1樓：番茄特攻
蘑菇和白菜在食用上是沒有衝突的，建議放心食用。
指導意見：放心使用就可，在營養和食物相剋上是沒有衝突的。
白菜蘑菇可以一起吃嗎
2樓：你好
白菜是我們常見的一種蔬菜，白菜不但可以食用而且還含有豐富的營養，白菜裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的礦物質，經常吃白菜可以起到促進消化和提高人體免疫力等作用。蘑菇是我們常見的一種菌類，蘑菇能起到很好的養生保健功效，下文我們採用白菜搭配上蘑菇來做成白菜炒蘑菇。
白菜炒蘑菇是一道非常健康的簡單炒菜。蘑菇炒白菜的做法雖然簡單，但也可以炒出很多種不同風味。
1.蘑菇用水泡開，用剪刀剪去老根，挑去雜質，用開水煮5分鐘左右。
2.白菜片成片，開水裡燙一下，撈出控幹水分。
3.鍋裡下油，可以放點肉炒炒，下蔥薑蒜，炒出香味。
4.下入蘑菇，白菜片，淋點料酒，放鹽，味精，胡椒粉，白糖少許。
5.如果鍋裡白菜炒出來的水比較少，那麼就稍微少放點肉湯或開水，稍微燒一下，勾芡，淋香油就好了。
營養價值。此菜可清熱除煩、益胃氣、降血脂，適宜高血壓、冠心病、牙齦出血者食用。
在上面的文章裡面我們介紹了兩種常見的食材，一種是白菜另外一種就是蘑菇了，我們知道這兩種食材不但好吃而且還含有豐富的營養，上文為我們詳細介紹了白菜炒蘑菇的做法，相信大家都已經掌握了吧。
3樓：騎著蝸牛當房車
可以在白菜烹飪過程中，加入香菇、木耳等食材不僅有利於食物多樣性，還可以改善口感，幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量。
4樓：your大頭兵
白菜蘿蔔保平安，冬季常吃這兩樣蔬菜口味單調，營養更單一，簡單的用白菜蘿蔔配搭著不同口味的食材營養更綜合才是一種很健康的吃法，在冬季人工種植的鮮蘑菇比較常見，口蘑，平菇，杏鮑菇，香菇，金針菇，白玉菇等各種菌菇，都是大燴菜裡的最營養配搭，葷素配菜味道都特別鮮美口感飽滿，最近家中的香菇囤的有點多，分享一道香菇，白菜，土豆，胡蘿蔔素燉一鍋出，素菜用這種做法有香菇的鮮香濃郁的口感，一鍋鮮的味道更是錦上添花。
素味白菜香菇一鍋鮮】
配料：白菜，土豆，香菇，胡蘿蔔，青尖椒，紅油辣子《或老乾媽豆豉紅椒油》，八角，蔥蒜姜，鹽糖，老抽生抽，蠔油雞精，蒜末。
土豆，胡蘿蔔切成塊，香菇切開，白菜斷開，青尖椒切碎備用。
做法：熱油加入八角蔥蒜姜炒香，加入香菇翻炒將香菇的味道炒出來，加入切好的土豆，胡蘿蔔加入鹽糖老抽翻炒入味，加水加入自制紅辣椒油加入切好的白菜，開鍋後中小火燉煮至土豆胡蘿蔔熟透入味，加入青椒碎蒜末，用蠔油生抽雞精調鮮入味即可關火。
喜歡湯汁濃郁感可留少許湯汁，愛吃幹香入味可將湯汁收濃稠入味蔬菜之中，不喜歡辣椒可不加青椒碎和紅辣椒油。
這道一鍋出食材豐富口感十足，是下飯的營養菜，不加辣是美味可口老少皆宜的家常燉菜。
新鮮蘑菇跟白菜乾能不能一起煮著吃？
5樓：匿名使用者
白菜燴蘑菇的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 老人食譜 **菜譜 防癌抗癌食譜。
口味：鹹鮮味 工藝：燴白菜燴蘑菇的製作材料： 主料：白菜500克。
輔料：蘑菇(鮮蘑)200克。
調料：味精1克，大蔥5克，色拉油75克，姜2克，鹽2克，大蒜（白皮）2克白菜燴蘑菇的特色： 清爽利口，菇、菜脆嫩。
教您白菜燴蘑菇怎麼做，如何做白菜燴蘑菇才好吃 1. 將白菜心洗淨，控淨水，批切成薄片；
2. 蘑菇洗淨，入沸水鍋中略氽，撈出，一切兩片；
3. 炒鍋置旺火上，放色拉油燒熱，下薑末、蒜泥、蔥花爆香；
4. 倒入白菜片煸炒至七成熱；
5.下蘑菇、放精鹽、味精炒熟即可裝盤。
6樓：精彩百曉生
白菜乾就是白菜晾曬後的產物，可以與蘑菇一同煮，二者同吃不會發生問題。白菜乾能養心調血，除煩止渴有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用，蘑菇的營養豐富。蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。
是很好的菜餚。
白菜乾是白菜曬乾而成的。素以"甜"、"淋"、"軟"、"甘"有名，仲秋悶熱日時宜用白菜乾煲粥、煲湯，是嶺南地區尤為廣州珠三角地區的漢族民間飲食習俗。白菜乾能養心調血，除煩止渴，有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用。
7樓：匿名使用者
完全可以，這樣會使菜乾味道更鮮美又能增加營養。
蘑菇和白菜能一起炒著吃嗎？
8樓：慎明軒佘瑩
蘑菇和白菜能一起炒著吃，下面介紹白菜炒蘑菇的做法。
主料：白菜200g、蘑菇200g、豬肉100g輔料：植物油適量、精鹽適量、花椒麵適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、味素適量。
步驟：1.把白菜切成片，然後用清水洗兩遍瀝水。
2.蘑菇是早已經焯過的，放在冰箱裡冷凍儲存的，在吃之前提前拿出來融化瀝去水分。
3.把蔥、姜、蒜切成片。
4.將豬肉切成片。
5.鍋內倒油，燒熱後放入切好的肉片翻炒。
6.把肉片炒到七分熟時，放入蔥和姜炒出香味。
7.倒入白菜片翻炒變軟。
8.放入適量醬油繼續炒。
9.再放入焯好的蘑菇。
10.倒入花椒麵一同翻炒。
11.倒入適量食鹽翻炒2分鐘。
12.放入切好的蒜末，撒入適量味素，翻炒均勻即可出鍋。
13.將炒好的菜盛入盤中。
9樓：枚高陽蒯瑪
能，先把蘑菇用水焯一下，後先炒白菜後加蘑菇一起炒，按自己的口味加調料就行了。
10樓：明傲雲撒情
白菜百菜之王，加入蘑菇做菜會增加鮮味去掉白菜的甜味。
11樓：晏華芝賁雰
蘑菇和白菜能一起炒著吃的，新採的蘑菇如果根部有殘留，白菜還可以解毒呢。
蘑菇和豆角能一起吃嗎蘑菇能不能跟豆角一起吃
蘑菇和豆角是可以一起吃的。豆角富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些豆角有消暑，清口的作用。豆角種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。蘑菇不但味道鮮美，含有大量的蛋白質和氨基酸，其含量是一般植物不能比擬的，還含有多種維生素...
蘑菇和山藥能一起燉嗎，山藥能和蘑菇一起吃嗎？
蘑菇和山藥沒有食物相剋。蘑菇和山藥能一起食用，維生素還很高，春天吃蘑菇炒山藥能養肝。不能和蘑菇一起吃的有 1 蘑菇不能和鵪鶉肉一起吃 蘑菇與鵪鶉肉食物相剋,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。2 蘑菇不能和河蟹一起吃 蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有維生素d,河蟹也富含維...
蘑菇不能和什麼一起吃 蘑菇不能和什麼食物一起吃？
1.香菇和河蟹相剋 易引起結石症狀。香菇和鵪鶉蛋相剋 面部易長黑斑。3.香菇和西紅柿相剋 破壞類胡蘿蔔素。蘑菇不能和什麼食物一起吃？1 蘑菇 野雞 野雞的肉雖然味道鮮美，也同普通的雞肉一樣營養價值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否則會引發痔瘡。2 蘑菇 酒 酒性烈，和蘑菇一同食用會引起中毒，不同人因體...