜敬譁歡吃!近期我們家挺喜歡用純牛奶和雞蛋做早餐的,早飯取下一包牛乳五個雞蛋,把他們摻在一起,簡易攪一攪,隨後倒在電餅鐺裡烙一烙。
哪些食物不蒸、不炸、也不烤,做出來金黃酥脆,外邊買不到呢?
5樓:七里香說車
花捲是一種古信磨老的中國麵食, 經典很家常的主食,兒時最愛媽媽做的辣椒花捲,鹹辣香美味,咬一口唇齒留香,也可以一層層撕著吃,感覺很過手癮,上鍋蒸熟的時候簡直無法抵抗香味啊。一籠熱乎乎的花捲,配一碗小公尺粥,再來兩個素菜,這是我家春夏季節經陵野常吃的晚餐。早餐圖省事的時候,熱兩個花捲,來兩杯豆漿,熱花捲的時候再蒸一些山藥紅薯之類的粗纖維食物,配一點小菜吃起來很是方便省事,今天就給大家分享一道花捲新吃法,花捲學會這樣做,早餐再也不用發愁滑汪鬥,三分鐘就能學會,家人都愛吃。
今天就給大家共享一道花捲新吃法,花捲學好這麼做,早飯再也不需要犯愁,三分鐘就能學會,親人都愛吃。提前準備食物:普通麵粉、發酵粉、溫開水、植物油、鹽、冷水具體方法:
1.我們首先在小麥粉中加適量的發酵粉,小麥麵粉和酵母的比例為100:1,分批新增溫開水攪拌成絮狀物,再搓揉成光潔麵糰,蓋起來保鮮袋醒20分鐘,醒面至2倍大。
2.麵糰醒發成這個樣子就行了。花捲新吃法,不蒸、不炸、也不烤,做出來金黃酥脆,外邊買不到。
3.石板上撒些麵粉,把醒好麵糰取出來揉勻,再用擀麵杖攤成麵皮。4.
隨後在牆上倒少量油和鹽抹勻。5.再像這樣的折起來卷生長條。
6.用刀割成7cm寬面劑子。7.
隨後像這樣的牽扯一下疊成花捲。8.下面我們在鍋中油熱,把花捲裝進去以後倒進可以未過花捲一半的水,蓋上蓋文火煮10多分鐘就行了。
9.做出來花捲色澤誘人,香軟細嫩,營養全面又美味,喜歡的小夥伴趕快在家裡看一下吧。花捲新吃法,不蒸、不炸、也不烤,做出來金黃酥脆,外邊買不到。
6樓:黎昕科普知識小屋
那肯定就是西紅柿炒雞蛋或者是肉丸子以及雞柳,我認為是非常不錯的,可以撒上一些孜然。
7樓:葉良辰
花捲,薯條還有**小饅頭,飯糰 ,還有就是麵粉團,也是非常的美味的食物。
8樓:網友
這個就需要用到一茄廳個現在大家知道一空家用產巖納羨品了,空氣炸鍋,想過裹上雞蛋液然後再裹上面包糠放空氣炸鍋裡五分鐘就可以做粗拍出一道外酥裡嫩的香蕉脆了。
蓬鬆香甜的什麼食物,不發麵不沾手,簡單一蒸就成功呢?
9樓:你吃蘋果了嘛
1.大公尺發糕製作方法也是非常簡單的,首先我們要把大公尺放入破碎機中攪拌成大公尺麵粉。
2.然後用篩子過濾,變成精細的麵粉之後,放入乾淨的容器中。裡面加入一些白砂糖,攪拌均勻,加入乙個蛋清,再放入適量的純牛奶,攪拌成細膩光滑的糊狀。
10樓:小白家美食
蓬鬆香甜的主要是發糕和棗糕。製作的時候需要放入適量的酵母粉。然後加入白砂糖和棗泥。和好面之後上鍋蒸。
11樓:cherish小小杜
攪拌麵糊的時候,我們要在裡面放入少量的酵母粉,這樣可以促進發酵,雖然白砂糖和雞蛋都有發酵的功效,但是沒有酵母粉,發酵速度也會減慢。直到攪拌成漿糊狀,變得非常有彈性,倒入乾淨的電飯鍋中,上面撒上一些蔓越莓果乾或者是葡萄乾,蓋上鍋蓋蒸20分鐘左右就可以出鍋了。沒有電飯鍋可以直接把它裝在小紙杯裡面,放入蒸鍋中將其蒸熟,簡單又好吃。
不用烤箱,不用油炸,做的麵包鬆軟好吃
12樓:酸豐
不用烤箱,不用油炸,做的麵包鬆軟好吃不用烤箱,不用油炸,做的麵包鬆軟好吃不用烤箱,不用油炸,做的麵包鬆軟好吃。
怎樣蒸包子鬆軟不塌陷,蒸包子如何鬆軟不塌皮,教你一個小訣竅,包子鬆軟可口還流油喔?
酵母的比例要用溫水浸泡再化開,但溫度一定不要過高,否則酵母會被燙的死翹翹,手指頭伸入水中溫熱即可。2 酵母水在麵粉裡攪勻,開始進一步揉麵,一定要有耐心,溫水一點一點的加入,開始是雪花狀的面絮,慢慢揉成偏硬的團 3 麵糰不要過幹小竅門 和麵的時候如果覺得粘手,可以滴少許玉米油,這樣既不會使得麵糰太乾影...
哪些食物不益放入冰箱裡?
冰箱一班是用來短時間保鮮的,食品不宜存放太長時間。茶葉 巧克力 蜂蜜 木瓜 香蕉,目前我能想到茄唯的就這麼多了,要問為顫老培什麼不能放含消,無非就是影響食物的品質,上述食物在乾燥 避光處就能常時間儲存。冰箱裡面不能放的食物有哪些 家都喜歡把食物放進冰箱裡去保鮮。但專家提醒,並不是所有的食物都能放進冰...
哪些食物可以潤滑面板,治療月經不調,早吃早受益呢?
青檸檬檸檬是新鮮水果美容護膚不可或缺的哦,含有維生素c可以加快新陳代謝和減緩衰老 美白祛斑 收細毛孔及其軟化角質層,對肌膚有極強的醫護功效,同時還可以提高肌膚的抗曬水平。不妨多吃此食物,潤滑 月經不調,早吃早受益。通心菜,含有大量維,纖維,碳水化合物等成分,全是天然的營養成分,是人體內攜搭必不可少的...