1樓：網友
我覺的陶瓷最好，豬油含脂肪酸，脂肪酸不是強酸，不會腐蝕物品，但是容易氧化（咔辣）。臨時存放什麼容器都可以，長期存放應該用耐熱密閉容器，（冷的不能倒，熱油，容器有的受不了。）無論什麼脂肪，不能過夏天，夏天容易黴化。
2樓：比眼子卡
將熬好的豬油放到罈子裡，或者盆子裡就好了。油冷卻後自然就冰起來了。
這樣可以保質六個月到一年的時間。這需要根據各地的氣候來定！
江蘇地區可以 儲存一年左右。 切記：避免陽光直接照射。放再陰涼處。
當然你要是想放的更長久一點，就用塑料薄膜等東西，將罈子或盆子等容器的口封上。這樣可多儲存三個月左右。
切記：油裡面補能含有水分。熬油的時候，將油的顏色熬的發紅為止！火補要太大，太大油就熬苦了。
另外，當你感覺油快補行的時候。再回一下鍋。這樣至少可以多放半年。
呵呵~~~n年前，我們家裡存放上千斤的豬油呢~~
用什麼容器裝豬油比較好，
3樓：逃離是場旅行
隨便拿個大碗就可以了 外面封一層保鮮膜。
4樓：網友
陶瓷釉面罐最好，防止油脂外漏腐敗！
5樓：烤熟的鴨嘴
保鮮盒吧，有蓋子，方便使用，而且儲存容易。
6樓：網友
好刷的，有蓋的，不然會壞，瓷的吧，塑料的刷不乾淨。
7樓：網友
一般人都是用塑料瓶吧。
豬油用什麼容器裝?
8樓：網友
玻璃、陶瓷、不鏽鋼、鋁容器等等。
9樓：網友
用陶瓷類的器皿來裝最好，老祖宗都是這麼做的，使用了上千年，肯定穩妥，你覺得呢？呵呵～
10樓：大亦學長
陶瓷類的容器。豬油含脂肪酸，脂肪酸不是強酸，不會腐蝕物品，但容易氧化，長期存放應用耐熱密閉容器，例如陶瓷罐子，耐腐蝕，密封好。豬油中國人也將其稱為葷油或豬大油。
是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。
用什麼東西除去豬油最好?
11樓：9武
①衣服上的油漬可用松香水、香蕉水，汽油等來擦洗，然後放人3％的鹽水裡浸幾分鐘，再用清水漂洗。
絲綢飾品如果沾上油漬，可用丙酮溶液輕輕搓洗即可。
深色衣服上的油漬，用殘茶葉搓洗能去汙。
少許牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服上的油汙，油漬可除。
取少許麵粉，調成糊狀，塗在衣服的油漬正反面，在太陽下曬乾，揭去面殼，即可清除油漬。
6、用熱水加洗潔精，也可去除。
家裡熬的豬油可以如何長期儲存，可以冷藏儲存多久？
12樓：臉譜
豬油冷藏可儲存12個月以上，建議儘快食用，新鮮的味道才最好。
豬油儲存辦法：
1、在油剛熬好時加點鹽或者白糖，這樣可以延長油的存放時間，最好存放在通風陰涼處。
2、夏天由於氣溫高，煉出的豬油很難凝固，這樣的油影響存放時間。可以在將油煉好後，端離火源，視油溫降至80度左右時，加入白糖攪勻即可。糖和油的比例可為1：
15。油加入糖後倒入瓷缸，浸於冷水中即可凝固，且不易變味。
3、豬油去渣放涼，至手感不燙時，將維生素e膠囊刺破，擠出膠囊內的油，與豬油混勻，一斤油放一粒就夠了。
4、豬油去渣涼透後，在上面放上一勺豆油。注意就是不能放在太熱的地方。只要不熱得豬油都化了，就沒事，不用放冰箱裡也可。
5、找一潔淨器皿，最卜扮好用避光的罈子或深色的玻璃瓶，把過濾去油渣的溫熱豬油倒入器皿中，撒些白糖（豬油裡放點白糖，利於夏日豬油的儲存並會使豬油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫公升湯匙），徹底晾涼後森轎加蓋密封。
6、把豬油放在乾淨的鍋裡融化，到 7，8成熱的時候，放入10幾粒花椒， 等花椒變成金黃色，或飄出香味時撈出。
7、煉油時可放幾粒茴香，盛油時放一片蘿蔔或幾顆黃豆，油中加一點白糖、食鹽或豆油，可久存無怪味。
理由
豬油變質的原因就是氧化，維生素e是抗氧化劑，豆油也有抗氧化的作用，且有隔斷豬油與空氣的作用。
營養成分
豬油，中國此弊肆人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。
豬肉裡面、內臟外面成片成塊的油脂叫「板油」，一般加工後作為工業用油做糕點等，豬皮裡面、與瘦肉緊挨著或與瘦肉互相夾雜的肥肉叫「肥油」，多數被老百姓買回煉油和炒菜。
豬各種內臟外面附著的一縷一縷的叫「水油」，因為含水分多，煉完的油渣不好吃，幾乎沒有人吃，都喂牲口了。
豬皮裡面的油叫「皮油」，在豬皮加工成皮革的過程中被收集起來作為化工原料。實際生活中也沒有分得這麼細，一般老百姓有板油、水油的稱呼，其他兩種稱呼不常用。
13樓：蘇世獨立百川平
家裡熬的豬油可以加一點鹽煉製好，在冷藏低溫下儲存一年不會有問題。
14樓：微笑刺客法克油
我是農村塵粗的 像我們家每年殺豬熬伍兄彎的油涼後直接用塑料桶腔悶裝上放在家裡就行 不用什麼特別的儲存方式 一年是沒什麼問題的。
怎麼儲存豬油
15樓：眺終南最長安
用玻璃器皿密封，存放在陰涼且陽光直射不到的地方。
提煉豬油和存放豬油的方法如下：
1.首先，注意豬油的色澤，油塊的厚度，看著色澤偏紅，油塊又小又薄提煉不出豬油來，其次，一定要聞聞油塊的味道，聞著有腥味的油塊不好。
2.其次，將油塊放到涼水中沖洗，洗淨之後放到案板上切成小塊狀。
3.在鍋中放入適量水，開大火，將油放入鍋內，並加入適當鹽巴。
4.鍋內泛起油花，適當攪拌豬油。（注意：適當遮擋，避免被熱油燙傷）。
5.減小火候，至豬油金黃時將其撈出，放置至其徹底冷卻。
6.用玻璃瓶或者玻璃罐盛放提煉好的豬油，不易揮發，不易變質。將玻璃器皿密封放置陰涼處即可。
16樓：樂莢小朋友
2.將豬板油放入冰箱裡冷凍儲存，溫度最好在零下18攝氏度以下。
17樓：匿名使用者
豬油放在乾淨的鍋裡融化，到 7，8成熱的時候，放入十幾粒花椒， 等花椒變成金黃色，或飄出香味時撈出。關火，把豬油放進小罈子儲存。 在沒有冰箱的年代裡，人們都是用這個方式儲存豬油的。
我們要放入冰箱，能放的更久。
18樓：匿名使用者
樓上的方法。 不錯。但是比較傳統的就是拿個陶瓷的罐子裝起來。因為我們家以前。就是這樣儲存的。
19樓：匿名使用者
放冰箱，記得蓋保鮮膜。
豬油用什麼裝最好 能用塑料裝嗎
20樓：網友
不能使用塑料容器製品裝；最好使用瓷器或是玻璃容器盛裝；這樣不會變質。
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