1樓：匿名使用者
1、不能與蜂蜜同吃。豆腐和蜂蜜都是營養佳品，但這兩種食品不能同食。因為豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。
蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致洩瀉。同時蜂蜜中的含多種酶類豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
2、不能與茭白同吃。茭白中包含草酸比較多，碰到豆腐中的鈣會結合形成難溶性的草酸鈣，長期一起食用易形成結石。
3、不可與羊肉同吃。羊肉同吃易發生黃疸和腳氣病（維生素b1缺乏症）。因為豆腐是由大豆製成的，性味甘微寒。羊肉是大熱動火的食物，與豆腐的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康。
4、不可與牛肉同吃。豆腐不可與牛肉同吃，否則會容易令人發燥上火。
5、不可與竹筍同吃。豆腐硫酸鈣，而竹筍含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鈣。這種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且易導致結石症。
2樓：種花家的小米兔
1、小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。
2、不能與柿子同吃，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命。
豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。
豆腐是我國素食菜餚的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經過不斷的改造，逐漸受到人們的歡迎，被人們譽為「植物肉」。豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調劑菜餚品種。
豆腐有南和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或點滷)的多少，南豆腐用石膏較少，因而質地細嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏較多，質地較南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中國的傳統食品，味美而養生。
3樓：鐸鵾章闌
1豆腐與芹菜
忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
2豆腐與菠菜
不宜與豆腐同吃。
3豆腐與茭白
不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。
4豆腐與蜂蜜
蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5豆腐與蘿蔔
嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
6豆腐與南瓜
不可與富含維生素c的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素b1缺乏症)。
7豆腐與韭菜
不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。
8豆腐與竹筍
不宜與豆腐同吃，同吃易生結右；不可與糖、羊肝同吃。
4樓：煙高興樸璠
腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，豆腐中的鈣和鎂與菠菜中的草酸結合**體不易吸收的草酸鈣和草酸鎂;後面有寫有關食物搭配及搭配後果.
豆腐——蜂蜜，易致腹瀉。
豆腐——雞蛋，影響蛋白質的吸收;<。
豆腐——蔥，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍。
豆腐——紅糖，產生變性沉澱物，不利於吸收。
豆腐——菠菜、莧菜等含草酸高，我這有一本書<，產生不易吸收的草酸鈣。
豆腐——牛奶;家常保健菜典》
5樓：蜂鳥飛燕
豆腐——蜂蜜，易致腹瀉。
豆腐——雞蛋，影響蛋白質的吸收。
豆腐——紅糖，產生變性沉澱物，不利於吸收。
豆腐——菠菜，豆腐中的鈣和鎂與菠菜中的草酸結合**體不易吸收的草酸鈣和草酸鎂。
豆腐——蔥，產生不易吸收的草酸鈣。
豆腐——牛奶，降低營養價值。
6樓：濮陽希榮屠戌
豆腐+小蔥
豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收
不過影響也不大
7樓：磨淑蘭瞿媚
一般來說，豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下，就可除去大部分的草酸，就可以減少其影響。
豆腐不能和哪些食物一起吃
豆腐與芹菜 忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒 不可與黃瓜同吃。豆腐與菠菜 不宜與豆腐同吃。豆腐與茭白 不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。豆腐與蜂蜜 蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。豆腐與蘿蔔 嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。豆腐與南瓜 不可與富含維生素c的蔬菜 水果同吃 不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病 維...
冬瓜可以和豆腐一起吃嗎冬瓜和豆腐一起吃的好處
冬瓜可以和豆腐一起吃，冬瓜和豆腐一起吃可以 小兒夏季熱暑傷肺胃型 發熱持續不退，熱勢多在午後升高，或稽留不退，氣候愈熱，發熱愈高 口渴引飲，頭額較熱，乾燥灼熱，無汗或少汗，小便頻數清長，精神煩躁，舌質紅，苔薄黃，脈數細。下面是做法。準備食材 豆腐 冬瓜 水 鹽 姜蒜 香油 雞精。1，首先把冬瓜都切成...
豆製品不能和什麼一起吃豆腐不能和什麼一起吃
豆腐 雞蛋，影響蛋白質的吸收。豆腐 紅糖，產生變性沉澱物，不利於吸收。豆腐 菠菜，豆腐中的鈣和鎂與菠菜中的草酸結合 體不易吸收的草酸鈣和草酸鎂。豆腐 蔥，產生不易吸收的草酸鈣。豆腐 牛奶，降低營養價值。黃豆和豬血同食會消化不良。雞蛋與豆奶同食會影響營養素的吸收。豆漿與蜂蜜同食會破壞營養。希望我的回答...