1樓:網友
可以做滷牛肉,也可以做牛肉火鍋。滷牛肉要加的滷料包括生薑大蒜,八角,花椒,幹辣椒,砂仁,沙果,香葉,冰糖紅燒醬油等,大火燒開後改小火燒乙個半小時左右,然後牛肉泡在滷汁中三四個小時後撈出瀝乾即可。牛肉火鍋可加一些配菜如白蘿蔔,土豆等。
方塊熟牛肉怎麼做好吃
2樓:網友
主料熟牛肉。
150g土豆300g輔料油。
適量鹽適量辣椒。
適量步驟。1.將食材都準備好。
2.土豆切成了菱形片。
3.紅椒和青椒切片。
4.熟牛肉切片。
5.鍋中放入少許油。
6.將土豆放入煸炒。
7.炒至五成熟時出鍋。
8.再放入青紅椒煸炒。
9.將辣椒炒至斷生即可出鍋。
10.鍋中留少許底油,放入蔥花爆香。
11.再將牛肉片放入。
12.然後將煸炒過的土豆和辣椒片倒入。
13.快速的翻炒。
14.加入少許鹽。
15.加入燉肉的湯汁。
16.當菜成熟湯汁都吸收進去後即可出鍋。
17.鮮香的牛肉炒土豆就可以吃。
菜場上熟牛肉如何煮法
3樓:夢星帆
1土豆去皮。
2醬牛肉切片,土豆切滾刀塊。
3鍋裡放油,下土豆炒一會兒。
4加入適量的鹽炒均。
5加入醬油炒均。
6加入蠔油炒均。
7最後加入醬牛肉炒一炒。
8放入適量的清水煮熟即可。
熟牛肉還能怎麼做好吃
4樓:苦苦的掙扎
材料牛柳180克,薑絲,辣椒(可省),白糖,生抽,料酒,水澱粉,現磨黑胡椒,草菇。
做法1.牛枊逆紋切粗條。
2.加入薑絲、辣椒(可省)、白糖、生抽、料酒拌勻後醃製10分鐘3.加入少量水澱粉。
4.拌勻醃製20分鐘以上。
5.做之前加入現磨黑胡椒拌勻。
6.再加入炒菜用量的油。
7.草菇洗淨切片。
8.焯水。9.瀝乾。
10.取一張錫紙,依次鋪上草菇。
11.鋪上牛肉。
12.上面蓋一張錫紙,四邊折起,卷嚴實。
13.入預熱220度的烤箱,烤約10到15分鐘14.取出用牙籤或刀尖劃開錫紙,小心蒸汽很燙哦。
大家好 我是做熟牛肉(特色)的我想往外地賣,怎麼才能讓買的人知道?
5樓:a小胖丫
往小了說,就是在你覺得有消費力的城市開店,以小博大,做出自己的特色,慢慢擴大。還有一種方法就是開熟食加工廠,有自己的商標,做包裝。那樣就可以在全國找**商,進超市啦 。
要是進飯店的話,很難,因為飯店要求的是低成本,你做的牛肉如果好吃的話,一定成本降不下來的,我建議你進還是在本地開個小加工廠吧,一步步運作 ,最後祝你成功。
6樓:態度福
你好,請問你收徒弟嗎?我是做牛肉湯的一直想弄點特色。
7樓:網友
往杭州啊 ,我們這挺喜歡吃牛肉的確。
8樓:福順天天
您的牛肉要是做得卻是有特色,卻是好吃,並且有系列食品,可以做真空包裝以後保質期能達到兩個月的話,那推廣就不難。
9樓:網友
你可以做網路傳播。也可以做一些廣告。或者找一些**人員。
10樓:手機使用者
我們這地方需要,你是**的,可以聯絡一下。
熟牛肉怎麼吃好吃
11樓:
先在高壓鍋裡壓到八成熟,然後把肉撕成肉絲,小火在鍋裡炒,然後加芝麻,很好吃。
12樓:網友
直接就那麼吃,原味,最好切成大片整點小酒,或者整點蘸料。麻辣的,辣椒油,麻椒粉芝麻,雞精糖攪勻,沾著吃。
13樓:馬蘭葉子
告訴你乙個灰常好吃的方法:
1、熟牛肉切碎,少量油、蔥末熟鍋,下牛肉炒熱後關火,放少量青辣椒末拌勻。
2、發麵軟餅乙個,裡面抹勻豆瓣醬,撒點芝麻鹽。
3、將熱好的牛肉碎裝到餅中。
4、再配一碗熱粥或者蛋湯,哇!口水!
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