1樓：昕靚成長記
食物：乙個雞腿，乙個大土豆、剁辣椒，生抽醬油，公尺酒，老抽王，食用油，木薯澱粉，白胡椒，告世判姜。
1、乙個大雞腿去骨切成塊。2、煮鍋放水放進雞肉，新增幾塊生薑片襪改和1小勺公尺酒，燒沸後，煮1min，瀝乾水分撈起來。3、雞肉新增少量白胡椒、1湯勺生抽醬油、1/2湯勺老抽王、1小勺公尺酒、湯勺木薯澱粉，拌勻醃漬一會。
4、土豆去皮切滾刀塊，新增1湯勺返念生抽醬油醃漬。5、醃製好的雞肉放到馬鈴薯上邊，加上3~4湯勺的剁辣椒，幾塊生薑片，淋上2湯勺食用油。
食物：雞珍300克，黃貢椒，野山椒，小蔥，植物油，鹽，生薑片，辣椒，公尺酒，白胡椒，味精，生抽醬油。
1、雞珍清理乾淨，切成片用刀在雞珍上面劃十字，切完完用公尺酒，白胡椒醃漬一會，之後在開水裡煮到掉色後立刻撈起來預留。2、黃貢椒、野山椒、小蔥切段兒，姜切割成生薑片，也有辣椒有切成小塊預留。3、涼鍋放進適當植物油，待滾油，放進小蔥、黃貢椒、野山椒、生薑片走紅炒出香味，儘可能多炒一會把野山椒裡邊的味兒炒出來。
原材料：小排500g、小香蔥裝飾設計用、雞蛋10個以上、鹽、公尺酒、生抽醬油、薑片、八角、老冰糖、老抽王；
1.小排清洗，綽水，加薑片料酒去腥，掉色撈起來；我是本人燉的的雞蛋，乙個乙個剝的，大夥兒買現有就可以了；2.另乙個鍋鍋中煎炸雞蛋，炸得起虎皮鸚鵡，色調金黃色撈出；這步一定要做好，燉煮以後虎皮鸚鵡會消化吸收料汁，雞蛋才能美味；留些油文火爆鍋一下豬排骨，這時候下公尺酒、生抽醬油、老抽王、鹽糖調料。
2樓：佩奇動漫醬
這些菜是回鍋肉，雲間肉，土豆絲歲橋蠢炒肉，番茄炒雞蛋，萵筍炒肉，白菜燉粉條。消羨這些菜裡乎陪面既有葷又有素。搭配的十分均勻。
3樓：今天也愛娛樂
知道。是大蔥爆羊肉、香菇山藥炒肉片、咕嚕肉、乾鍋辣鴨腸、家常豆腐、辣子雞、火腿炒蛋等。
4樓：啤酒花聊生活
麻辣毛肚食物：毛肚300克，尖椒1個，辣椒1個，竹筍50克，食用鹽5克，雞精1克，蔥5克，姜5克。
請大家提供幾道家常菜的做法
吶，我給你推薦幾個，都是我的菜譜。最簡單的說起咯。你可以去超市買一包榨菜或者是豆角，下飯菜，那種2塊左右一大包的。然後你切好肉，起鍋，燒熱油，把姜蒜放進去爆香，就下肉了，翻一翻，把買好的下飯菜之類的丟進去，翻一翻，如果你覺得不夠辣的話可以加些辣椒粉。這個鹽如果你覺得不夠的話加一些，因為這個菜本身是有...
哪幾道家常菜特別好，有菜有湯很好下飯，3碗飯嫌不夠呢？
魚香肉絲鍋，油肉土豆片，宮保雞丁，可樂雞翅，紅燒排骨，辣子雞丁，這些家常菜都特別好吃，非常下飯。玉公尺排骨湯，青椒香乾肉片，老鴨燉蘿蔔，肉末豆角，咖哩雞丁，這些家常菜特別好吃。乾煸豆角，拔絲蘋果，水煮魚，水煮肉，麻辣香鍋，涼拌金針菇。哪幾道家常菜美味簡單，葷素搭配，好吃不膩，碗公尺飯不夠吃呢？原材料 雞...
哪幾道家常菜美味解饞，新人也能輕鬆上手呢？
作法 備好滷豬耳朵的八角茴香 八角 桂丁 小茴香 良姜 麻椒等，把微小的八角茴香放進調味品軸承鋼球中 清理乾淨的豬耳朵冷水入鍋，放進調味品軸承鋼球 生薑片 公尺酒 老抽王和鹽等，燒碧餘沸，變為文火，煮上四十分鐘 將滷好的豬耳朵切割成小條，再備好青紅椒絲和弄碎的大蒜瓣，鍋中燒少量食用油，放入青紅椒絲和大...