1樓：網友
1、看外殼顏色。
榴蓮皮喊熟沒熟可以從外殼的顏色來進行判斷，一般如果其外殼呈金幣黃色的話，則多表示已經成熟，如果外殼顏色比較青澀，則表示成熟度不夠；若是顏色過深，多代表已經熟過了，儲存時間會比較短。
2、捏外殼軟硬。
可以捏一捏外殼的軟硬，如果果皮燃戚野較軟，富有彈性，且榴蓮上的尖刺捏起來能往裡靠的話，這樣的榴蓮一般已經成熟了；如果榴蓮果皮很厚，按不動，而且尖刺比較堅硬，沒有彈仔氏性，這樣的榴蓮多表示成熟度還不夠。
3、聞果實氣味。
判斷榴蓮熟沒熟還可以聞一下榴蓮的氣味，熟透了的榴蓮聞起來氣味十分濃烈，相隔十幾公尺都可以聞到，而沒有熟的榴蓮則聞起來氣味會比較淡；但是如果榴蓮聞起來有酒味的話，則表示熟過頭了，這樣的榴蓮也不好吃，不建議挑選。
4、看有無裂口。
成熟的榴蓮會自然裂開，如果榴蓮的外殼有明顯的裂口，則表示這樣的榴蓮已經完全成熟，建議選擇那種馬上要裂開的榴蓮，如果榴蓮裂口比較大的話，可能表示過於成熟，裡面的果肉可能已經壞掉了。
除了上述四種方法之外，還可以通過晃動榴蓮來辨別它熟沒熟。輕輕晃一晃，若是有明顯聲響，就說明它已經熟了，若是沒有聲響，那暫時就先換乙個。
2樓：李和霖
榴蓮不熟分辨。
看外殼顏色：從外殼的顏色來分辨，青色較多，則榴蓮尚未熟，燃彎讓若表面顏色是較為通透的黃色，則表示榴蓮比較成熟，口感軟糯，口味更香甜；
看表面尖刺：尖刺的軟硬程度也是判斷果肉成熟與否的特徵之一。選擇兩個相鄰的尖刺，用手指輕輕扭住末端，若稍用力就可以將兩者靠近，手感較軟，說明榴蓮肉比較熟，若是堅硬，難以捏動，則說明尚未成熟，不可著急食用。
尖刺一般又粗又矮的，則果皮會較薄，果肉也相對多；反之，刺身又長又尖的，則肉少皮厚；
聞氣味：成熟可食的榴蓮氣味香濃，也就是一般人覺得香臭參半的味道，而尚未熟的榴蓮，則有一種青澀的果香味，不可立即食用。還有一種味道，則是濃郁的酒精味，這種榴蓮是特別熟透的味道，皮局也是果肉變質的訊號，不可購買；
搖果肉：扛起榴蓮，搖一鬧李搖，聽一聽裡面果肉的聲音，若是成熟的榴蓮，則果肉會微微分離，聽起來會有微微碰撞的聲響，反之，毫無動靜的，則果肉並未成熟；
看開口：一般成熟的榴蓮就會沿著自身的瓣裂開，在選擇榴蓮時，最好是選擇即將要開口或者微微裂開的，這種榴蓮成熟度較高。
榴蓮怎麼看熟不熟
3樓：匿名使用者
看外殼顏色。
榴蓮熟沒熟可以從外殼的顏色來進行判斷，一般如果其外殼呈現金黃色的話，則多表示已經成熟，如果外殼顏色比較青澀，則表示成熟度不夠；若是顏色過深，多代表已經熟過了，儲存時間會比較短。
捏外殼軟硬。
判斷榴蓮十分成熟還可以捏一捏外殼的軟硬，如果果皮較軟，富有彈性，且榴蓮上的尖刺捏起來能往裡靠的話，這樣的榴蓮一般已經成熟了；如果榴蓮果皮很厚，按不動，而且尖刺比較堅硬，沒有彈性，這樣的榴蓮多表示成熟度還不夠。
聞果實氣味。
判斷榴蓮熟沒熟還可以聞一下榴蓮的氣味，熟透了的榴蓮聞起來氣味十分濃烈，相隔十幾公尺都可以聞到，而沒有熟的榴蓮則聞起來氣味會比較淡；但是如果榴蓮聞起來有酒味的話，則表示熟過頭了，這樣的榴蓮也不好吃，不建議挑選。
看有無裂口。
成熟的榴蓮會自然裂開，如果榴蓮的外殼有明顯的裂口，則表示這樣的榴蓮已經完全成熟，建議選擇那種馬上要裂開的榴蓮，如果榴蓮裂口比較大的話，可能表示過於成熟，裡面的果肉可能已經壞掉了。
晃有無響動。
用雙手端好榴蓮（小心被刺扎傷），然後晃一晃，如果可以聽到明顯的響動的話，則表示榴蓮已經成熟了，因為這種聲音是脫離的榴蓮果肉撞擊榴蓮殼發生的；如果榴蓮晃起來沒有明顯的響動的話，則表示成熟度還不夠。
榴蓮怎麼看熟不熟
4樓：曉婷小樓愛生活
看榴陪則蓮熟不熟的方法如下：
1、捏尖刺。
選榴蓮外表兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此「靠近」，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好；如果感覺手感非常堅實，根本就無法捏動，就證明榴蓮比較生，注意尖刺鋒利，捏的時候要避免手劃傷。
2、看大小重量顏色。
越是個頭較大和重量偏重的榴蓮，其成熟越高，果肉也更為密實，但這種榴蓮需棗好要儘快吃掉，否則容易腐爛變質。另外從榴蓮的外殼顏色看，成熟的榴蓮呈通透的黃色，如果青色較多，則說明此榴蓮不夠成熟。
3、看是否開裂。
在水果店裡挑榴蓮，看榴蓮有無開裂也是導購員推薦購買熟榴蓮的方法之一，一般挑選外殼已經裂口的，但裂口不要太大的，也就是剛剛開始裂口的是最好的，因為如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到汙染，也容易變質。但挑選到比較成熟又剛剛開口的榴蓮，也要儘快享用，不要長時間放置，否則也容易變質。
4、聞氣味。
無論是榴蓮還是其他水果，成熟後都會帶有較為濃郁的果香味，而愛吃榴蓮的人，也正是被這股香味所俘獲，如果榴蓮聞起來不香，是類似於剛剪過的青草的味道凳亂鉛，這樣的榴蓮是不夠成熟的；若是聞到的是一股酒精的味道，則榴蓮已經變質了。
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5樓：小小小聊生活
看榴蓮熟不熟的方法有看顏色、看外形、察納用手按壓、搖一搖、聞氣味等。
1、看顏色：
通常來說，成熟的榴蓮其顏色會發黃；要是外皮偏綠色說明沒怎麼熟。
2、看外形。
3、用手按壓。
用手往下按榴蓮的皮，有彈性的說明皮薄且快熟了；其次還可以用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那說明榴蓮也快熟了。
4、搖一搖。
成熟的榴蓮，果肉在內部會和果殼剝離，舉起來搖一搖，會感到裡面的果肉在晃動，這樣的榴蓮一正基般是成熟的好榴蓮。
5、聞氣味。
成熟的榴蓮，會散發出讓人聞之流口水的榴蓮香味的，但是注意，如果聞起來有酒味，那就說明熟過頭了，味道會變差些，不建議挑選。
榴蓮怎麼看熟不熟
6樓：教育前行
榴蓮看熟不熟的方法如下：
1、看外殼顏色。
榴蓮熟沒熟可以從外殼的顏色來進行判斷，一般如果其外殼呈金幣黃色的話，則多表示已經成熟，如果外殼顏色比較青澀，則表示成熟度不夠；若是顏色過深，多代表已經熟過了，儲存時間會比較短。
2、捏外殼軟硬。
可以捏一捏外殼的軟硬，如果果皮較軟，富有彈性，且榴蓮上的尖刺捏起來能往裡靠的話，這樣的榴蓮一般已經成熟了；如果榴蓮果皮很厚，按不動，而且尖刺比較堅硬，沒有彈性，這樣的榴蓮多表示成熟度還不夠。
3、聞果實氣味。
判斷榴蓮熟沒熟還可以聞一下榴蓮的氣味，熟透了的榴蓮聞起來氣味十分濃烈，相隔十幾公尺都可以聞到，而沒有熟的榴蓮則聞起來氣味會比較淡；但是如果榴蓮聞起來有酒味的話，則表示熟過頭了，這樣的榴蓮也不好吃，不建議挑選。
4、看有無裂口。
成熟的榴蓮會自然裂開，如果榴蓮的外殼有明顯的裂口，則表示這樣的榴蓮已經完全成熟，建議選擇那種馬上要裂開的榴蓮，如果榴蓮裂口比較大的話，可能表示過於成熟，裡面的果肉可能已經壞掉了。
5、晃有無響動。
用雙手端好榴蓮，然後晃一晃，如果可以聽到明顯的響動的話，則表示榴蓮已經成熟了，因為這種聲音是脫離的榴蓮果肉撞擊榴蓮殼發生的；如果榴蓮晃起來沒有明顯的響動的話，則表示成熟度還不夠。
榴蓮沒熟怎麼辦半生不熟能吃嗎榴蓮沒熟可以吃嗎
榴蓮沒熟可以吃，但是口感不好會生澀。榴蓮可以自己催熟，具體方法如下 1 買一個熟透的香蕉 或蘋果，最好是爛蘋果 和榴蓮肉放在一起 不管你用什麼東西把它們裝在一起 冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。跟香蕉 蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。因為成熟的香蕉 或蘋果 會釋放乙烯氣體，而乙烯本...
怎麼看榴蓮好不好吃啊！ ！
裂開口的就是好吃滴。嘎嘎。榴蓮不好吃啊！榴蓮的氣味濃烈 愛之者贊其香，厭之者怨其臭。榴蓮含有大量的糖分，熱量高，其中蛋白質的含量為脂肪含量為碳水化合物為水分，維生素含量豐富，維生素a b和c都較高。榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有種人體必需的氨基酸，其中穀氨酸含量特別高，能提高...
怎樣看榴蓮變質了，怎麼辨別榴蓮是否變質？
判斷榴蓮變質，關鍵有三點 1.看，榴蓮變質後肉質不再嬌嫩，而是顏色會變得沒有光澤度，仔細看會發現肉質發軟。2.聞，榴蓮有獨特的氣味，如果變質這個味道會有水果肉質腐爛的味道。3.捏，肉質不再有彈性。值得注意的是 如果榴蓮 或者其它水果 只有一部分變質，建議應該整塊都不要食用，因為黴菌已經開始繁殖，只是...