求扯麵的做法。越詳細越好

2025-06-18 07:15:20 字數 2474 閱讀 4624

1樓:水仙

和好面後,柔成小塊,表面抹少許植物油。放在案板上,再用保鮮膜蓋好麵糰擱置半小時後切窄條,就可以一點一點的拉成麵條了。多聯絡幾次就會很成功的。

2樓:網友

高所你做法簡單,但是你會扯嗎?

很喜歡吃麵,陝西油潑扯麵的做法大全哪能 學 習?比較笨,求詳細的製作過程

3樓:靈食物語

麵食油潑面是陝西很有特色的一種主食。

又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,其實家常吃的油潑面我也會做,不過做出來的面沒有那麼筋道。

跟朋友在西安|冠香興,學的那個油潑面做出來的味道還是有區別的,呵呵。希望對你有幫助求謝謝。

昆明燒餌塊鹹醬的做法 跪求燒餌塊鹹口味醬料的做法,越詳細越好,根據試用口味採用答案。

4樓:撿心事的兔子

燒餌塊鹹醬及餌塊的做法如下:

準備材料:餌塊250g、白菜少許、蔥少許、水醃菜50g、醃肉適量、炸醬適量、甜醬油適量、生抽適量、辣椒油適量、胡椒粉適量、糟辣椒適量、蠔油適量、味精適量、糖適量。

製作步驟:1、鹹醬的配料準備好。

2、先炒醃肉。

3、放白菜,醃菜。

4、放餌塊。

5、把炸醬、甜醬油、生抽、辣椒油、胡椒粉、糟辣椒、蠔油等佐料調成一碗鹹醬。

6、炒下餌塊後到入佐料繼續炒。

7、炒熟後撒入蔥花起鍋。

8、盛出即可食用。

5樓:ii怪獸別跑

甜醬:花生醬(帶顆粒的那種最好)、芝麻醬、甜醬油(這個不能少),適量混合攪拌,自己嚐嚐味道後可根據情況適當調整配量。

辣醬:主要材料是腐乳(辣的那種),然後可搭配其他配料,如牛肉醬、辣椒醬(少許)、香菇醬、昭通醬。可以搭配出多種鹹辣的口味來。

跪求bbox非洲鼓的做法!!越詳細越好!!!好的可以加分!!!!!

6樓:網友

就是乙個喉音,模仿心跳的那個,嗯嗯的那個音,是。

7樓:堅強微笑丶

小小菜鳥有個教程也不錯。

求貴州香酥辣椒做法,越詳細越好,高分!!!

8樓:網友

先把乾紅辣椒打成面,粗細自己掌握。

放容器中加鹽(量看自己,一般都少量)備用。

將菜籽油(能淹完辣椒麵的量)倒入鍋中,燒,8成熱的時候,關火待油溫稍稍冷卻,澆至辣椒麵上,並不挺地用筷子攪動,防止區域性糊掉。

香噴噴的香酥辣椒就做好了。

這個是香酥辣椒油的做法。

主料:辣椒、花生、芝麻;

配料:麵粉、植物油、食鹽、味精、白糖。

成品介紹:微辣、鮮香、酥脆,休閒、佐餐、調味佳品。

食用方法:即食或配菜。

幹辣椒洗淨切一釐公尺段,放麵粉、鹽、芝麻、加一點點泡打粉再點一點兒水拌勻(面和水都不能多)備用。將芝麻炒熟。鍋燒熱倒油,把去皮花生倒入鍋中炸熟後撈出(油不能太熱,太熱容易把花生炸熟,去皮花生先用水泡一下,這樣炸出來的花生酥)。

將辣椒倒入鍋中炸熟(油溫不要太熱以免炸糊)撈出,晾涼後等辣椒皮了以後再炸一次,這樣辣椒就酥了,再和花生一起加鹽、糖、味精拌勻,香辣可口的香酥椒就做好了。

這個是香酥辣椒的做法。

不知道你要的是哪乙個?

求四川營山公尺粉的具體做法,臊子(肥腸臊子和牛肉臊子)和湯的做法,選料方面有沒有講究?越詳細越好!

9樓:後青楓

原料:老母雞2只,老鴉1只,豬棒子骨3000克,桂圓[帶殼]300克,化豬油500克,芹菜300克,香菜50克,青,紅椒各75克。

調料:精鹽250克,生抽1500克,老抽500克,糖色150克,料酒200克,魚露50克,冰糖100克,味精75克,雞精25克。

製法:1、老母雞,老鴉治淨[雞,鴨雜另做它用],棒子骨敲破,一起放入湯鍋中,再放入磕破的桂圓摻入清水約20公斤:用大火燒開後,撇淨浮沫,轉用中火熬成一鍋原湯,撈出老母雞,鴨子,棒子骨待用。

2、原湯倒入滷水鍋中,另將八角,桂皮,乾草,陳皮,哈蚧,丁香,草果,小茴,花椒,花旗參,黨參,陰陽貝,枸杞等用紗布包成香料包,放入滷鍋中,再放入鮮南姜,香茅草,磕破的羅漢果,紅棗,幹蔥頭,拍破的生薑,調入精鹽,生抽,老抽,糖色,料酒,魚露,冰糖等,然後上火熬約1小時,待充分入味後,調入味精,雞精,即成滷水。

3、先把要滷製的原料治淨,經過初步處理後,放入滷水鍋中,另將芹菜切段,香菜切節,青紅椒去籽切塊,一起和化豬油放入炒鍋中炒想後,起鍋倒入滷水鍋中,然後端滷水鍋上火,直接將鍋中原料滷熟即可。

10樓:網友

這玩意用文字怎麼說得清楚。我決得你想學。那麼你就去店裡實習。

去他店裡幫忙做事。我決得營山公尺粉好吃的,就87隊車站出來的坐邊有一家,你走幾步就看到了`那裡人很多。還有外西街有一家羊肉公尺粉。

南門市場對面有一家。反正給你說。營山公尺粉。

沒有名字的店 基本都好吃。

求此圖出處越詳細越好

化物語 人物 戰場原黑儀 shaft公司製作的電視動畫 基本資訊編輯 化物語 動畫人設圖 戰場原黑儀 戦場 原 senjougahara hitagi 備註 物語系列 及其改編動畫中女主角 聲優 齋藤千和 年齡 17歲 化物語 時間點 1 偽物語 動畫人設圖 生日 7月7日 星座 巨蟹座 身高 16...

求餄餎面的詳細做法面滷的做法面的做法

主料 麵粉300g 西紅柿200g 雞蛋1個輔料 油適量 鹽適量 小蔥適量 油潑辣子適量 花椒粉適量1 準備適量的麵粉,加上50度左右的溫水,攪拌2 和成麵糰,要稍微和軟和點,放置醒10分鐘3 準備配料,西紅柿 雞蛋和適量的韭菜 4 把西紅柿切成小塊,韭菜切碎 5 把雞蛋打散到碗中 6 取鍋熱油,等...

求香港澳門旅遊攻略(越詳細越好)

請參考以下我前兩天幫別人安排的一天半的港澳自助遊的回答 趕時間的話,就夠了,不然就把香港的海洋公園及迪士尼分成兩天,最後澳門也待一天,其他的一天 兩天都可以了,港澳 四 五天很悠閒的啦!加上shopping 逛街 嘗美食。那你在05 26一清早匆匆趕去澳門大三巴牌坊,拍照留念一下即可,其實在澳門不去...