茶葉蛋的湯汁還可以在煮嗎

2025-07-20 12:00:04 字數 1938 閱讀 3786

1樓:網友

最好不要煮,因為茶葉煮時間長有一種物質有害於身體,而且茶葉蛋本身由於茶葉和蛋白質的關係,會降低雞蛋的營養,

2樓:網友

可以呀!不過不能隔著太久,太長時間又加上夏季東西容易變質,肯定不太好的。一般外面賣的茶葉蛋都重複利用不知道多少次。

3樓:狼love命兒

可以的!不過反覆使用後應當補充些茶葉及香料!注意:用茶葉煮雞蛋大大破壞了其營養!

4樓:網友

可以的,而且煮出來的蛋味道更濃。只是不要重複多次使用。

5樓:貓寶寶

還可以煮,不過最好不要重複次數太多。

6樓:文文都都

當然可以反覆使用。如果不馬上用最好放速凍裡。

茶葉蛋真的要加茶葉煮嗎

7樓:深圳酒一搜文化傳媒

是的茶葉蛋,著名漢族小吃,中國的傳統食物之一,全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋。

材料:

雞蛋8個,醬油適量、茴香適量、桂皮適量、八角適量、菊花適量、枸杞適量、茶葉適量、

茶葉蛋的做法:將所有的配料放入乙個用棉布做的袋子中,把雞蛋煮熟了,煮熟後的雞蛋,將殼敲出裂痕,把敲好裂痕的雞蛋、準備好的配料包、適量的醬油一同煮,煮開後,最好燜一會,更加的入味。

8樓:匿名使用者

不然呢,畢竟叫茶葉蛋。

-by茶語。

煮茶葉蛋的湯可以重複利用嗎?

9樓:我愛我的小星星

可以,但是要用搪瓷缽裝,放入冰箱冷藏,5天燒開一次,燒時加點白酒,長期不用就冷凍好了。用時再解凍,也是加白酒燒開。還要嚐嚐味道,太淡加點料(八角,桂皮,香葉,鹽,等)

10樓:網友

可以重複利用,就看你重複利用的間隔,如果有冰箱,等湯涼了放入冰箱,如果沒有冰箱,重複利用的間隔不長,建議;隔。

一、二天把湯熱滾一下。

11樓:網友

可以,我家常做,第二次做的時候再加點料和水就可以了。

12樓:半江冰

只是要新增一些香料,發現變質就一定要換了。

13樓:網友

重複利用的料不是那麼濃,還需要往裡加作料。

煮茶葉蛋的滷可以反覆用嗎

14樓:匿名使用者

當然可以 ~!

材料雞蛋15個,煮茶蛋料包,鹽,醬油,茶葉一小撮做法1.鍋裡添半鍋水,沒過雞蛋,加鹽茶葉醬油和一包煮茶蛋料,大火把水燒開,然後小火煮五分鐘。用小勺挨個把雞蛋表面敲出裂紋,為了更好的入味。

2.停火,把雞蛋翻個,浸泡一會兒,接著小火煮五分鐘,然後浸泡,然後再煮五分鐘。。。煮好的茶蛋繼續在湯汁裡浸泡,一晚上以後吃味道更佳。

15樓:網友

可以,但是不能長期使用。

煮茶葉蛋的湯汁可以重複使用嗎

16樓:

可以的 滷水沒有發黴發酸無異味還是可以用的而且滷水主要是醬油 存放的時間比較長。

頭天煮茶葉蛋的湯第二天還能接著煮嗎

17樓:老耆

賣茶葉蛋的滷水都是連續使用的,跟滷肉、雞、鴨的滷水一樣。

只是這類滷水每天應煮開放置,雞蛋也需洗淨後再下鍋,調料要補足。

做完茶葉蛋過後的湯汁可以做其他什麼

18樓:真實的神使

可以又瓶子裝起來放到冰箱裡,等下次煮雞蛋的時候再用。

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