麥芽糊精新增在建材外加劑中起什麼作用?

2025-07-09 02:20:10 字數 2713 閱讀 3429

1樓:網友

麥芽糊精呀,它只能和減水劑,幫浦送劑複合使用,因為它屬於緩凝劑的一種,能延緩水泥水化速度,使混凝土能按照要求達到從站到工地所需求的坍落度,符合幫浦送要求。

2樓:網友

用在混凝土外加劑裡面起到增稠,防塌的作用。

3樓:網友

延緩水化熱,起緩凝的作用,並與其他緩凝劑相比,對混凝土和易性有比較好的作用。

4樓:慢慢地就懂了

主要是乳化增稠的作用。

麥芽糊精的主要原料是澱粉,它一般多應用於食品新增劑,作用主要是增稠和提公升乳化效果、降低成本等。

然而考慮到成本和特性問題,在建材中的外加劑一般不使用麥芽糊精,而是使用纖維素醚,例如羥丙基甲基纖維素hpmc,就具有良好的增稠和保水效能,抗流掛、易於施工,作為外加劑提公升產品整體效能,提高工作效率。

5樓:匿名使用者

你是指混凝土外加劑吧??

麥芽糊精在混凝土外加劑起什麼作用

6樓:露濃花瘦

麥芽糊精在混凝土中主要起增稠作用,並有著少許緩凝效果。糊精在外加劑中時間一長,便會發酵變黃,變臭,且會沉澱。

7樓:網友

緩凝劑。延緩混凝土凝結時間。

請問麥芽糊精作為輔料在外加劑中的作用?聽說具有保水兼緩凝的作用是這樣麼?

8樓:袁永生大哥

緩凝,保水,增加和易性。

9樓:超愛八爪魚

我也想知道麥芽在藥品中的作用,藥廠要麥芽都生產些什麼藥。

麥芽糊精在外加劑中影響強度嗎?加多少是上限。

10樓:匿名使用者

那一噸減水劑裡面豈不是要放10~100kg的麥芽糊精。

11樓:老糊塗人

不會影響,加入量應該在10%以內。

12樓:依然東北人

這個一般起緩凝的作用,加個1-6%,都可以。

混凝土外加劑裡面有麥芽糊精嗎

13樓:網友

看什麼外加劑了,萘系的一般用的是葡萄糖酸鈉,因為它適應性好,也有弄點木鈣,糖。

密什麼的!其實聚羧酸系裡面也用葡萄糖酸鈉的!至於你說的麥芽糊精也是屬於糖類了,它用在混凝土裡面也能起到增稠的。

效果!手機黨,所以有點亂!

水泥外加劑用的麥芽糊精可用什麼代替

14樓:阿狸採藥

代替麥芽糊精可得然膠魔芋粉果凍粉羥丙基瓜爾膠結冷膠cmc原料 的食品新增劑聚丙烯酸鈉廠家。

本品為食品級聚丙烯酸鈉,食品級增稠劑,達到歐洲和日本等發達國家的高標準,是專門代替麥芽糊精、可得然膠、魔芋粉、果凍粉、羥丙基瓜爾膠、結冷膠、cmc、卡拉膠、瓊脂粉、食用明膠、海藻酸鈉、瓊脂、瓜爾豆膠、黃原膠等原料的食品新增劑,具有增稠、乳化等多種功能,在麵粉製品、食品加工品、冷凍食品等中廣泛使用。其特點是吸溼性極強,溶於水形成高黏度溶液,溶液的黏度越為1000cp。其黏度約為同類產品的15--20倍,可代替cmc、明膠、瓊脂、海藻酸鈉的作用,它還可以降低生產成本,提高食品等級,改善口感,延長保質期等。

耐鹼性好,久存黏度變化大,不易腐敗,是美國fda,日本厚生省和中國衛生部門批准使用的食品新增劑。本品作為增稠劑,可用於多種食品,新增量≤

應用範圍:1).面製品行業。

方便麵、麵條類、各類專用麵粉,烘培食品、等麵粉製品中,具有增強原料麵粉中的蛋白質粘結力,防止可溶性澱粉和營養成分滲出,提高麵糰的延展性和原材料利用率,改善口感和風味,抑制麵包等食品因自然乾燥引起的老化現象,方便麵等油炸食品加工中,使原料中的油脂萬分穩定地分散至麵糰中,降低吸油率,節約用油,用量約。

2).冷飲行業。

作為復配乳化穩定劑配料組份,可代替部分瓜樂豆膠、cmc、黃原膠、明膠等,起到增強效果、降低成本的作用。

3).肉製品行業。

肉丸子,使產品更加筋道,提高蛋白質纖維的粘彈性和伸長度。增加肉感,降低成本。

4).其它。

紅薯、玉公尺、燕麥、馬鈴薯等粉絲、粉條、粉皮製品、河粉、腸粉,提高產品的筋力,增耐煮性:果醬、番茄少司、果凍、布丁、冰淇淋、調味醬及醬油的增稠和穩定;冷凍食品、水產加工品保鮮「冰衣」;糖液、鹽水、欽料、酒類的除濁澄清劑。

使用方法:溶解方法:攪拌下的溫水(最好用軟水)緩慢均勻地加入聚丙烯酸鈉粉末,保溫攪拌至溶解成均勻溶液,溶液濃度一般為,溶解時間約1小時。若在方便麵生產中,溶好的溶液應避免同鹽水接觸,溶液和鹽水應分別加入麵粉中。

15樓:

多羥基化合物、羥基羧酸鹽及其衍生物、高糖木質素磺酸鹽。

16樓:

作為水泥外加劑,麥芽糊精屬於增粘劑,替代的有機類材料有纖維素醚、聚丙烯醯胺等,無機類材料有矽灰。

混凝土外加劑中葡萄糖酸鈉的緩凝作用一般是麥芽糊精的幾倍?

17樓:網友

到2倍 這個你看**也知道的啊 ?4倍的作用糊精的價錢就不是現在那個價位了。

水泥外加劑用的麥芽糊精可用什麼代替

18樓:軍芷蘭城佑

可用葡萄糖酸鈉代替,但成本比麥芽糊精高不少,廣州皓海大量批發銷售麥芽糊精有需要可聯絡伍生13802726359,

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