1樓:year幸運寵兒
主料 2人份
黃瓜1根、豬肉抄100克
輔料bai
胡蘿蔔1/2根
調料紅尖椒
du2個、尖椒2個、食鹽1小勺、醬zhi油1大勺、料dao酒1小勺、水澱粉1大勺、蔥1大勺、姜5克、植物油6大勺
速醃黃瓜炒肉片步驟1
黃瓜刷洗乾淨,胡蘿蔔洗淨、紅尖椒、尖椒洗淨,豬肉洗淨步驟2速醃黃瓜炒肉片的做法大全
黃瓜切成較厚的片(醃過的黃瓜片會變薄,所以要切得稍微厚一點)胡蘿蔔切薄片
步驟3把黃瓜片和胡蘿蔔片放進盤子裡,加入鹽拌勻,醃30-40分鐘步驟4速醃黃瓜炒肉片的做法
豬肉切薄片,紅尖椒、尖椒切圈
步驟5豬肉片加醬油、少許鹽,料酒拌勻,再倒入水澱粉拌勻,然後倒入1大勺的植物油拌勻,醃20分鐘使其入味
步驟6速醃黃瓜炒肉片的家常做法
黃瓜片醃好後,潷出裡邊的水
步驟7炒鍋燒熱,倒入約5大勺植物油,油溫5成熱後放入醃好的豬肉片步驟8速醃黃瓜炒肉片的簡單做法
待豬肉片變成白色,差不多9分熟後,把肉片盛出來步驟9原鍋留適量底油燒至5成熱,放蔥薑末、辣椒圈炒出香味步驟10
速醃黃瓜炒肉片怎麼吃
倒入黃瓜片
步驟11
再倒入肉片,開大火快速炒約7-8秒鐘
步驟12
速醃黃瓜炒肉片怎麼做
然後加適量雞精,再炒約5-6秒鐘即可關火起鍋
黃瓜炒香乾的做法,黃瓜炒香乾怎麼做好吃,黃瓜
黃瓜炒香乾的做法 主料300g黃瓜 125g香乾 配料適量油 適量鹽1 準備黃瓜一根,香乾4,5片 2 將黃 回瓜切片,香乾切成答條狀備用 3 熱鍋冷油,將香乾先下鍋煸炒一下 4 待香乾煸炒成有點金黃色時倒入黃瓜翻炒 5 翻炒黃色稍微變色後,放點鹽,再稍微翻炒幾下就可出鍋了 黃瓜炒香乾的做法 材料小...
黃瓜怎樣炒好吃，黃瓜應該怎樣炒才好吃
蓑衣黃瓜的做法 原料主料 黃瓜一個 輔料 蒜末 適量 香菜適量 調料 香油適量 鹽適量 白糖 適量 醋適量 生抽適量 味精適量 1 將黃瓜洗淨去兩頭，然後放在案板上，再在案板上黃瓜兩邊放2根筷子夾住黃瓜 2 刀刃與筷子呈45度角斜著下刀將黃瓜切成片，切到筷子處即停3 切完一面後將黃瓜翻個身再同樣切完...
黃瓜炒什麼好吃，除了雞蛋，黃瓜炒什麼好吃
黃瓜炒蝦仁很好吃，味道蠻清新的，蝦仁也水晶晶的，看著很有食慾。食材只需要 蝦仁 黃瓜 油 鹽 方法 1.剝好的蝦仁下一點點鹽和少許油拌勻醃一下。2.黃瓜去皮去籽後切片。3.炒鍋下油燒熱，下蝦仁。4.蝦仁炒至變色後盛起。5.另下油，下黃瓜炒軟。6.倒入炒好的蝦仁，下鹽炒勻，蓋蓋煮至黃瓜軟爛後出鍋。很清...