1樓：在吳城搶票的蜜柚
蛋白質吧，畢竟高溫會使dna酶變性，你沒聽說過高溫會使rna變形的吧。再有dna酶即dna聚合酶，rna使脫氧核苷酸聚合？沒聽說過呀。所以我想應該是蛋白質。
2樓：網友
dna酶也是酶的一種，是蛋白質。
什麼是酶？酶的化學本質是什麼
3樓：機樂欣潘周
大多數酶的化學本質是蛋白質，有一些酶的化學本質是rna。
4樓：果實課堂
酶的化學本質是什麼呢。
酶的生物學特性和化學本質是什麼
5樓：竹雨靈藍
酶是一類具有生物催化性的蛋白質，具有高效性專一性多樣性和溫和性。1、高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快；2、專一性：
一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽；3、多樣性：酶的種類很多，大約有4000多種；4、溫和性：是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。
酶的化學本質是什麼
6樓：網友
bai具有特定功。
du能的蛋白質。
zhi，我們知道人體除了dao含量最版多的水分外就權是蛋白質了，蛋白質乾重比例在身體重佔90以上，組成身體最常見的蛋白質包括頭髮、指甲、**等，而唾液中也包含蛋白質，能初步的消化食物，也就是具有特定功能的蛋白質參與了化學反應，因此酶的化學本質是蛋白質。
7樓：匿名使用者
大部分是蛋白質 少部分是核酸。
8樓：天然
大部分蛋白質 少部分是 rna （核糖核酸）
9樓：柒月陌上
酶，又稱為酵抄素，是指具有催化功能bai的蛋白質。酶的催化反du應體系中，反應物分子zhi被稱為底物，底。
dao物通過酶的催化轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動程序都需要酶的參與，以提高效率。與其他非生物催化劑相似，酶通過降低化學反應的活化能（用ea或δg‡表示）來加快反應速率，大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍；同樣，酶作為催化劑，本身在反應過程中不被消耗，也不影響反應的化學平衡。
與其他非生物催化劑不同的是，酶具有高度的專一性，只催化特定的反應或產生特定的構型。目前已知的可以被酶催化的反應有約4000種。
雖然酶是蛋白質，但並非具有生物催化功能的分子都是蛋白質，有一些被稱為核酶的rna分子同樣具有催化功能。此外，通過人工合成所謂人工酶也具有與酶類似的催化活性。有人認為酶應定義為具有催化功能的生物大分子，即生物催化劑，則該定義中酶包含具有催化功能的蛋白質和核酶。
10樓：板博苟冰凡
酶的化學本質是蛋白質。因為：①酶是高分子膠體物質，一般不能通過半透膜；②酶是兩性電解質，溶於水，在等電點易沉澱，酶活力-ph曲線和兩性離子的解離曲線相似，酶在電場中能像其他蛋白質一樣泳動；③導致蛋白質變性的因素，如紫外線、熱、表面活性劑、重金屬、蛋白質沉澱劑等，都能使酶失效；④酶能被蛋白酶水解而喪失活性。
此外，最直接的證據是對所有已經高度純化和結晶的酶進行一級結構分析，結果都表明酶是蛋白質。
酶與一般蛋白質的差別是：酶是具有特殊催化功能的蛋白質。同樣，酶和其他蛋白質一樣，主要由氨基酸組成，具有。
一、二、三和四級結構。另外酶與其他蛋白質一樣，根據它的組成成分可分為單純蛋白質和結合蛋白質兩類。有些酶的組成成分只有蛋白質，其活性取決於它的蛋白質結構，這類酶屬於單純蛋白質；另一些酶的活性成分除了含有蛋白質外，還有一些小分子即輔助因子，二者結合起來才具有活性，這類酶屬於結合蛋白質。
結合蛋白質的蛋白質部分稱為酶蛋白，非蛋白質部分稱為輔助因子。酶蛋白與輔助因子單獨存在時均無催化活性，只有這兩部分結合起來組成複合物才能顯示催化活性。此複合物稱為全酶。
有些酶的輔助因子是金屬離子，有些酶的輔助因子是有機小分子。在這些有機小分子中，凡與酶蛋白結合緊密的就稱為輔基；而與酶蛋白結合得比較鬆弛，用透析法等可將其與酶蛋白分開的則稱為輔酶。輔基與輔酶之間並沒有嚴格界限。
金屬離子在酶分子中的作用，或是作為酶活性部位組成成分，或是幫助形成酶活中心所必需的構象，或是在酶與底物分子間起橋樑作用。
生物體內酶的種類繁多，但輔酶的種類卻較少。同一種輔酶往往能與多種不同的酶蛋白結合，組成催化功能不同的多種全酶，如輔酶ⅰ(nad+)可作為許多脫氫酶的輔酶，但每一種酶蛋白只能與特定的輔酶結合成一種全酶。可見決定酶的專一性的是酶蛋白部分。
輔酶在酶促反應中通常擔負電子、原子或某些化學基團的傳遞作用，決定反應的性質。
近年來，已經發現，除了蛋白質外，一些rna和dna分子也具有催化作用。這對酶的化學本質是蛋白質的觀念產生了強烈的衝擊。雖然如此，現在已知的酶基本上都是蛋白質性質的，或以蛋白質為主導核心成分，酶是蛋白質性質的生物催化劑這一概念並不排斥還存在其他型別的催化劑。
因此更正確地，可以給酶下這樣的定義：酶是生物體內一類具有催化活性和特殊空間構象的生物大分子物質，包括蛋白質和核酸等。
酶的化學本質是什麼？核酶的研究有何生物學意義
11樓：佴雅雋屠頌
酶是一bai類具有生物催化性的蛋。
du白質，具有zhi高效性專一性多樣性和dao溫和性。1、高效性：回。
酶的催化效答率比無機催化劑更高，使得反應速率更快；2、專一性：一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽；3、多樣性：酶的種類很多，大約有4000多種；4、溫和性：
是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。
高中生物 有哪些酶的化學本質是rna？
12樓：淡泊人生
高中生物中化學本質是rna的酶，教材上沒有明確提出來，其實核糖體中催化蛋白質合成的酶是rna。
什麼是酶？酶的化學本質是什麼
13樓：果實課堂
酶的化學本質是什麼呢。
14樓：網友
酶是生物化學反應的催化劑，本質是蛋白質(也有一些是rna,不過一般填蛋白質就行了)
15樓：動車追尾真相
沒辦法股率失敗者刮伎。
為什麼說酶的化學本質是蛋白質？
16樓：尤淑英褒錦
酶是由氨基酸聚合而成的，本身就是蛋白質。一樓說的是分解蛋白質的酶叫蛋白酶。
氨基酸聚合後的產物還叫多肽，是氨基酸數目不多的時候，多了就叫蛋白質。就如澱粉和纖維素，澱粉和纖維素都是由葡萄糖聚合而成的，而纖維素的葡萄糖數要遠大於澱粉中的數量，所以有形態及性質上的差異。
rna是核糖核酸，也屬於聚合物，是由4種核糖核酸聚合而成。dna是脫氧核糖核酸，是由4種脫氧核糖聚合而成的，與rna類似。
17樓：業可欣菅丁
樓上！！好像核酶的定義就是：化學本質是rna的酶叫核酶。
核糖體小亞基中的rrna就具有催化活性，核糖體之所以能夠翻譯mrna成多肽鏈全在於這條rrna，核糖體中的蛋白質成分只不過起到固定結構的作用。
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