要不要先沖洗麵條在煮麵條之前

2025-06-26 21:50:46 字數 3783 閱讀 7588

1樓:鵝子野心

麵條是絕對不能洗的,因為麵條是麵粉做的,一遇到水就會軟掉或者化掉。

補充:麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。

早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。

如山西的刀削麵、北京的炸醬麵、蘭州拉麵、保定的大慈閣素面、陝西油潑面、河北的撈麵、河南的燴麵、上海的陽春麵、四川的擔擔麵、揚州炒麵、岐山臊子面等。地方特色及其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的,將麵食的風味發展到極致。

煮麵條是先放雞蛋還是先放麵條啊??

2樓:網友

先放入bai雞蛋。煮麵條具du體做法如下:

需要提zhi前準備好的材dao料包括:麵條 200g,番茄醬內 適量,雞蛋 1個,裙帶容菜 適量。

一、首先使用菜刀把西紅柿切塊,放一旁備用。

二、然後鍋內放入西紅柿和水,使用大火煮開。

三、水煮開後磕入雞蛋,煮一分鐘。

四、1分鐘後把麵條放入鍋中,攪拌均勻。

五、麵條熟後盛出,撒上裙帶菜和番茄醬,拌勻,這樣就可以食用了。

3樓:匿名使用者

看是什麼麵條了,麵條好熟就後放麵條,不好熟就先放,也看你願意吃什麼心的雞蛋了。願意吃軟的就後放,願意吃實心的就先放。

4樓:網友

水開後,放入麵條,把火改小,再磕入雞蛋,等雞蛋成形,再用大火煮一會,1,2分鐘就好。

5樓:網友

等水開了,先放雞蛋,等雞蛋快熟了以後,再加一點面,等面熟了,就可以吃了。

6樓:雨林雨林

可以先煎乙個雞蛋放再放水煮麵,也可以先放水把麵條煮個三分熟,再放雞蛋。

7樓:魔尊傲術

先放面,水開了就下蛋,最好蛋就先搞均勻了再倒下去。。。

8樓:網友

我每次是先放面,等水開了再放雞蛋的。。。不過用微波爐煮麵的話,可以一起把面放進去,我試過用微波爐煮方便麵和雞蛋,味道還挺好滴。

9樓:匿名使用者

先放麵條,雞蛋太熟了就沒有營養了。

10樓:匿名使用者

先放面,再放雞蛋,打爛的雞蛋很容易熟的。

11樓:爽朗的小艾

你這一碗麵吃了4年多了,還沒選出答案?我也是笑了!

麵條再煮之前是不是要洗一下比較乾淨嘛..洗了之後又粘成一把..怎麼辦呢..就是那些外面賣的白色的一包麵條

12樓:那是朵拉n夢

麵條在水沸騰燒開的時候放,鹽在之後放。你要是想衛生洗一下,開水燒開後放入麵條,煮一會撈起來用冷水侵一下再入鍋放調料。

13樓:愛如濤濤江水

我感覺不用洗吧 麵條就是面做的 你洗是洗不掉什麼東西的。放鹽是為了不讓麵條黏在一塊,當然是水沸之前放了。水沸了你就該放麵條了。

14樓:匿名使用者

麵條不用洗(你吃饅頭前是不是也要洗下?) 面快熟後放鹽,水沸後放面。

15樓:網友

你好!麵條拿來洗一下我是沒有聽到過,你可以這樣,先把水煮開,然後把面放下再撈上來,然後再安正常的面來燒,這樣就不會粘去,又可以好吃。

16樓:網友

當然是洗下比較乾淨了,水沸後放面,等面快好了才放鹽。

17樓:網友

在外買的乾麵條,煮前用流動的水衝下,馬上放入燒開水的鍋內。就不會很粘。

18樓:kaku遠

首先,麵條不用洗,直接煮,當然還要看你熗不熗鍋,要熗鍋就等水開了下麵條。

鹽和其他作料一般是熄火之後才放的,尤其是炒菜的時候,一定要記住最後在放鹽,因為鹽含碘,油溫過高碘會揮發。

19樓:網友

麵條不用洗,開鍋後放點鹽,不容易粘。

20樓:網友

水燒開了也就消毒了吧。

煮麵條之前,麵條要不要先過下水

21樓:兔八哥耳朵

正常煮麵條直接下鍋煮軟就行了,如果是做伴面或者涼麵,麵條不能煮的太軟,然後放在涼水中浸一下,這樣吃著比較爽口。

22樓:網友

煮之前不用,煮好之後過一下冷水再加麵湯,會爽口一點哦,冷水最好用涼開水,乾淨一點。

23樓:李明道秀仁

那樣,就別吃麵條了,等著吃餅吧。

24樓:生活好辦法

煮麵條,切記不要開水下鍋,牢記2個小技巧,煮麵條爽滑又勁道,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,謝謝!

煮麵要不要先洗一下煮麵的時候要不要先把面煮一下再

25樓:08我叫

不用洗的,水開後下面,煮一下撈起來放下冷水泡一下,然後又放下開水煮,反覆兩次,面吃起來有彈性。

26樓:月曉楓清

不需要的,直接煮就行了。你放鹽放糖的時候要不要洗一下鹽和糖。

27樓:海之聲荊門店

不需要,等水開了,直接放。

泡菜水可以煮麵條嗎 煮麵條之前要先泡開嗎

28樓:山林計劃

1、先放適量的水,煮滾。

2、水滾了之後加入麵條,等麵條煮好。

3、加進泡菜煮,差不多的時候放進鹽、胡椒粉就可以開動了。

在做泡菜煮麵條這道菜的時候,一定要注意火候,否則菜糊了就會影響口感,另外視覺效果也不好。

29樓:網友

最好不要用泡菜水煮,會很鹹的。

敷**前要不要先用潔面洗下臉?

30樓:燦爛又誠懇丶榜首

肯定要的,敷**前一定要清潔臉部,洗去多餘油脂和汙垢,才有助於臉部**對**的吸收。

31樓:曉曉

敷**之前一定要先卸妝,再清潔面部,之後拍上保溼水或者爽膚水,再敷**,這樣肌膚對**的吸收才能達到最佳效果。

32樓:小紅小紅你不紅

需要的。試用**前最好坐下過敏測試,如果嫌麻煩的話,可以選擇購買適用多種**型別的**。

33樓:西門大官人

法維亞鱷魚油氨基酸洗面奶不錯!

請問我剛買回來的麵條需要清洗嗎?

34樓:希格斯場止損

要喝麵湯的話最好提前洗一下面,如果只是焯水做拌麵的話不用洗,直接下鍋撈出。

35樓:手機使用者

多抖抖上面的麵粉,不需要清洗的。,你多放點水來煮。。

36樓:網友

不用洗的 煮的時候加點鹽效果會很好。

37樓:匿名使用者

你怎麼長這麼大的啊,覺得不乾淨你可以不要麵湯用開水或放高湯。

38樓:七七的夢

不必 但是得注意煮的方法 多放水,還有就是順序問題。

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