1樓：□小千
紅蘿蔔的皮是紅色的。肉是白色的。胡蘿蔔的皮和肉都是橙紅色的。
胡蘿蔔和紅蘿蔔一樣嗎？最好個發張圖！
2樓：網友
胡蘿蔔和紅蘿蔔是兩碼事，從外表上看，胡蘿蔔一般成桔黃色，而紅蘿蔔則是鮮紅或是紫紅色，營養價值也不同，胡蘿蔔要高於紅蘿蔔，不過不管是紅蘿蔔還是胡蘿蔔，最好不要生吃，對腸胃不好哦。
3樓：時光若擱淺了離愁
不一樣劣擁蘿蔔含維生多紅蘿蔔含水分維生維含少。
4樓：鬥羅
不一樣，胡蘿蔔很多種，紅蘿蔔就一種吧。
5樓：來珧
不一樣紅蘿蔔比胡蘿蔔大。
6樓：匿名使用者
叫法不一樣，是同乙個物體，就像土豆和馬鈴薯一樣。不過有一種大紅蘿蔔是紅色的。
7樓：手機使用者
蘿蔔分成白蘿蔔和胡蘿蔔是哪種？
8樓：雙魚
肯定不一樣，一種能生吃，一種能煮熟吃。
胡蘿蔔和紅蘿蔔相同嗎？
9樓：網友
胡蘿蔔和紅蘿蔔不相同，是兩種蔬菜。
胡蘿蔔（carrot），是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。
胡蘿蔔每100克鮮重含毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素a，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分佈於世界各地，中國南北方都有栽培，產量佔根菜類的第二位。
可抗癌，有地下「小人參」之稱。
紅蘿蔔是蘿蔔的一種。又被稱為「東北紅蘿蔔」、「紅蘿蔔」、「東北大紅蘿蔔」，為「十字花科蘿蔔屬」 ，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。大紅蘿蔔是我國東北地區的特產之一，由於因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。
紅蘿蔔性微溫、青蘿蔔性微寒、白蘿蔔性平，紅蘿蔔因皮為紅色可入心、肺、胃三經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、養心清血、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。
10樓：
不相同，它們屬於兩種蔬菜。
有意思的是有些地方將胡蘿蔔也稱之為紅蘿蔔，殊不知他們是兩個品種的蔬菜。
就從形狀上而言，胡蘿蔔長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。如下圖：
紅蘿蔔根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色，是東北的產物。如下圖：
11樓：網友
你好！！二者是同一物。
胡蘿蔔，俗稱紅蘿蔔，亦稱丁香蘿蔔或金筍。原產於中亞細亞一帶，元朝末傳入我國。
胡蘿蔔在西方被視為菜中上品，荷蘭人更把它列為「國菜」之一。它所含的營養素很齊全，經測定每百克胡蘿蔔含碳水化合物7．6克，蛋百質0．6克，脂肪0．3克，鈣30毫克，鐵0．6毫克，以及維他命b1、b2、c等，特別是胡蘿蔔素的含量，在蔬菜類中名列前茅，含量達3．6毫克，而且在高溫下也保持不變，並且易被人體吸收。胡蘿蔔素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸感染。
促進人體生長發育等功效。
地域不同，叫法不同。四川叫的紅羅卜，其實就是胡羅卜，其它的羅卜叫紅皮。
羅卜，紅心蘿蔔，白羅卜，青頭羅卜。
在某些方言中，人們把胡蘿蔔叫「紅蘿蔔」，如果是這種情況，那這兩者一樣。而在普通話中，紅蘿蔔應該是指紅皮的蘿蔔，而不是指胡蘿蔔。蘿蔔跟胡蘿蔔是不一樣的。
謝謝！！
12樓：網友
根本不一樣，乙個傘形科的 ，乙個十字花科的。
13樓：提拉公尺蘇
當然一樣的咯！！
我生在農村～～不會錯的了。。。
在我們這胡蘿蔔又稱紅蘿蔔。
14樓：蒼秫
紅蘿蔔不是胡蘿蔔。說清可以去上查一下。胡蘿蔔有毒。紅蘿蔔無毒= =、
15樓：春日小涵
一樣的，沒有不一樣。
16樓：易丹紅
胡蘿蔔營養價值高，紅蘿蔔功效能力要強一些，兩者截然不同，當然形狀還是有區別的。
17樓：社南作人
這是兩種蔬菜，很多地方人都把胡蘿蔔說成紅蘿蔔。
請問胡蘿蔔和紅蘿蔔是一種東西嗎？
18樓：獅城劍客
胡蘿蔔就是魚香肉絲裡面的一種材料。紅蘿蔔是蘿蔔的一種，顏色是紅色的。吃起來甘辣。而胡蘿蔔單純是甜的。
19樓：
不是，蘿蔔包括白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔等。胡蘿蔔是蘿蔔另一種。
20樓：網友
不是，胡蘿蔔是甜的，而紅蘿蔔是辣的。
21樓：網友
不是哦，紅蘿蔔一般是指紅心的蘿蔔。
廣紅是否屬胡蘿蔔的一種？請專家
22樓：匿名使用者
在蔬菜中廣紅就是胡蘿蔔。
但中醫中 廣紅，應該指的是「廣橘紅」，也就是廣東產的「橘紅」。
23樓：仰曉旋
廣紅在蔬菜中就屬於胡蘿蔔的一種，但中醫中廣紅，指的是「廣橘紅」，也就是廣東產的「橘紅」。該藥的功用是理氣寬中，燥溼化痰，用於咳嗽痰多及食積不化等症而無熱象者。胡蘿蔔又名紅蘿蔔、蘿蔔英文名red radish
性味：甘、平、無毒。
歸經：入脾、胃、肺。
功效：下氣利胸膈，清熱解毒，補中安五臟，解麻疹熱毒。
主治：煩熱，便秘，久痢，腸胃不適，飽悶氣脹，小兒麻疹，消化不良。
說明：紅蘿蔔性質平和，多食無***，且營養豐富，在常見食物中含胡蘿蔔素最多，一分子胡蘿蔔可得二分子維生素a，所以被稱為維生素a原，同時還含有較多的核黃素和葉酸，葉酸有抗癌作用。紅蘿蔔中的木質素，也有間接消滅癌細胞的作用。
經常食用一定量的紅蘿蔔（或含紅蘿蔔素多的蔬菜或水果），對防止肺癌大有好處。長期抽菸的人，每日飲胡蘿蔔汁半杯，對肺部有保護作用。臨床醫學也已證明胡蘿蔔素，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，因此具有降壓、強心的功效。
所以說，紅蘿蔔是日常一種有益無損的蔬菜。胡蘿蔔又名紅蘿蔔、蘿蔔英文名red radish
性味：甘、平、無毒。
歸經：入脾、胃、肺。
功效：下氣利胸膈，清熱解毒，補中安五臟，解麻疹熱毒。
主治：煩熱，便秘，久痢，腸胃不適，飽悶氣脹，小兒麻疹，消化不良。
說明：紅蘿蔔性質平和，多食無***，且營養豐富，在常見食物中含胡蘿蔔素最多，一分子胡蘿蔔可得二分子維生素a，所以被稱為維生素a原，同時還含有較多的核黃素和葉酸，葉酸有抗癌作用。紅蘿蔔中的木質素，也有間接消滅癌細胞的作用。
經常食用一定量的紅蘿蔔（或含紅蘿蔔素多的蔬菜或水果），對防止肺癌大有好處。長期抽菸的人，每日飲胡蘿蔔汁半杯，對肺部有保護作用。臨床醫學也已證明胡蘿蔔素，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，因此具有降壓、強心的功效。
所以說，紅蘿蔔是日常一種有益無損的蔬菜。
紅蘿蔔不能和什麼東西同時吃啊?
24樓：稻子
紅蘿蔔與白蘿蔔不可以一起吃的！ 紅蘿蔔會破壞白蘿蔔中的維生素c，使維生素c喪失殆盡。 *蘿蔔水果同吃致甲狀腺腫，很多人都認為蘿蔔就等於水果，而營養專家指出：
蘿蔔和水果最好不要同吃，因為可能誘發甲狀腺腫。 *酒與胡蘿蔔同食是很危險的，會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。 不妨注意：
進食二十忌： （兩小時內不宜同吃的食品） 豬肉苓角若同食，肚子疼痛不好受。 牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。 狗肉滋補需注意，若遇綠豆反傷身。 兔肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣無。 鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。 鯉魚甘草性相反，兼而食之定傷身。
黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。 雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。 雞蛋糖精更相剋，同食中毒重傷身。
柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。 柿子螃蟹也相背，同食之後會腹瀉。 柿子白酒更不合，食後就會心發悶。
豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾。 洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。 香焦芋頭也不合，同食入胃腹脹痛。
香焦相剋馬鈴薯，同食麵部要起斑。 黃瓜生熟都可口，進食之際忌花生。 蘿蔔木耳不同食，食了容易生皮炎。
蘿蔔水果更相背，甲狀腺腫會誘發。
25樓：泰山冠軍
白蘿蔔和胡蘿蔔不可以一起吃，這樣會損壞其中的營養成分。
26樓：網友
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝。 有許多關於吃蘿蔔的，可以注意下： 人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣 蘿蔔和木耳——**發炎。
27樓：13哥84q揶鰤
因為白蘿蔔是瀉的，性涼；紅蘿蔔(其實是指胡蘿蔔)是補的，性溫；兩種放在一起就失去作用了。
28樓：夏至
胡蘿蔔不能和白蘿蔔一起吃。
29樓：善良的
胡蘿蔔（carrot），別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。
與胡蘿蔔相剋的食物 如下：
蘋果胡蘿蔔胡蘿蔔中的維生素分解酶能破壞蘋果中的維生素c，一起吃會降低其原有的營養價值。
油菜胡蘿蔔胡蘿蔔所含的維生素c分解酶，會破壞油菜中的維生素c，影響人體對維生素c的吸收。
山楂胡蘿蔔山楂富含維生素c，而與胡蘿蔔同吃會破壞其營養成分。
木瓜胡蘿蔔胡蘿蔔中含有維生素c分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素c。
白蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔含有抗壞血酸抑制酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值大為降低。
醋胡蘿蔔醋會破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，降低其營養價值，因此二者不宜同食。
大棗胡蘿蔔胡蘿蔔中含有抗壞血酸抑制酶，這種物質可以破壞紅棗中的維生素c，從而造成營養流失。
番茄（西紅柿）胡蘿蔔胡蘿蔔中的維生素c分解酶會破壞番茄（西紅柿）中的維生素c，因此二者最好單獨吃。
竹筍胡蘿蔔竹筍含有一些黃銅、固醇等生特活性物質，與含有胡蘿蔔素的胡蘿蔔搭配同食，會破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。
辣椒胡蘿蔔胡蘿蔔中的維生素c分解酶會破壞辣椒中的維生素c，降低辣椒的營養價值。應避免同食。
石榴胡蘿蔔胡蘿蔔所含的某些生物活性物質會破壞石榴中的維生素c，降低石榴的營養價值。
紅著蘿蔔可以一起吃嗎 胡蘿蔔和紅蘿蔔可以一起吃嗎
可以一起吃。紅薯中富含豐富的素食纖維 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b 維生素c 維生素e以及鉀 鐵 銅 硒 鈣等多種營養物質，它也被專家稱之為營養最均衡的食物，對身體健康有很大的好處。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，礦物質，維生素等，對於 一些疾病有很好的作用，也可以為我們的身體帶來一定的營養物質。地瓜一...
胡蘿蔔與什麼搭配做包子，紅蘿蔔和什麼菜一起包大包子好吃
做法1，活面，將酵母粉加到溫水中，然後緩緩倒入面中 一邊專倒一邊攪拌，然屬後揉成團，大概揉5分鐘，到盆光，手光，面光，拿蓋子蓋上，放室溫下發酵。2，把胡蘿蔔去皮，切成小段，放chopper 裡打碎，然後鍋裡倒油，加兩顆花椒，放胡蘿蔔碎進去炒，加適量鹽，攪勻。3，豬肉餡中加蔥碎，薑末，鹽，五香粉，香油...
豆腐可以跟紅蘿蔔一起吃嗎，豆腐和胡蘿蔔可以一起吃嗎
可以的同食，不會產生不良反應，二者並不相剋。紅蘿蔔燒豆腐，一道以紅蘿蔔 豆腐等為原料烹飪的菜餚。豆腐營養極高，含鐵 鎂 鉀 煙酸 銅 鈣 鋅 磷 葉酸 維生素b1 蛋黃素和維生素b6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8 含蛋白質15.7克 脂肪8.6克 碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供6...