1樓：蔥燒大丸子
清燉還是比較簡單的 幹香菇（香菇最好用乾的比鮮的味好）用水泡好 洗淨 排骨切段用水焯過去血沫 然後把這兩樣食材 還有蔥 姜段 鹽 一起放到煲內 加入適量的水 燉30分鐘左右 放入雞精 香油 香菜 也可以加些胡椒粉 就可以了。
2樓：俊網天下
放入適量的水，然後把排骨放入，開始堡，等翻滾之後把香菇放入煮沸就好了。
3樓：
幹香菇用冷水泡發後瀝乾，薑片數片、蓮子適量、枸杞適量洗淨備用；
排骨用開水焯一下；煲中重新入排骨、以及以上備用材料，加冷水；大概煲1個半小時；起鍋時加鹽就ok了，鹽不要放的太早。
4樓：網友
電飯煲香菇排骨湯。
用料香菇 排骨 鹽。
香菇排骨湯的做法。
1、香菇洗淨後，泡發，排骨用澱粉水泡三十分鐘左右，取出洗淨2、將香菇及泡香菇的水、排骨放入電飯煲內，煲湯模式，斷電後加鹽調味，ok
排骨湯香菇怎麼燉最好喝
5樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
香甜可口香菇排骨湯，非常鮮美的香菇排骨湯，暖胃養身又好喝湯！養胃，暖身，今天做香甜可口，非常鮮美的香菇排骨湯。
下面開始分享我的香甜可口鮮美的香菇排骨湯。
原料：排骨、胡蘿蔔、玉公尺、香菇、料酒、生薑、蔥、鹽。
做法步驟：第1步、準備好所有的食材。
第2步、排骨洗淨，鍋里加水，放入排骨生薑片蔥結料酒，**燒開焯水兩分鐘，焯水好的排骨撈出洗淨。
第3步、香菇洗淨，焯水兩分鐘撈出備用。
第4步、把排骨玉公尺胡蘿蔔切塊。
第5步、把排骨玉公尺胡蘿蔔香菇以及少許生薑片加入電飯煲，加適量清水沒過食材。
第6步、按下煲湯模式。
第7步、乙個半小時後鮮美的湯就做好了，加適量的鹽調味，撒蔥花。
6樓：塔浩波
排骨湯香菇。盾的最好辦法就是把排骨和香菇一起放入鍋內。弄小火燉一小時，最好。
7樓：枚樂悅
這道香菇排骨湯，我喜歡放少放些排骨，炒排骨的時候少放些油，湯一點都不膩。
食材明細。排骨、香菇、枸杞、鹽、花生油、黑胡椒、八角。
1、新鮮豬排1斤半。
2、豬排焯水。
3、泡發適量香菇，洗淨，待用。
4、枸杞，洗淨待用。
5、鍋內放適量油，燒熱，放入微量八角及排骨在鍋內翻炒6、香菇放入5內翻炒。
7、高壓鍋內清水燒開，將6放入高壓鍋內，放入枸杞、適量鹽，蓋鍋蓋上壓，上汽後小火壓15分鐘。
8、高壓鍋洩氣後開蓋，放入適量黑胡椒。
9、開飯啦！美味的香菇排骨端上來了。
香菇排骨湯怎麼做好喝
8樓：小棋子動漫社
用料主料。
豬大排500克。
輔料香菇。20朵調料。
食鹽適量。姜1大塊。
江公尺酒1大杯水適量。
香菇排骨湯的做法。
1.先把排骨川燙一遍，洗乾淨，把所有的材料都放進燉鍋，加入公尺久，加水八分滿，大火煮開在以小火燉三個小時就完成了（根據個人口味適量加鹽）
9樓：由義果雲
排骨行過一下開水，然再放到清水裡加上菇就可以了，煲1小時，最後放點鹽少許雞精就可以了、
用電飯煲怎樣燉排骨湯
10樓：網友
電飯煲和電燉鍋（養生煲）的功能相差無幾，都能做排骨湯。
需要提前準備：
排骨500克、大料1個、料酒20克、鹽10克、水1000毫公升、蔥10克、姜10克、蒜10克。
排骨湯的做法：
1、排骨洗淨，過開水，然後沖洗乾淨。
2、放入電燉鍋內。
3、加入調料。
4、開始燉湯。
5、燉好的湯可以直接喝，非常美味。
11樓：匿名使用者
我用電飯煲是這樣燉排骨的：
材料：排骨300g，生薑四片，蔥白適量，鹽、味精適量，料酒適量。
做法：1、買回來的排骨先放涼水泡，泡出血水。
2、鍋裡燒水，水開放入排骨，放入料酒，焯出血沫，過涼水。撈出。
3、電飯鍋放入蔥，姜，水和焯好的排骨，大概燉四十分鐘。
4、出鍋前二三分鐘適當放點鹽，味精調味即可。
關於香菇排骨湯的做法
12樓：網友
要先過一下開水，不然直接放到燉罐裡燉會比較腥。
等排骨煮開後再小火煲1個半小時放入香菇，再煲半小時就差不多了。
13樓：平陰老冰糖葫蘆
將排骨洗淨，放入鍋中加入冷水，燒開水後瀝去表面浮沫。撈岀排骨用溫水洗淨待用，鍋中加油，燒熱後加入蔥姜等料，放入排骨後翻抄幾次，倒上溫水，水漠過肉就可再加入香菇和枸杞，燉一會即可。
煲排骨湯時可以加香菇嗎？
14樓：網友
煲排骨湯時可以加香菇，具體方法如下：
食材：排骨、香菇、薑片、料酒、鹽。
1、將所有食材洗淨備用（幹香菇用開水泡開）。
2、起一小鍋，倒入三分之二的水放入三片薑片燒沸，將排骨放入，倒入適量料酒。
3、食材放入後再次煮開便可撈出。
4、將撈出的排骨瀝乾水備用。
5、電飯煲洗淨倒入五分之三的清水，將所有食材倒入，前面泡髮香菇的開水也一併倒入。
6、電飯煲煮好，待跳閘後，放入適量的鹽，攪勻再煮上一半分鐘即可。
7、盛入碗中慢慢享用。
15樓：小海侃國際
可以的，香菇不可與以下食物同食：
香菇+河蟹：易引起結石症狀。
香菇+西紅柿：破壞類胡蘿蔔素。
香菇+鵪鶉蛋：面部易長黑斑。
香菇注意事項：
禁忌人群：脾胃寒溼、氣滯或**騷癢病患者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。
香菇的功效與作用。
1.提高機體免疫功能。
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性。
2.延緩衰老。
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
3.防癌抗癌。
香菇中含有的另外一種化合物——香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌，俗稱雲蕈、栗蘑、蓮花菌)相比，它的降低血壓和抵禦癌症的功效更強。
4.降血壓、降血脂、降膽固醇。
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5.**疾病。
香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便秘等。
16樓：共同學習吧
你好，煲排骨湯可以放香菇，這樣煲湯湯的味道更加香甜。
香菇排骨湯的做法：
材料排骨，胡蘿蔔，香菇先泡發，料酒，姜，鹽做法1.所有材料洗淨切好。
2.鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
3.所有材料放入鍋裡，放幾片姜，一次加夠水，煲45左右！
4.出鍋前放適量鹽調味即可！
17樓：軒皓
建議放水髮香菇，也就是幹香菇泡泡。
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隔夜的排骨湯可以喝，但是排骨湯不要放置在常溫下，尤其是在炎熱的夏日很容易變質。我們可以把沒有喝完的湯盛在容器裡，套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱裡，就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽，放置在陰涼通風的地方或者冷水裡就可以了。不過最好是能夠在當天就把排骨湯喝完，因為隔夜了的排骨湯...
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電飯煲可以燉排骨嗎，用電飯煲燉排骨湯要多長時間
可以，以下是電飯鍋燉排骨的做法。主料 排骨3根 蘿蔔半個 輔料 花椒適量 大料2個 香葉適量 小辣椒1個 蔥適量 姜適量步驟 1.主食材排骨 2.盆裡加水，把排骨泡上。3.電飯煲里加適量水 大蔥 姜 香葉 大料 紅辣椒一個。按煮飯鍵燒水。利用這個時間處理一下排骨 4.排骨冷水下鍋 焯水。就是煮兩分鐘...