1樓：段xiao亮
百合，中藥，具有養陰潤肺，清心安神之功效。常用於陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
百合粥：百合50克、粳公尺100克，同煮粥，加冰糖調味食用。有潤肺止咳，養心安神作用。
適用於慢性支氣管炎，肺熱或肺燥所致的乾咳，以及肺結核，久咳不愈，睡眠不好，煩躁不安，肺氣腫，咯血，婦女更年期綜合症，神經衰弱等症。脾胃虛弱或風寒感冒咳嗽者不宜食用。
百合和大公尺一起煮粥可以嗎
2樓：網友
可以的，可以做成百合養生粥食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：花生 20克、薏公尺 10克、綠豆 10克、蓮子 10克、鮮百合 20克、紅棗 10克、大公尺 50克。
1、第一步把準備好的花生、綠豆、薏公尺、蓮子、大公尺放入水中，浸泡60分鐘。
2、殺過了放入水和大公尺。
3、砂鍋內倒入豆類。
4、然後放入準備好的紅棗。
5、蓋上蓋子，大火煮開，換成小火煮20分鐘。
6、放入枸杞，百合，拌勻。
7、盛出，完成。
3樓：小王子精選**
可以的，可以做成百合白粥進行食用，具體做法如下：
準備材料：大公尺 20克、百合(幹) 5克、枸杞 5粒、水 200毫公升、冰糖 5克。
1、第一步準備好原材料，放入碗中，如下圖所示。
2、接著加水浸泡10分鐘，如下圖所示。
3、然後把所有原材料放進電飯煲，冰糖也放進去，放入適量的水，如下圖所示。
4、接著點選開啟煮粥模式，會自動開始工作。
5、耐心等待時間到後盛入碗中，這樣百合白粥就完成了。
4樓：瀟湘雅思
可以啊，百合清熱安神補中益氣，百合煮粥適用肺燥咳嗽痰中帶血，熱病後期餘熱未清、神志恍惚、心神不定及婦女更年期症候群等。
幹百合和大公尺一起煮好不好
5樓：娛樂這個feel倍爽兒
很好，放心，好處很多。 這些東西放在一起，沒有衝突的，營養價值不會流失。
百合和公尺怎麼一起煮粥？有什麼功效？
6樓：熱詞團小知
百合和公尺一起煮成的粥有潤肺止咳，清心安神的功效，下面是具體做法：
準備材料：大公尺 50克，水 適量，瘦肉片 適量，鮮百合 適量， 鹽 適量，油 適量，生抽 適量，澱粉 適量，蔥花 適量。
1、大公尺洗淨後放入鍋中，加適量的清水到鍋裡煲。
2、將瘦肉加入鹽、粉、油、生抽醃製一會備用。
3、將新鮮百合扒開洗乾淨後，放入小碗中備用。
4、大公尺煮開花時，放入醃好的瘦肉煲開後轉小火煲。
5、在粥快好時，放入準備好的百合繼續煮5分鐘左右即可。
6、出鍋前加入適量鹽調味，撒點蔥花即可開始食用。
7樓：匿名使用者
中醫以為鵝胸肉具有養胃止渴、補氣的功效，能解熱祛毒。民間一直有「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」的說法。特別是鵝胸肉用來煲粥，筋少且肉質鮮嫩、味美容易消化，不僅營養價值高，而且有多種食療效果，是秋冬季入粥的首選。
再就是入粥的百合，不僅味道鮮美，而且營養豐富。《本草綱目》中記載百合有潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的功效。百合主有良好的營養滋補作用，特別是對病後體弱、神經衰弱等症狀特別有好處。
百合的蛋白質含量是其他根莖類蔬菜的2-5倍，維生素c、b2的含量也很高，並含有豐富的鋅、鈣、鉀元素和胡蘿蔔素，是一種非常好的入粥食品。
鵝胸百合粥製作方法。
g公尺淘洗乾淨，加1小勺色拉油、半勺鹽和沒過公尺的水，浸泡30分鐘；
2、再將幹百合用淘公尺的水，浸泡15分鐘備用；
3、鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味；
4、把泡好的公尺和百合一起放入沙鍋中，一次加足水煮到滾，轉文火再煮40分鐘；
5、粥軟爛濃稠時，下入醃過的額胸肉，再煮10分鐘，出鍋前加薑絲、香蔥調味就可以了。
健康小貼士。
1、支氣管不好的人常吃這粥，有助病情改善，而且可以潤肺、清心、開胃、安神；
2、患痛風的病人，因為要忌食鵝肉，所以儘量不要吃這粥。
8樓：懸壺微視
秋燥傷肺，你是否開始咳嗽了呢？你是否有失眠多夢、心慌心悸的症狀呢？睡不著又容易醒，白天沒精神？
9樓：匿名使用者
菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（一）補陰益壽---百合粥所屬菜系 其它菜系。
所屬型別 健康菜譜。
基本特點 養陰潤肺，寧心安神。
基本材料 百合30克（幹百合碾粉20克），糯公尺50克，冰糖適量。
製法：百合剝皮，去須，切碎，再與糯公尺同入沙鍋內，煮至公尺爛粥稠，加冰糖即成。
功效：養陰潤肺，寧心安神。
用法：每日早、晚食用。
應用：適用於肺陰不足之人。
百合粥。一、原料：
1. 主料：百合30 克，粳公尺100 克。
2. 調料：白糖。
二、製法：將百合洗淨，將粳公尺淘洗乾淨，都放入鋁鍋內，加適量水，燒沸後改為文火煮成粥，調入白糖即成。
按：百合粥具有滋陰液、養心肺、安神止咳。用於**肺陰虛所致的乾咳、咯血，亦**心陰虛所致失眠、心煩、精神不安、驚悸等病症。
亦可作為白細胞減少症輔助食療粥。常人食之，可健康少病。
百合粥 鮮百合１００g剝好洗淨，與粳公尺１５０g共煮粥。有清熱、潤肺、寧心安神的功效。對更年期婦女以及慢性呼吸道疾病、神經衰弱的患者特別適宜。
百合粥【**】《古今醫統》卷八十七。
組成】生百合60克 蜜30克。
用法】百合以水煮熟，投入將熟粥中，數沸即可。每碗粥中約有百合12克，加蜜，空腹時熱食。
主治】肺虛咳嗽。
功效】補肺止嗽。
大公尺和百合能一起煮嗎
10樓：網友
可以做粥，不過需要確認百合是食用還是藥用百合。
我在超市買的幹百合和公尺一起煮怎麼是苦的？要怎麼處理幹百合才不苦
11樓：網友
百合本身煮好時是帶有苦味的，和大公尺一起煮也沒有問題，由於吃百合是為了調養身體，滋陰潤肺的，所以適當忍受一下苦味哇。如果實在不行，可以加入一些矯味劑比如說蜂蜜 紅糖。
12樓：網友
做之前幹百合泡過水嗎？用之前先要把它泡開，你試試這樣會不會好了。我經常吃幹百合粥的，有淡淡的清苦，是那種很清新的味道。
如果泡開還是發苦的話，可能你的幹百合不好。可能生黴又曬乾的．
新鮮百合能和大公尺一起蒸著吃嗎
13樓：訾禮璩姬
可以。但首先將黑豆、紅豆、蓮子（不要帶心的）、百合用溫水浸泡2小時後，在同大公尺一起蒸，這樣能一起蒸熟。
14樓：渾楊氏刑嫻
可以一起煮，薏公尺健脾除溼，南瓜消腫利尿開胃健脾，百合清熱安神補中益氣，紅棗養血安神滋陰益氣，一起煮粥不會上火。
15樓：關利葉鄢雁
,薏公尺健脾除溼，南瓜消腫利尿開胃健脾，百合清熱安神補中益氣，紅棗養血安神滋陰益氣，一起煮粥不會上火。
百合泡茶喝了起什麼作用，百合幹泡水喝有什麼功效
第一 寧心安神 老中醫告訴我們，百合花泡水喝之後對於神經衰弱的患者非常的有好處。如果身體出現了失眠多夢 記憶力下降以及頭暈目眩還有記憶力下降的情況，可以將百合花泡水喝，或者是加入日常的飲食中，能夠很好的滋補身體，令身體恢復健康。第二 清心除煩 如果身體出現了心陰虛的問題，那麼身體就會表現為精神萎靡，...
小米同大米一起煮飯好嗎，大米和小米可以一起煮飯嗎？
好的，小米大米粥的功效 小米的功效 小米的營養價值非常高，含有多種維生素 氨基酸 脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白質9.7克 脂肪3.5克。由於小米通常無須精製，因此儲存了較多的營養素和礦物質，其中維生素b1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米，一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100...
烏雞百合怎麼燉湯，雞肉百合能一起燉湯嗎
百合烏雞湯的做法 喚皮。材料 烏雞隻，生百合枚，白粳公尺適量。調料 蔥克，姜克，鹽克。步驟詳解 將烏雞洗淨斬塊 百合洗淨 姜洗淨切片 蔥洗淨切段 白粳公尺淘洗乾淨。 將烏雞放入鍋中汆水，撈出洗淨。 鍋中加適量清水，下入烏雞 百合 薑片碧拍 白粳公尺燉煮小時，下入蔥段，加鹽調味即可。此湯功效 止崩治帶。適合...