1樓：網友
犛牛肉以富含蛋白質和低脂肪而名列肉類前茅，是國際市場上稀少的高階肉類，它以名、優、稀、特徵服了世界各地的消費者，只是犛牛的品質要更高一些。
2樓：深圳海綿雨水
從外觀上判斷：假犛牛肉最主要的原材料是馬肉，從外觀上判斷，犛牛肉的切斷面沒有明顯的顆粒感，而馬肉卻有。另外犛牛肉的脂肪含量相對馬肉要高很多。
4、從氣味上判斷：牛肉具有馬肉所不具有的特殊羶腥氣味。（這一項只可意會不可言傳咯）
5、從口感上判斷：犛牛肉的纖維長度較長，肉質結構粗並緊湊，食用犛牛肉時感到肉老。
有沒有比較純正的犛牛肉啊，只是犛牛的怎麼樣
3樓：戀愛中的雲
現在犛牛肉比較珍貴一些，所以很多假的，你可以去只是犛牛買，他家的很純正。
4樓：撒旦
這個還真是不知道，去官網上多學習瞭解下吧。
犛牛跟牛肉一樣嗎，只是犛牛肉肉質怎麼樣啊
5樓：網友
犛牛肉極高的營養價值是其他牛肉所無法比擬的，而只是犛牛的肉質更好一些，味道更鮮美一些，
六隻犛牛這個有機犛牛肉肉質怎麼樣？
6樓：遨遊中國
據悉，六隻犛牛在售的青藏有機犛牛肉，均有國家有機認證的證書，和相關檢疫合格證明，可放心食用。
7樓：舒適管家
答案：這個品牌沒有聽說過，一般會張飛牌，可可西里，味道還可以！
只是犛牛肉品質好不好啊
8樓：之舊仙靜
犛牛和普通的牛相像，但是有很多獨特的特徵，高大威猛，算得上是牛中的高富帥。而只是犛牛肉是來自青藏高原上的犛牛，是世界上罕見的潔淨未受任何汙染、空氣清潔的自然環境，犛牛要更強壯，更健康一些的。
9樓：就想發
肉有彈性，而且肉色紅的就是新鮮的。
**網上有可可西里犛牛肉乾，這個犛牛肉乾怎麼樣啊
10樓：於高鋒
可可西里犛牛肉乾，採用犛牛腿鮮肉為原料，經選料、預煮、整形、炒制、烘乾等工序精製而成。產品傳統配方、工藝考究、品質鮮純、犛牛肉香味濃郁，而且高鈣高蛋白低脂肪，含有人體所需的多種微量元素和氨基酸，營養豐富，既是人們娛樂或旅遊的休閒食品，也是探親訪友的饋贈之佳品和綠色食品。在**上選購的時候儘量不要圖**便宜儘量選擇銷量高的，信譽好的商家購買。
想給孩子買點犛牛肉，只是犛牛產品怎麼樣
11樓：網友
犛牛產品中有可以提高智力的肌氨酸，給孩子吃還是很不錯的選擇的，而且只是犛牛家的產品比較純正一些的，我經常吃的。
12樓：網友
推薦青海的犛牛，特別是青海的犛牛肉乾，做的相當好。
犛牛肉跟普通牛肉有什麼區別 犛牛肉市場前景如何 求解 謝謝
13樓：網友
普通牛肉也沒什麼可說的，高蛋白、高脂肪、高熱量。大家也都心知肚明，現在的牛都是養殖場與高效飼養技術養殖成的，大部分吃的是飼料，這種飼養方式多多少少都帶有激素，再加上現在的水汙染、空氣汙染，這普通牛肉的健康程度可想而知，無法與天然的犛牛相比。口感上說黃牛肉味道一般，肉質沒有犛牛肉鮮嫩，而且牛肉是一種高熱量，高脂肪的食物，吃多了容易發胖等一系列對身體不利的影響。
其次，再說說犛牛肉。
犛牛主要生活在極寒的高原地區，採取半野生的放養狀態，呼吸的是純淨的空氣，喝的是礦泉水，吃的是野生、名貴的中草藥，具有龐大的身驅和兇猛健碩、野性十足之本能。所以，從健康角度來說，犛牛肉絕對是綠色、純淨、無汙染的，對身體絕對是沒有危害的。
犛牛肉所含的營養價值高，口感要比普通的牛肉要鮮嫩的多，其高蛋白、高熱量，但是低脂肪，這是犛牛肉的一大，特點。此外，犛牛肉具具有抗寒、強身、保健諸多功效、具有較高的蛋白質，尤其適合體質較弱的人食用。還有一點就是犛牛肉牛味比較大，有些人可能一開始吃不慣，個人覺得是烹飪的做法問題。
犛牛是唯一一種可以吃的國家一級保護動物。中國犛牛佔世界總數的85%，且其生長在高寒地區，前景非常不錯，不是普通地方可以養殖的，且出口對外**發展比較好。
14樓：匿名使用者
犛牛肉是在高海拔地區半野生自然放養的犛牛比普通牛肉營養價值更高，味道更鮮嫩，能量更高。犛牛肉供不應求。
15樓：匿名使用者
犛牛肉要細膩點，香點。不過犛牛肉乾吃起來還是很粗的。
16樓：僪優悅
你那的？犛牛肉可以合作。
17樓：手機使用者
犛牛肉更好吃、前景不錯。
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