1樓：匿名使用者
1.香菇泡發。
2.薑切片。
3.雞蛋乙個打散。
4.鍋裡放水，放入香菇和薑片。
5.水煮開一會後，下入雞蛋液，在放入一點點鹽調味即可。
香菇雞蛋湯的做法
2樓：生活達人小羅
蘑菇雞蛋湯的做法如下：主料：蘑菇100克、雞蛋2個。
輔料：黃瓜100克、鹽1克、豬油適量、料酒少許、胡椒粉少許、味精少許、薑片1片、蔥花少許。
步驟：1、蘑菇洗淨後撕成小片，備用。
2、雞蛋打入碗中，加入料酒劃散備用。
3、黃瓜洗淨後切成細絲備用。
4、備好薑片和蔥花。
5、熱鍋放入豬油燒至融化。
6、加入蘑菇，翻炒均勻。
7、加入鹽炒勻至入味。
8、加入適量清水。
9、加入薑片和黃瓜絲煮開。
10、關小火，延邊淋入蛋液。
11、用中火燒開，調入胡椒粉和味精，拌勻即可。
12、盛出裝入容器中。
香菇雞湯的做法 燉雞湯的做法大全
3樓：乾萊資訊諮詢
香菇燉雞湯的做法。
香菇燉雞湯做法**11。提前泡幹香菇。
香菇燉雞湯做法**22。將草雞洗淨，切成合適的塊。準備姜蔥結。
香菇燉雞湯做法**33。雞塊焯水去血水，撈出用溫水洗淨。
香菇燉雞湯做法**44。將雞塊放入湯鍋中，同時加入香菇和蔥姜。
香菇燉雞湯做法**55。加入足夠的水，然後加入半勺料酒。
香菇燉雞湯做法**66。蓋上蓋子，大火煮開，燉乙個小時。在沒頌激此期間，不要開啟蓋子。
蘑菇燉雞湯的做法說明。77.開啟鍋蓋，濃濃的雞湯味撲面而來。挑出洋蔥和姜，加入一些鹽調味。
香菇燉雞湯做法**88。放入湯碗中櫻隱，撒上蔥花作裝飾。
香菇燉雞湯做法**枯襪99。冬天來一碗美味的香菇燉雞湯，很好吃。
4樓：匿名使用者
需要材料：老雞乙隻，香菇6個左右，姜，（喜歡紅棗的也可以放一些)做法如下：（我想大多數人都做過，喝過，允許我再羅嗦一下）1 姜切厚片，香菇先用熱水泡漲，雞拿念切塊（大小自己喜歡）2 把薑片放入砂鍋中放人水先煮開（這樣雞肉不會沾鍋）3 水開後把洗乾淨的香菇，雞肉一起放進鍋裡煮。
注意：先用大火把雞肉煮開，再用小火慢慢煲。
小貼示：這道湯也可以放在爐子上直接用小火煮，但仍然要水開後再放入材料，並且小火搜伍湯汁才不渾濁。雞湯未煮好前不要加鹽，這樣雞肉才嫩，湯汁才鮮。世敏或。
5樓：匿名使用者
他們說的做法都差不多。我就不多說了。只說幾樣要注意的東西。
雞最好放到湯裡焯一下水明祥臘。然後把浮宴燃沫搞掉。那是血腥氣。
在放入煲內。煲最好用肚大口小的煲。。然後放入各種調料。
及磨菇可適量加點幾顆紅棗。枸杞。如果是清湯。
不要放八角等香味足的調料。只放姜，蒜，及蔥段激滑既可另外記得水要一次性加足。那樣湯味道才純。。
然後就用大火燒開。在改用小火燉。。出鍋的時候加點鹽就可。。
清湯別加太多雜料。
6樓：網友
老雞乙隻，香菇6個左右，姜，（喜歡紅棗的也可以放一些)做法如下：（我想大多數神旦胡人都做過，喝過，允許我再羅嗦一下）1 姜切厚片，香菇先用熱水泡漲，雞切塊（大小自己喜歡）2 把薑片放入砂鍋中放人水先煮開（這樣遲薯雞肉不會沾鍋）3 水開後把洗乾淨的香菇，雞肉一起放進鍋裡煮。
注意：先用大火把雞肉煮開，再用小火慢慢煲遊攔。
7樓：事在人為
這種方法在網上粗鏈有非常多的，你去網上隨便搜尋一下就可以搜尋得到，但是一定要注意還是要自己親手去做，多仿正做幾次掌握那種比例鹽啊，味精啊什麼的比例才可以慢慢做出很好吃的東西，做飯也不是一次性就備凳悔可以完成了，也要慢慢的去。
西葫蘆雞蛋湯的家常做法怎麼做好吃
主料 西葫蘆1個 雞蛋2個 輔料 油適量 鹽適量 姜適量 雞精適量 香油適量 步驟 1.西葫蘆一個，小蔥一根，雞蛋2個姜一塊2.姜切細絲，西葫蘆切薄片 3.蔥切小蔥花 4.雞蛋磕入碗裡打散 5.油鍋燒5成熱，放入薑絲，小火煎香 6.放入西葫蘆片不停的翻炒，加入適量鹽 7.等西葫蘆炒到軟透的時候，加入...
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紫菜雞蛋湯怎麼做好吃
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