有機食品認證過程如何進行有機食品認證

2021-03-08 10:04:29 字數 5219 閱讀 4446

1樓:匿名使用者

1、申請者向認證中心提出正式申請,填寫申請表和交納申請費。

2、認證中心核定費用預算並制定初步的檢查計劃。

3、申請者交納申請費等相關費用,與認證中心簽訂認證檢查合同,填寫有關情況調查表並準備相關材料。

4、認證中心對材料進行初審並對申請者進行綜合審查。

5、實地檢查評估。認證中心在確認申請者已經交納頒證所需的各項費用後,派出經認證中心認可的檢查員,依據《有機食品認證技術準則》,對申請者的產地、生產、加工、倉儲、運輸、**等進行實地檢查評估,必要時需對土壤、產品取樣檢測。

6、編寫檢查報告。檢查員完成檢查後,編寫產地、加工廠、**檢查報告。

7、綜合審查評估意見。認證中心根據申請者提供的調查表、相關材料和檢查員的檢查報告進行綜合審查評估,編制頒證評估表,提出評估意見提交頒證委員會審議。

8、頒證委員會決議。頒證委員會對申請者的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查,作出是否頒發有機證書的決定。

9、頒發證書。根據頒證委員會決議,向符合條件的申請者頒發證書。獲證申請者在領取證書之前,需對檢查員報告進行核實蓋章,獲有條件頒證申請者要按認證中心提出的意見進行改進做出書面承諾。

10、有機食品標誌的使用。根據有機食品證書和《有機食品標誌管理章程》,辦理有機標誌的使用手續。

中綠華夏有機食品認證中心

2樓:

有機食品的認證是採用經營地有機檢查與產品及相關檢測的模式,首先要按有機的要求建立有機的管理作業體系,並根據要求送檢(如產品、土壤,水源等 等 )

3樓:匿名使用者

這個哥們回答的很全面了,當然具體的地方不一樣,流程會有細微的區別。你要是真想認證有機,就要去一些國內知名的認證機構去認證啊,不要相信那些給錢包過的那種!

4樓:匿名使用者

調研,建立體系,準備檔案,體系執行,提交認證申請,等待稽核,稽核通過,辦法證書

如何進行有機食品認證?

5樓:中國農業出版社

有機食品的認證程式如下:

(1)申請者向認證中心(中綠華夏有機食品認證中心,簡稱cofcc)提出正式申請,填寫申請表和交納申請費。

(2)認證中心核定費用預算並制定初步的檢查計劃。

(3)申請者交納申請費等相關費用,與認證中心簽訂認證檢查合同,填寫有關情況調查表並準備相關材料。

(4)認證中心對材料進行初審並對申請者進行綜合審查。

(5)實地檢查評估。認證中心在確認申請者已經交納頒證所需的各種費用後,派出經認證中心認可的檢查員,依據《有機食品認證技術準則》,對申請者的產地、生產、加工、倉儲、運輸、**等進行實地檢查評估,必要時需對土壤、產品取樣檢測。

(6)編寫檢查報告。檢查員完成檢查後,編寫產地、加工廠、**檢查報告。

(7)綜合審查評估意見。認證中心根據申請者提供的調查表、相關材料和檢查員的檢查報告進行綜合審查評估,編制頒證評估表,提出評估意見提交頒證委員會審議。

(8)頒證委員會決議。頒證委員會對申請者的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查,作出是否頒發有機證書的決定。

(9)頒發證書。根據頒證委員會決議,向符合條件的申請者頒發證書。獲證申請者在領取證書之前,需對檢查員報告進行核實蓋章,獲有條件頒證申請者要按認證中心提出的意見進行改進做出書面承諾。

(10)有機食品標誌的使用。根據有機食品證書和《有機食品標誌管理章程》,辦理有機食品標誌的使用手續。

有機食品認證的認證程式

6樓:大姨媽°**6煞

1) 申請人向分中心提出正式申請,領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。

2) 申請人填寫《有機食品認證申請表》,同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》等檔案。

3) 分中心要求申請人按本標準的要求,建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量資訊追蹤及處理體系。 1) 分中心對申請人預審。預審合格,分中心將有關材料拷貝給認證中心。

2)認證中心根據分中心提供的專案情況,估算檢查時間(一般需要2次檢查:生產過程一次、 加工一次)。

3) 認證中心根據檢查時間和認證收費管理細則,制定初步檢查計劃和估算認證費用。

4) 認證中心向企業寄發《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)並同時通知分中心。 1) 申請人確認《受理通知書》後,與認證中心簽訂《檢查合同》。

2 ) 根據《檢查合同》的要求,申請人交納相關費用的 50% ,以保證認證前期工作的正常開展。

3) 申請人委派內部檢查員(生產、加工各1人)配合認證工作,並進一步準備相關材料。

4) 所有材料均使用書面檔案和電子檔案各一份,拷貝給分中心。 1)分中心對申請者材料進行初審,對申請者進行綜合審查。

2) 分中心將稽核意見和申請人的全部材料拷貝給認證中心。

3) 認證中心審查並做出「何時」進行檢查的決定。

4) 當 審查不合格,認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。 認證中心在確認申請者交納頒證所需的各項費用後。

1) 全部材料審查合格以後,認證中心派出有資質的檢查員;

2) 檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關資料,依據《有機食品認證技術準則》 準則的要求,對申請人的 質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、**等進行實地檢查評估。

3) 必要時,檢查員需對土壤、產品抽樣,由申請人將樣品送指定的質檢機構檢測。 1) 檢查員完成檢查後,按認證中心要求編寫檢查報告。

2) 檢查員在檢查完成後兩週內將檢查報告送達認證中心。 1) 認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關材料以及檢 查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合審查評估,編制頒證評估表。

2) 提出評估意見並報技術委員會審議。 認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查,做出 同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書有效期為一年。

當申請專案較為複雜(如養殖、漁業、加工等專案)時,或在一段時間內(如6個月), 召開技術委員會工作會議,對相應專案作出認證決定:

認證決定人員/技術委員會成員與申請人如有直接或間接經濟利益關係,應迴避。

1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標準,頒發有機食品證書。

2) 有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標準,但某些方面尚需改進,在申請人書面承諾按要求進行改進以後,亦可頒發有機食品證書。

3) 有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上,並繼續實施有機轉換計劃,頒發有機轉換基地證書。從有機轉換基地收穫的產品,按照有機方式加工,可作為有機轉換產品,即「轉換期有機食品」銷售。

4) 拒絕頒證。申請內容達不到有機食品標準要求,技術委員會拒絕頒證,並說明理由。 有機食品標誌釋義:

有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。我們可以感覺到兩種景象:其一是一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;其二是兩隻手一上一下握在一起,將綠葉擬人化為自然的手,寓意人類的生存離不開大自然的呵護,人與自然需要和諧美好的生存關係。

有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。人類的食物從自然中獲取,人類的活動應尊重自然的規律,這樣才能創造一個良好的可持續的發展空間。

中國有機產品認證怎樣辦理?

7樓:苦苦的掙扎

中國有機產品認證的流程如下:62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365633838

8樓:匿名使用者

關於認證驗廠,需要做驗廠認證的歡迎諮詢我,例如gots、grs、ocs、fsc、iso等認證。

有機食品認證和綠色食品認證的區別是什麼?

9樓:覀覀覀瓜瓜瓜

綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為a級和aa級兩種。有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品

簡介:有機食品認證:是指機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合有機食品的標準。

有機食品認證範圍包括種植、養殖和加工的全過程。有機食品認證的一般程式包括生產者向認證機構提出申請和提交符合有機生產加工的證明材料,認證機構對材料進行評審、現場檢查後批准。

綠色食品認證:是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局正式註冊的質量證明標誌。它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象徵自然生態;顏色為綠色,象徵著生命,農業、環保;圖形為正圓形,意為保護。

aa級綠色食品標誌與字型為綠色,底色為白色,a級綠色食品標誌與字型為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。

有機食品的認證步驟流程 50

10樓:匿名使用者

問:有機食品認證如何進行?申請程式是哪些?有哪些機構可以做認證?

答:首先需要說明什麼是有機食品。有機食品或稱有機農業產品,是指來自於有機農業生產體系的食品,有機農業是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和飼料新增劑的可持續發展的農業,它強調加強自然生命的良性迴圈和生物多樣性。

有機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合有機食品的標準。

有機食品認證範圍包括種植、養殖和加工的全過程。有機食品認證的一般程式包括:生產者向認證機構提出申請和提交符合有機生產加工的證明材料,認證機構對材料進行評審、現場檢查後批准。

我國現在生產的有機食品大部分出口。希望從事有機食品生產、加工及認證的企業可以諮詢遼寧出境檢驗檢疫局植檢處(大連)、中國進出口質量認證中心環境認證部(北京)、國家環保總局有機食品發展中心(南京)或中國農業大學農業生產研究所(北京)。

值得注意的是,目前中國還沒有有機食品國家標準,出口產品多采用進口標準,而國外有機食品的標準存在差異,如獲得歐洲標準,反之亦然。因此,相關出口企業在申請認證時要注意選擇。

11樓:匿名使用者

雞蛋和草莓的有機

認證是屬於兩個不同的方面,如果你要申報有機認證的話,草莓是要申報種植的,而雞蛋則是畜禽類的,是兩個不同的專案,也就是說要兩份認證費用的。

有機農業中有個「轉換期」,因此並不是你現在申報認證,你的產品馬上就能被認證為有機的,一年生的植物是兩年的轉換期。

建議好好看看國家有機產品標準gb/t19630.1-4.2005目前國內擁有有機認證資格的認證機構有二十家左右,具體你可以登陸國家認監委的**查詢。

至於認證費用嘛!這要看你選擇的認證機構了,好像沒有統一的**的。

我讀研期間就是研究的有機農業,有什麼問題都可以問我哦!

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