1樓:丘彤苼
北方叫橙子。大陸多數地區也叫橙子。
部分南方和港臺地區叫柳丁,柳橙。
都是乙個東西。
2樓:匿名使用者
我也想知道,為什麼有些港臺人總是叫它柳橙?
3樓:網友
只是叫法不同而已,就和波蘿一樣,臺灣叫鳳梨,
4樓:網友
我知道的柳橙就是那種一端有個稍突起的臍眼的那種橙,也叫「臍橙」,普通的橙是沒有那個臍眼的。
柳橙和臍橙有什麼區別?
5樓:
柳橙柳橙又名印子柑(福建),原產於廣東新會及廣州近郊,主產廣東、廣西、福建和臺灣,四川、重慶、浙江等省(市)也有栽培。其主要特點:樹形、樹體性狀與新會橙相似;果實長圓形或卵圓形,較小,單果重110克左右,果頂圓,有大而明顯的印環,蒂部平,果蒂微凹;果皮橙黃色或橙色,稍光滑或有明顯的溝紋;果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,風味濃甜,具濃香,可溶性固形物12%~14%,糖含量9~11克/100毫公升,酸含量克/100毫公升,品質較好,種子10粒左右,11月中旬至12月上旬成熟,較耐貯藏,豐產穩產。
柳橙適應性廣,進入結果期早,產量穩定,更適山地栽培。柳橙根據果面溝紋的明顯程度和長短可分為明柳、半柳和暗柳。目前栽培量較大,生產上所稱的柳橙,實際上所指的是暗柳橙。
暗柳橙雖味甜,但果小、汁少、核多,為克服其不足,廣東已從實生柳橙中選出了果實較大,果汁稍多的柳橙珠心繫——豐彩橙,並在生產上推廣。
臍橙臍橙營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份,據檢測,每100ml鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質,脂肪,氨基酸,維生素,維生素,維生素維生素c60mg,並富含鈣、鐵、磷等元素,經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。
紐荷爾」臍橙原產於美國,由華臍芽變選育而來。「紐荷爾」臍橙已完全能適合本地氣候條件和地理環境,該臍橙樹勢生長旺盛,枝梢短密,葉色深綠,果色橙紅,果面光滑,果實呈橢圓形至長橢圓形,多為閉臍,果肉細嫩而脆,味香汁多,口感清甜,平均單果重300~350克,大者達750克以上,是饋贈親友佳品,深受大中城市消費者青睞。「紐荷爾」臍橙投入產出期較短,一般定植後第三年就能掛果生產,四年以上成年果樹,一般畝產可達2500~3000公斤,壽命可長達40~50年,其經濟效益十分可觀。
臍橙最早是一位在美國的廣東人幾十年前在美國實驗成功的,中國臍橙從美國引進還不到二十年。中國臍橙與美國臍橙相比,優劣參半,可兩者的**差距卻「壓迫」得人「有點喘不氣來」。
6樓:夜夜笙歌
說到橙子,現在臺灣的叫法「柳丁」也很流行了,不過柳丁的由來可能大家還不知道,話說orange各地華人都稱為柳橙,而臺灣人初見這水果不知道怎麼叫,華僑寫下「柳橙」,由於繁體字「燈」和「橙」相似,臺灣人錯讀為丁(閩南語「丁」「燈」同音),以訛傳訛,結果時間久了,大家也不知道為什麼,就統統叫做柳丁了。
橙 又稱橙、黃果。原產中國南部,南方各省均有分佈,而以四川、廣東、臺灣等省栽培較為集中。15世紀初期從中國傳入歐洲,15世紀末傳入美洲。
果圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實;汁味甜而香。
含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c,營養價值較高。果實還含維生素p,具極高的醫藥價值。在中國,幼果、落果可乾製作藥用。
耐貯運。成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的**期。甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。
根據果實的形狀和特點,可分為以下4個品種類群:①普通甜橙。果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。
是甜橙中數量最多的種類。②糖橙。又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。
因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可採收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,**地方市場。③血橙。
果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。④臍橙。
特徵為果頂有臍,即有乙個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
7樓:網友
外形不同,味道相似,口感相似~
柳橙與橙子有什麼區別
8樓:匿名使用者
大同小異,都屬於一類的水果。從中醫角度說有乙個大不同,橙子性涼,吃了滋陰降火.橘子性溫,吃多了上火.橙子的維生素c含量更豐富,橙子的抗氧化效能更高,所以我更會喜歡橙子,對了,還有柚子也和橙子一樣營養價值很可觀.
柑橘和柳橙怎麼區別?
9樓:網友
柑橘比較大,皮比較厚,柳橙沒有柑橘大,皮薄。
10樓:網友
是一樣的,叫法不同而已。本來這些名字就是翻譯過來的,難免有些差異,再說了,廠商有必要開發兩種這麼相似的產品麼?不知道樓主知不知道skinfood有一種龍舌蘭高效補水美白系列,有些店家就翻譯成蘆薈高效補水美白系列,其實都是一種東西。
擠橙酸橙和柳橙的區別
11樓:平行路的獨奏
咳咳。說實話,我有點驚訝。
因為平常,我是絕對不會去擠橙汁的。)
這個是為什麼嗎……因為似乎有時候全會擠到別處去]
好了好了,迴歸正題。
酸橙和柳橙哪個酸我就不說了 (肯定嘗過的,對吧)
就算沒有嘗過,去了解一下酸橙果肉的主要成。
分就可以了。酸橙果肉的主要成分是維生素c、檸檬酸、還有乙個叫做……腐胺的(這個已經是副成分了 )。
維生素c和檸檬酸,維他檸檬茶 (有點類似於冰紅茶的飲料) 的上胡慎面 (就那個配料表) 就很明確的寫著。但是腐胺 (這個我真心是在百科上查的,說是疑似) 可能有點奇怪,不過跟這個沒多大關係,這東西只是有點特殊氣味,聞一下,應該就知道了 (我自己沒聞過)。
所以說,擠酸橙,泡的水會有點酸,當然不排除全擠…… 這不是廢話嗎?)另外,你的手會帶上一點特殊的氣味。
然後是,柳橙。
完全靠我的生活經驗來的話, (我只能笑一笑,柳橙汁我好像就沒喝過,我的衣服倒是喝足了,唉…) 柳橙汁肯定是比酸橙汁甜的 (嗯……並不認為有很多人喜歡喝酸橙汁)。
另外,既然柳橙汁比酸橙汁甜,那麼糖分一定就比它高了 (大多數情況而言),還有,關於它的成分介紹,維生素abc都是有的 (當然酸橙可能也有),還有磷,蘋果酸。
不過,酸橙的醫用價值,是與柳橙類似的。(但是我真的沒有見過有人喝酸橙汁)。
醫用價值我就不詳細說了,(話說我上文也沒詳細說什麼吧)。
總而言之…… 等會兒,我好像梁仿說太多褲渣敬自己都不知道,總結什麼了) 擠酸橙比擠柳橙汁酸,但醫用價值與柳橙類似 (但我也只是概論,並不能取個絕對,也許其中乙個更高呢?),至於喝起來,哪個舒服,我是沒有喝酸橙汁的習慣的。
如有誤,請見諒。
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