1樓:姆姆
是的,最好是煮熟吃,白水煮蛋最有營養價值。
沒有煮熟的雞蛋是不是有細菌
2樓:衷馳
吃半生雞蛋可能致命 國際衛生組織警告,由於雞蛋帶有足以致命的沙門氏菌及大腸桿菌,民眾一旦忽略,可能會因吃了半生半熟的雞蛋而致命。 香港醫學界承認,曾有病人在進食港式早餐半生熟"太陽蛋"後,出現吐瀉及頭痛跡象,專家提醒市民宜將雞蛋徹底煮熟才可食用。 美國食品藥物管理局今年發表調查報告列出高危一族尤其要留意,其中包括兒童、孕婦、老人、患有嚴重疾病及免疫能力較差的人士等等,他們最容易受沙門氏菌感染。
為避免再有病人在食用半生熟蛋後感染沙門氏菌致死,美國**決定在雞蛋盒上貼有標籤,呼籲市民須煮熟雞蛋才可食用。 同時,在雞蛋入盒前進行殺菌放射處理,確保大腸桿菌及沙門氏菌被消滅,然而,卻會損害雞蛋中的維他命a。香港大學醫學院微生物系任永昌博士質疑,放射處理無疑可殺死細菌,但也會令成本增加及流失維他命a,其實最有效的方法始終是把雞蛋煮熟再吃。
3樓:倫易文
沒煮熟的雞蛋肯定有細菌不能生吃雞蛋,要開鍋煮十分鐘雞蛋才會熟透。再吃就沒問題了。
雞蛋煮熟了還會有那些有害細菌嗎?
4樓:你的笑容在發光
只要不是壞了,煮熟之後細菌就會被殺死,但是如果沒煮熟最好還是別吃,因為細菌可以通過雞蛋的那層膜滲透進去汙染雞蛋。
5樓:網友
像沙門氏菌類中有些細菌高溫殺不死,有些雞蛋就沒問題,比如無沙門氏菌殘留的信得幸福農場鮮蛋。
聽說雞蛋含有很多細菌,應該怎樣檢測啊
6樓:網友
接種針取你覺得會有細菌的地方,輕蘸一下,劃線到培養皿。分梯度溫度培養。或者將雞蛋打碎取少許稀釋,用塗布棒均勻塗在培養基上,適宜溫度無菌培養。環境不好的最好多做空白對照。
7樓:淘客帝
必須含有很多細菌啊。
吃的時候煮熟就行了。
畢竟是雞拉出來的。
能不髒嗎。
8樓:小k的世界
要委託專業的檢測機構來檢測的,可以上網查查科標檢測。
9樓:
那個只有專業的人士才能解決吧。
初中有沒有學過煮熟的雞蛋裂開了泡水裡面有細菌?是我媽錯還是我錯?
10樓:網友
書上是沒寫,不過這應該是基本邏輯就能推論出的。蛋掉地上沾了灰塵或者細菌之類,泡在水裡就容易讓髒東西隨水滲入蛋殼,確有衛生隱患。你和令堂都挺能較真的,一般人也就簡單沖洗下反正要剝殼。
既不會扔進水裡泡也不會認為摔一下就細菌多得**。普通的室內環境還不至於那麼髒吧?
所以……重點還是平日缺乏親子溝通,感情交流很生硬吧。
雞蛋多久就不能煮來吃呢
11樓:冰雹天天蠍
煮和蒸著吃,營養一點也沒有損失,而且可以保留原汁原味!故是最最好的吃法!或者炒都會使營養流失。生著吃也不好,因為雞蛋裡有很多細菌。
雞蛋是要熟的嗎
12樓:春色暮雪
都可以呀!很多人都喜歡吃那種半生的雞蛋,還有些是吃生的,當然我一般都是吃熟的,因為有些人認為燒熟很破壞營養,不科學啊!是會破壞,生吃是多些營養,但後果呢?
是生的不衛生,雞蛋不是沒縫隙的,有很多有害菌的,有益有弊嘛!一般我們建議吃熟的哈!
13樓:網友
雞蛋在形成過程中會帶菌,未熟的雞蛋不能將細菌殺死,容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫後再吃,不要吃未熟的雞蛋。
生雞蛋的蛋白質結構緻密,有很大部分不能被人體吸收,只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟,人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味,會引起中樞神經抑制,使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少,從而導致食慾不振、消化不良。
像寶寶 孕婦 等吃雞蛋時最好煮熟來吃!
14樓:匿名使用者
雞蛋不一定就得熟了吃,有的人在喝啤酒的時候會打乙個生雞蛋在裡面,直接喝就可以了。沒問題的一樣有營養,運動員一般都這麼喝。
15樓:網友
雞蛋要生要熟看你做什麼用,呵呵,做**當然是生的好了,蛋清和蛋黃都很好的。如果吃呢,熟的更好些;但是也有喜歡生吃的,還有些民間小偏方中用的是生雞蛋。
16樓:網友
最好要吃熟的,否則有些細菌不會被殺死。
17樓:匿名使用者
雞蛋最好煮熟來吃!可以很多吃法,也很營養。
18樓:一葉知秋
最好煮熟,雖然營養成分減少點,但防止沙門氏菌的感染。
19樓:青蔥
要熟的,生的有細菌。
20樓:驀然暗
都可以呀!很多人都喜歡吃那種半生的雞蛋,還有些是吃生的,因為有些人認為燒熟很破壞營養。
21樓:_醉望紅塵飄渺
原來的話,不熟也不要緊,但是現在的食品安全不受保障,還是熟的好。
22樓:我的小鹽丁兒
你要用來幹什麼?你要吃當然要熟的,你要幹別的用就另當別論了。
23樓:愛小妞豬
嗯,生雞蛋裡面和殼表面有種毒!熟的就沒有。
24樓:月半彎雙子
其實不完全熟那樣吃的話更有營養的啊。
25樓:大嘴
肯定啦。生雞蛋細菌多。
26樓:亞純媽媽
白煮雞蛋,一般水開後三四分鐘,將火開掉,過個五分鐘左右再燒開一下,放著悶一會就好了。
27樓:mine小情緒
看自己的口味,還有看分什麼情況下吃。
28樓:網友
水煮蛋,煮8分鐘最好,經驗之談。
聽說吃花生有很多好處,請問是生的還是煮熟的
吃生的 帶皮吃 第一生的可以養胃,有多年胃病的人或是胃口不好的人長吃生花生可以慢慢把胃病調養過來 第二還可以補充營養易消化,煮熟的不但把營養都煮沒了並且還不能多吃多吃了以後對身休不好肚子會脹 生熟夠有益.但多吃對胃不好 我想吃熟的會比較健康吧,生的一方面口感不好,另一方面聽說吃了會拉肚子。花生也算是...
聽說現在木門用很多膠水,不環保,是真的麼?
不 是所 有 的 都是這樣 的,萊茵 陽光 木 門 很 不錯。木門有很多膠水,不要選擇油性膠水,如何選擇水性膠水就很環保。但凡用膠水就不環保嗎 肯定不是的,大家比較忌諱的是含苯和甲醛的膠水,絕大多數膠水固化後都是環保的。有些膠都用在食品封口上,可以直接跟食品接觸,所以沒必要擔心。我們生活中,每時每刻...
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你好 瘀血已經有六天是可以熱敷了,你可以用熟雞蛋來熱敷,用熟雞蛋熱敷鼻子還可以去鼻子上的黑頭呢。望我的回答能幫助到你。臉上的淤血能用煮熟的雞蛋敷麼?煮雞蛋,7 8分熟 然後把蛋黃拿出來,用沙布裹好,要趁蛋很熱的時候,拿去敷,散淤很有效。另如果一天之內,可用冰敷或者冷水沖洗,不會讓毛細血管漲破。在一天...