1樓:
:(1)抗氧化物,例如維生素e和酚酸;(2)硒及其它礦物質如鐵、鋅和銅等;(3)單不飽和脂肪和多不飽和脂肪,即能預防心臟病和某些癌症的 「好脂肪」。
因為富含抗氧化物 所以對**有很大好處。
葵花籽的營養價值?
2樓:瞿語
葵花,又名向日葵,為菊科植物,我國各地均有栽培。向日葵一身是藥,其種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥。花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥。
一、葵花盤:1、葵花盤研末,取5克,黃酒送服,每日3次,可**功能性子宮出血;2、 花盤水煎服,可**哮喘,花盤水煎加紅糖飲服,可**痛經。3、葵花盤1個,豬肚1個,加水燉爛,吃肉喝湯,可**胃痛;4、向日葵花托1個,紅棗20枚,以清水3碗,煎至1碗,飲湯食紅棗,可**用於高血壓。
二、葵花子:1、 葵花子含脂肪油達50%以上,其中亞油酸佔70%,此外,尚含有磷脂等,有良好的降脂作用。2、葵花子葵花子性味甘平,進入大腸,有驅蟲止痢之功。
3、葵花子中的油劑,特別是亞油酸部分,能抑制實驗性血栓形成。4、 葵花子及油還有潤膚澤毛之效。三、向日葵莖葉:
1、莖葉可疏風清熱,清肝明目。向日葵莖葉5克,大棗10枚,水煎服,每日1劑,連續5~7天,可**高血壓。2、鮮向日葵莖葉適量,水煎服,可**眼紅目赤,淚多。
四、向日葵莖髓:1、莖髓可健脾利溼止帶。向日葵莖內白髓適量,水煎服,可**白帶清稀,腰膝痠軟。
2、 向日葵莖髓20克,燈芯、竹葉、通草各5克,水煎服,可**淋症、前列腺炎。五、向日葵根:1、根可清熱利溼,行氣止痛。
向日葵根適量,水煎服,可**淋症尿頻、尿急、尿痛。2、 向日葵根30克,白朮10克,水煎服,可**胃脘疼痛。六、向日葵花:
1、花可清熱解毒,消腫止痛。向日葵花適量,酒水各半煎服,可**乳癰。2、 向日葵花適量,搗爛外敷或烘乾研末,麻油調敷,可**瘡癰癤腫、乳腺炎。
葵花子中含有哪些營養價值?
3樓:古方紅糖
葵花籽仁含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1等營養物質。
葵花子的功效:
1. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;
2. 葵花子含有豐富的維生素e,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;
3. 葵花子仁中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化;
4. 葵花子仁還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。
食用禁忌 :
葵花子不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,甚至引起胃痙攣。
另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因為它會損傷肝臟,引起肝硬化。
葵花子的營養成份
4樓:然媽養生課堂
營養價值最高的三類種子:葵花子抗衰老,南瓜子能降脂。
5樓:網友
葵花子富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素,維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素e、維生素p的含量也很高。
有補虛損、降血脂、抗癌的功效。鉀元素保護心臟功能,預防高血壓,維生素e促進血液迴圈,抗氧化,防衰老;植物固醇和磷脂抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,防止動脈硬化。
葵花籽油的營養價值
6樓:曉曉生活記
經常食用葵花籽油有什麼好處呢?我也是剛看到,快叮囑家人。
核桃和葵花籽哪個營養價值高呢?
7樓:匿名使用者
核桃啊,對頭髮還好,對腦子也好,沒聽說吃瓜子能補充營養的。
8樓:石秦皇
這個不可比吧。都重要,幹嘛非分出個彼此。有句話叫過猶不及,都適量吃最好。
9樓:網友
核桃!核桃是益智的。核桃果在國外,人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」;在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。
其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。小孩子更適合。
葵花籽嗎,也含有各種微量元素,營養價值沒核桃好。
10樓:網友
肯定是核桃呀,這還用說嗎,看二者**就知道呀。
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