1樓：匿名使用者
您好樓主，很榮幸與您交流，這些食物不是吃了就得到了，而是你能吸收多少，心情好吃什麼都是寶。
100克雞蛋含碳水化合物。脂肪。蛋白質多少
2樓：旭日__東昇
100g雞蛋可食用部分佔85% 水分71ml 蛋白質 脂肪 糖類（碳水化合物） 熱量有170kcal。含鈣55mg 磷210mg 鐵 鉀60mg 維生素a1440iu 硫胺素(維生素b1) 核黃素(維生素b2) 煙酸 膽固醇585mg
3樓：網友
名 稱 可食部分 能量 水分 蛋白質 脂肪 膳食纖維 碳水化物 維生素a 維生素b1 維生素b2 煙酸 維生素e 鈉 鈣 鐵 類別 維生素c 膽固醇。
雞蛋（白皮） 87 138 9 0 310 48 2 54 0 585
雞蛋（紅皮） 88 156 0 194 44 54 0 585
每100克雞蛋含蛋白質14.8克，11.6克脂肪和1.3克碳水化合物。一盤炒雞蛋共140克，含以上物質各多少克？
4樓：網友
蛋白質=克。
脂肪=克。碳水化合物=克。
ps: 如果是道營養題，這道題應該還需給出生熟比才能計算。
蛋白質、脂肪和碳水化合物是什麼?
5樓：墨汁諾
含蛋白質豐富的食物是：魚、肉、蛋、奶含高質量蛋白。
植物蛋白豐富的食物：豆類，豆製品。
低脂優蛋白食物：菌類。
含脂肪豐富的食物是：含脂肪較多的食物如各種油類：花生油、豆油、菜油、麻油、豬油。
食物中奶類、肉類、雞蛋、鴨蛋含脂肪也很多，還有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。
日常生活中蛋糕、油條含脂肪也多。美國嬰兒熱能約有50%來自脂肪。
含碳水化合物的食物是：大多數的碳水化合物來自植物。 穀物， 蔬菜， 水果和豆類(例如豌豆和蠶豆)是其主要**。奶製品是唯一含有大量碳水化合物源自動物的食品。
碳水化合物有三種型別：糖類，澱粉和纖維。 糖類和澱粉中的碳水化合物每克產生4卡路里的熱量。
纖維並不產生熱量。它不能被吸收。 然而它卻可以幫助處於消化系統中的食物順暢地移動及減慢其對熱量的吸收。
6樓：蔚藍老火鍋
1、蛋白質。
以生物學的角度，簡單來說，蛋白質是一些體型較大的分子，這些份子是由氨基酸(aminoacid)組成。蛋白質之所以如此重要，因為它是架構身體每乙個細胞的重要原材料。
沒有蛋白質，所以身體功能都不能運作。如果你不能從膳食攝取足夠蛋白質，身體會從肌肉、骨骼、甚至乎內臟提取能量，影響身體健康。
蛋白質含量高的食物有：肉類食物、豆類食物、魚類、穀物類食物、蛋類和奶類食物等。
2、脂肪。脂肪，人和動植物體中的油性物質，是一種或一種以上脂肪酸的甘油脂。存在於人體和動物的皮下組織及植物體中，是生物體的組成部分和儲能物質。
人體內的脂類，分成兩部分，即：脂肪與類脂。脂肪，又稱為真脂、中性脂肪及三酯。
脂肪又包括不飽和與飽和兩種，動物脂肪以含飽和脂肪酸為多，在室溫中成固態。相反，植物油則以含不飽和脂肪酸較多，在室溫下成液態。類脂則是指膽固醇、腦磷脂、卵磷脂等。
脂肪含量高的食物有：堅果類食物、肥肉、油、黃油，乳酪、糖果類食物等。
3、碳水化合物。
碳水化合物又稱糖，它是自然界三大基礎供能物質之一，也是大腦，肌肉活動的主要**。由碳、氫、氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比列為2：1，和水一樣，故稱為碳水化物，包括單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖)、雙糖(蔗糖、乳糖、麥芽糖)和多糖(纖維素、澱粉、糖元)。
它是為人體提供熱能的三種主要的營養中最廉價的營養。
食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物如纖維素。
碳水化合物含量高的食物有：饅頭、公尺飯、麵包等，公尺、面、玉公尺、白薯、紅糖、白糖、牛乳等。
7樓：匿名使用者
碳水化合物較高的主要是來自於穀類(如公尺、面、雜糧等)。穀類是能量的**。蛋糕、巧克力、糖果、奶茶、油膩的、油炸的、澱粉類都可以！
還有10大恐怖油膩食物（1鹽酥雞 2炸雞 3薯條 4洋芋片 5蛋塔 6麵包類 7內臟類 8堅果類 9香腸 10培根）但我覺得還是健康的生活方式+科學的運動方式+合理的飲食習慣+每天開心一點最好~
8樓：三農產業問題
營養素，三大營養素到底吃什麼，這樣吃最好！
雞蛋中有多少克的蛋白質、脂肪、碳水化合物？
9樓：綠殼雞蛋
乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量．每100克雞蛋含2克蛋白質，含脂肪6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收．雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富．雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達毫克/00克；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
10樓：琴德文全培
能量57千卡。
蛋白質克。脂肪克碳水化合物克。
葉酸微克。膽固醇292毫克。
維生素a117微克。
硫胺素毫克。
核黃素毫克。
煙酸毫克。維生素毫克。
鈣28毫克。
磷65毫克。
鉀77毫克。
鈉毫克碘微克。
鎂5毫克。鐵1毫克。
鋅毫克硒微克。
銅毫克錳毫克。
100克大公尺飯含澱粉，蛋白質，脂肪各多少克
11樓：天旋星夜
常見食物營養成分列表（每100克食物中營養成分）食物 總能量 蛋白質 脂肪 碳水化合物。
名稱 （kcal） （g） （g） （g）公尺飯 116
饅頭 221 7 47
麵包 312
麵條 284
油條 386 51
粥 46方便麵 472
玉公尺粥 390
花捲 217
豬肉（肥瘦）395 37
豬肉（瘦）143
牛肉（瘦）106
醬牛肉 246
羊肉（瘦）118
雞腿 181 16 13 0
雞翅 194
雞胸肉 133 5
火腿腸 212 14
雞蛋 147
雞蛋白 60
鴨蛋 180 13
魚肉 113 0
蝦肉 83蝦皮 153
紫菜 207
海帶 77海參 24 0
牛奶 54 3
酸奶 72乳酪 328
全脂奶粉 478
脫脂奶粉 360
豆奶 423 19 8
豆腐 81豆漿 14
黃豆 359 16
豆腐絲 201
豆腐乾 140
黃瓜 15西紅柿 19 4
白菜 17生菜 15
蘑菇 20胡羅卜 40
土豆 76 2
茄子 21蘋果 52
梨 44橘子 51
西瓜 25香蕉 91 22
桃 48葡萄 43
獼猴桃 56
杏 36白糖 396 …
冰糖 397 …
奶糖 407
巧克力 586
醋 31醬油 63
芝麻（黑） 531 10
食用油 899 0 0
12樓：網友
在每百克大公尺中，含澱粉(碳水化合物)克，蛋白質克，脂肪克，粗纖維克，鈣(鈣食品)7毫克，磷136毫克，鐵(鐵食品)毫克，維生素b1 毫克，維生素(維生素食品)b2 毫克，煙酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，纈氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，異亮氨酸251毫克，蘇氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，賴氨酸255毫克等多種營養物質。
13樓：引n子
食物 總能量 蛋白質 脂肪 碳水化合物。
名稱 （kcal） （g） （g） （g）
公尺飯 116
14樓：欒從戎
沒有很精確的答案，就像各地的水一樣，北京地區的水裡面的各種物質和廣東地區水的所含物質肯定不一樣的，這就是人們所說的水土問題，大公尺的品種，產地不同，產出的大公尺所含的營養物質也會有所差別，一般來說生長期長一些的大公尺蛋白質要高一些，北方大公尺特別是東北的大公尺蛋白質要高一點，南方的相對要低一點點。你可以在網上查一下，也就是樓上的幾位給出的資料，這是個平均數，就像圓周率一樣，一般人只要知道就行了，太精確了也沒什麼意思，又不是搞科研，僅做參考。
乙個水煮雞蛋含蛋白質，脂肪，碳水化合物各多少克？那3兩公尺飯又含多少？
15樓：生活小貼士伴你同行
乙個水煮雞蛋的熱量為144大卡，並含有碳水化合物克，脂肪克，蛋白質克，維生素a234微克，維生素毫克，膽固醇585毫克。
同時含有主要微量元素，鈣56毫克，鉀154毫克，磷130毫克，鐵毫克，鈉毫克。
水煮雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的功效，一般人均可食用，尤其適用於體質虛弱、營養不良、貧血、產後、病後的人群以及處於發育期的嬰幼兒。
老年高血壓、高血脂、冠心病的患者不宜過多進食雞蛋，可少量食用雞蛋，但要求每天不超過乙個，這樣即可補充優質蛋白質，又不影響血脂的水平。
還有患有高熱、腹瀉、膽囊炎、肝炎以及膽石症的人群，均應儘量避免食用雞蛋。
每100g公尺飯含有蛋白質(克)：脂肪(克)： 碳水化合物(克)：
附：公尺飯的營養成分如下表食物名稱：公尺飯(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克熱量(千卡)：
116 b1硫胺素(毫克)：.02 ca鈣(毫克)：7蛋白質(克)：
b2核黃素(毫克)：.03 mg鎂(毫克)：15脂肪(克)：.
3 b5煙酸(毫克)： fe鐵(毫克)：碳水化合物(克)：
vc維生素c(毫克)：0 ma錳(毫克)：.58膳食纖維(克)：.
3 ve維生素e(毫克)：0 zn鋅(毫克)：.92維生素a(微克)：
0 膽固醇(毫克)：0 cu銅(毫克)：.06胡羅卜素(微克)：.
3 鉀(毫克)：30 p磷(毫克)：62視黃醇當量(微克)：
鈉(毫克)： se硒(微克)。
三兩公尺飯是150g，你可以根據以上資料算出來。
16樓：匿名使用者
乙個水煮雞蛋大約50克含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克？那3兩公尺飯150克大公尺含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克。
17樓：網友
又是**鬧的吧？理論上是說乙個人一天吃乙個雞蛋就夠營養了，但問題是，胃腸需要填充物的。所以，對**，我的觀點是，吃飽、鍛鍊。這才是正道。
18樓：網友
雞蛋每100克的營養成分。
能量114千卡 蛋白質克 脂肪克 碳水化合物克 葉酸微克 膽固醇585毫克 維生素a234微克 硫胺素毫克 核黃素毫克 煙酸毫克 維生素毫克 鈣56毫克 磷130毫克 鉀154毫克 鈉毫克 碘微克 鎂10毫克 鐵2毫克 鋅毫克 硒微克 銅毫克 錳毫克。
公尺飯熱量(千卡)： 116 b1硫胺素(毫克)：
02 ca鈣(毫克)： 7 蛋白質(克)： b2核黃素(毫克)：
03 mg鎂(毫克)： 15 脂肪(克)：
3 b5煙酸(毫克)： fe鐵(毫克)：
碳水化合物(克)： vc維生素c(毫克)： 0 ma錳(毫克)：
58 膳食纖維(克)：
3 ve維生素e(毫克)： 0 zn鋅(毫克)：
92 維生素(微克)： 0 膽固醇(毫克)： 0 cu銅(毫克)：
06 胡羅卜素(微克)：
3 鉀(毫克)： 30 p磷(毫克)： 62 視黃醇當量(微克)：
鈉(毫克)： se硒(微克)： 4
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