梨都含有哪些營養成分梨都包含什麼營養成分???

2021-03-05 21:25:00 字數 5507 閱讀 5047

1樓:夏日絕

食用價值

梨果鮮美,肉脆多 汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。

多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低,所以有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。

由於社會發展空氣汙染比較嚴重,梨可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。

梨果還有醫用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨木細緻,軟硬適度,是雕刻印章和高階傢俱的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。

梨肉脆汁多、酸甜可口,營養豐富,有益健康。

梨梨(pear),水果名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,涼**。

2樓:永恆逆愛

梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。

梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。

此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

梨所含的配糖 體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病、關節炎。

①梨性偏寒 助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

②梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。

③梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。

④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。

⑤梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

⑥梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。

⑦用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。

⑧梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。

⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。

適宜人群

咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者。

慢性支氣管炎、肺結核患者。

高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。

飲酒後或宿醉未醒者。

梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。

不宜人群

梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。

梨都包含什麼營養成分???

3樓:永恆逆愛

梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。

梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。

此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

梨所含的配糖 體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病、關節炎。

①梨性偏寒 助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

②梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。

③梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。

④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。

⑤梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

⑥梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。

⑦用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。

⑧梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。

⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。

適宜人群

咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者。

慢性支氣管炎、肺結核患者。

高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。

飲酒後或宿醉未醒者。

梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。

不宜人群

梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。

4樓:愈君己琲瓃

梨有二三十個品種,每種梨的營養是不同的,我們吃的時候就知道,有的酸有的甜,有的粗有的細,果皮也不盡相同。下面是一個把所有梨的營養成分均值的表。可以借鑑一下。^_^

"梨(均值)"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)熱量(千卡)

44硫胺素(毫克)

.03鈣(毫克)

9蛋白質(克)

.4核黃素(毫克)

.06鎂(毫克)

8脂肪(克)

.2煙酸(毫克)

.3鐵(毫克)

.5碳水化合物(克)

10.2

維生素c(毫克)

6錳(毫克)

.07膳食纖維(克)

3.1維生素e(毫克)

1.34

鋅(毫克)

.46維生素a(微克)

6膽固醇(毫克)

0銅(毫克)

.62胡羅卜素(微克)

.3鉀(毫克)

92磷(毫克)

14視黃醇當量(微克)

85.8

鈉(毫克)

2.1硒(微克)

1.14

梨中含有什麼營養成分?

5樓:匿名使用者

每100克可食部分中含有:

水分 90克,

蛋白質 0.4克,

脂肪 0.1克,

膳食纖維 2克,

碳水化合物 7.3克,

鈣 11毫克,

磷 12毫克,

維生素b1 0.01毫克,

維生素b2 0.04毫克,

尼克酸 0.1毫克,

維生素c 1毫克,

以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。

6樓:匿名使用者

1)梨中含有豐富的b族維生素並能清熱鎮靜,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓、養陰清熱,患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;2)具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。在秋季氣候乾燥時,人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。

3)食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

4)煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

5)梨有較多糖類物質和多種維生素,果膠含量也很高,能促進食慾,對肝臟具有保護作用; 幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

6)梨性味甘寒,清心潤肺。對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。7)梨所含的配糖體及鞣酸等成分可清喉降火,祛痰止咳,對咽喉有養護作用,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。

7樓:楊吟行秀英

梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。

梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。

此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效

梨中含有哪些營養成分

8樓:匿名使用者

梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。

梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。

此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效

9樓:於琇竺哲彥

1)梨中含有豐富的b族維生素並能清熱鎮靜,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓、養陰清熱,患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;2)具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。在秋季氣候乾燥時,人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。

3)食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

4)煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

5)梨有較多糖類物質和多種維生素,果膠含量也很高,能促進食慾,對肝臟具有保護作用;

幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

6)梨性味甘寒,清心潤肺。對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。7)梨所含的配糖體及鞣酸等成分可清喉降火,祛痰止咳,對咽喉有養護作用,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。

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