核桃仁能做什麼菜？
1樓：匿名使用者
核桃肉丁。
原料] 鮮豬肉300克，核桃仁150克，豆瓣蔥、花生油、精鹽、味精、雞蛋清、水澱粉、醋、香油各適量。
製法] 1、將豬肉洗淨，片成厚約釐公尺的大片，兩面打上多十字花，再順切成長條狀，頂刀改成約釐公尺見方的丁，放入碗內，加精鹽、味精、雞蛋清、水澱粉醃漬上漿。 2、核桃仁放溫水中浸泡一會，剝去仁皮，掰成玉公尺粒大小的塊。 3、碗內加清水，精鹽、味精、水澱粉、香油對成味汁。
4、鍋中入花生油，用中火燒至。
四、五成熱時，把漿好的肉丁劃熟，撈出控淨油分。 5、鍋內油繼續加溫，待油公升至。
六、七成熱時，放入核桃仁炸透，撈出控淨油分。 6、鍋內留少許底油，用豆瓣蔥爆香，烹入醋，隨即倒入肉丁、核桃仁及對好的味汁水，快速翻炒至汁水包勻原料即成。
特點]肉爛熟，核桃仁酥香，整菜促進食慾。
功效]此菜具有滋肝陰、豐肌膚、通血脈、黑鬚發等效能。
2樓：匿名使用者
核桃仁和薄荷葉在一起調成冷盤很好吃的。
3樓：網友
麻仁核桃：白糖在少許水中化成糖稀，放入白芝麻仁攪拌勻後，倒入核桃仁，翻轉均勻後出鍋，很好吃。
4樓：匿名使用者
核桃煮蛋，補腦的哦，我們都當早餐吃。
核桃可以炒什麼菜
5樓：№佩￡劍
核桃，四季豆，玉公尺粒可以炒。
核桃和萵筍也可以。
6樓：黃桔強
與核桃一同炒的菜有很多，只要不和野雞肉和白酒同煮就好了。其他都可以同煮同炒同燉同煨同煲。
7樓：網友
白菜可以炒，韭菜也可以炒核桃，補腎的。
核桃仁和什麼配菜做冷盤
8樓：倚榭
一，與韭菜涼拌。
二，與芹菜和腐竹涼拌。
三，與荷蘭豆涼拌（熱水焯熟荷蘭豆）
四，與苦苣涼拌。
新鮮核桃燒什麼菜好吃
9樓：最愛幻雪寶兒
材料。蒜苗，核桃肉（熟），新鮮百合。
做法。1、清水放少許鹽，將蒜苗段焯至斷生，撈起。
2、鍋裡放適量油、放入核桃肉大火炒。
3、放百合，炒至斷生。
4、放入蒜苗，加少許鹽（焯的時候已經放了鹽），炒勻即可。
核桃不能和什麼炒菜
10樓：黃昏的夕陽
核桃 甲魚。
核桃和甲魚搭配食用，可造成中毒。
核桃 鴨肉。
核桃和鴨肉一起吃對健康有害。
核桃 黃豆。
一起吃可造成腹瀉、腹痛，消化不良。
11樓：網友
核桃能與通菜，倒是沒聽說過。同時進食物 導致後果 同時進食物 導致後果 1 豬肉+菱角 肚子疼 36 蝦子+金瓜 會中毒 2 豬肚+蓮子(用白茄枝燒) 中毒必死 37 蝦子+青棗 會中毒 3 牛肉+栗子 引起嘔吐 38 鱉+芹菜 劇毒 4 牛肉+紅糖 脹死人 39 田。
12樓：養生有約
洋地黃、野鴨：它們就和核桃相剋的。還有濃茶，核桃的蛋白質、鐵元素跟茶葉中的鞣酸結合，不容易被消化吸收，所以吃核桃的時候不要喝太濃的茶。
桃仁能做什麼菜 桃仁的做法大全
13樓：du閒亭
可以做桃仁雞丁哦~食材
主料雞腿。2個桃仁。
200克。胡蘿蔔半個輔料油。
適量蠔油適量蔥。
適量姜適量醬油。
適量黃瓜適量鹽。
適量步驟1.雞腿肉去骨切塊，放蠔油，醬油，生粉醃製15分鐘。
2.核桃仁用開水，泡5分鐘左右。撈出桃仁吸乾水分入油煎到金黃色，撈起。。
3.炒鍋中放油，放蔥薑蒜片爆香。
4.放入醃製好的雞丁爆炒到變色。
5.加入黃瓜丁和胡蘿蔔炒。
6.倒入桃仁快速翻炒。
7.加適量鹽，最後滴幾滴香油即可出鍋。
小貼士黃瓜和胡蘿蔔是為了增加顏色，也可以換成青椒等。鹽最後放，要品嚐 下再放，因為蠔油和醬油都比較鹹。
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