1樓:匿名使用者
是催產蛋 現在市面上便宜的雞蛋基本上都是這樣的 個母雞喂一些催蛋的
版飼料 這樣產蛋率高 但是 雞蛋不僅權沒什麼雞蛋喂切 蛋黃顏色很淺 蛋白就像水一樣!!!所以煮熟後口感也是趴趴的 沒有一點香味和q感
2樓:大合村人
可能是人造的雞蛋,一般雞蛋有土雞蛋人工圈養雞蛋,還有人造的,不知誰管,我聽說有那種雞蛋。
3樓:花瓣雨
不會的 可能雞蛋在你購買之前在冷庫冷凍時間長 (假雞蛋的成本太高了,不值得作假)
煮麵放的雞蛋好半天都不凝固,怎麼回事,是假雞蛋嗎!!! 5
4樓:匿名使用者
雞蛋不新鮮,再就是你打進去的時候攪的太厲害了
5樓:蚌
不是假雞蛋,是面上溫度不夠,沉底的話比較快的
6樓:辨
煮麵 先把水燒開了 先放雞蛋 在下面
7樓:漢陽造
水沒開。從新加熱在放一個雞蛋
8樓:匿名使用者
怎麼可能是假的雞蛋。雞蛋難道還能創造?!
9樓:匿名使用者
不是假的,面托住了雞蛋,溫度不夠
10樓:局外人
水溫度不夠,應該先打雞蛋
11樓:梔子
親。你把它攪碎瞭然後倒鍋裡的吧
12樓:心夢血
雞蛋至少要幾分鐘才能凝固
13樓:沒圖說個雞兒
雞蛋麵假的能吃嗎。。大哥大嫂
14樓:席曉曉
...你這是生雞蛋直接倒下去了?
這幾天我買的雞蛋,白煮後吃起來有故金屬味,會不會是假雞蛋??
15樓:撒旦の私生子
建議用我的辦法試下,看是不是假雞蛋或者人造雞蛋.
1.首先,可以把雞蛋放在強光下照看,觀察液攜蛋內殼上有無氣孔,有容則是真的,沒有就是假的。如果從外觀上看還不能辨別的話,可以開啟一個雞蛋,看一看雞蛋的內殼有無一層薄膜,有為真雞蛋,如無則是人造雞蛋。
棗埋陵2.假雞蛋的外殼亮一點(但不太明顯),真雞蛋暗一些。煮熟後剝殼,假雞蛋顯得比較粗糙,真雞蛋光滑點。 嘗一嘗味道,假雞蛋有股化學味,真雞蛋有隱隱的腥味。
3.還有"人造蛋"蛋殼兩端有穿孔痕跡。
4.在晃動時"人造蛋"會有響聲,這是因為水分從凝固劑中溢位的緣故。
5."人造蛋"開啟後不久蛋黃、蛋清就會融到一起,這是因為蛋黃與蛋清是同質原料製成所凳戚致;
6.打荷包蛋時,蛋黃、蛋清在鍋裡會散黃。
16樓:匿名使用者
如何辨來別假雞
蛋 根據專家提供的源意見,大
bai家可從以下幾方面鑑別雞蛋du的真偽:耐核假雞zhi蛋蛋殼的顏色dao比真雞蛋的外殼亮一些,但不太明顯。
用手觸控假雞蛋蛋殼,會覺得比真雞蛋粗糙一些。
在晃動假雞蛋時會有聲響,這仿畝渣是因為水分從凝固劑中溢位的緣故。
用鼻子細細地聞,真雞蛋會有隱隱的腥備悄味。
假雞蛋開啟後不久,蛋黃和蛋清就會融到一起。這是因為蛋黃與蛋清是同質原料製成所致。
在煎假蛋時,會發覺蛋黃在沒有攪動下自然散開。這是因為包著人造蛋黃的薄膜受熱裂開的原故。
17樓:
拿去賣吧..
金屬雞蛋很值錢
起碼比真的值錢
18樓:心依藍吧
我去調查啦,是因為被工業廢料汙染的雞蛋,所以建議你趕快扔掉.
19樓:魚鉤魚
區分雞蛋是不是假的
真雞蛋的靠比較圓的那一側有個「氣室」,就是有一個小凹坑。
20樓:胖頭蟲
我就買過假的,一棗吵個老太太在小區門口說是自己家裡養的雞下的蛋,我就買了凳戚侍幾個,回去把蛋殼開啟不仔顫但沒有雞蛋一般的那股腥味,而且有一個的蛋黃和蛋白中間還有一根白色的硬硬像是小塑料條的東東!嚇死我了......
21樓:匿名使用者
有金屬味應該是水裡面鎂離子太多了的緣故,看看水裡面有沒金屬味.
22樓:匿名使用者
最好不要吃了!或者是不是你這幾天有吃消炎藥,青黴素之類的~影響了口感!
23樓:幸運な指環
很有可能 不要吃的好 我現在只敢買草雞蛋 殼比較薄 有透明感 假不了 比較好區分
24樓:匿名使用者
真暈。3、4塊錢的雞蛋也有人造的。真服了。倒是見過假雞蛋的報道。真不明白造假的人是怎麼想的。
25樓:200分高手
把雞蛋打在碗裡.仔細觀察,真雞蛋,蛋黃與蛋白之間有一條白帶子,這是將來雞蛋發育時用來傳送營養.
26樓:匿名使用者
雞蛋是假鄭彎的這不可能,是不是雞飼料的事?要不你把雞蛋洗淨後在籠屜上如叢頌蒸著吃試一試,是不是渣鄭你家水的事.我以為雞蛋有毒是不可能的.
27樓:匿名使用者
去醫院檢查一下身體吧!可能是被工業廢料汙染的雞蛋啊!
28樓:匿名使用者
該不會是機器生產假雞蛋然後有的味道吧..
29樓:墮lυò兲駛
哎。你怎麼就不注意下你煮蛋得那些器具呢。
可能那些器具沒有洗乾淨啊。
30樓:匿名使用者
估計跟你煮雞蛋的器皿用關!
31樓:匿名使用者
假雞蛋?塑料做的?煤聽說國啊
32樓:21琪琪
假雞蛋有股化學味,真雞蛋有隱隱的腥味。
33樓:匿名使用者
我建議你把雞蛋扔掉,不要為了幾個雞蛋,把身體吃壞了.
34樓:匿名使用者
應該是煮雞蛋的器皿用的問題
你用的是新的吧
要洗乾淨再用
35樓:匿名使用者
看看水裡面有沒有金屬味.
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