有機食和非有機食品的區別,有機食品和普通食品有何區別?

2021-05-02 14:38:06 字數 5249 閱讀 9733

1樓:風翼殘念

1、農藥使用不同

有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。

2、土地轉型期不同

有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期,而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。

3、數量限制不同

有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求。

擴充套件資料:

有機食物的好處:

1、富含更多營養

種植有機食物的土壤都經過特殊的維護和保養,使用有機耕種方法(如輪植、有機肥料)栽培的蔬菜和水果,比傳統方法種植的植物多一倍的維生素、礦物質及其他營養成分。因此,有機食品中含有高含量抵禦疾病的抗氧化物和人體所需的各種維生素。

2、味道更好

人們普遍感覺到,在有機土壤中生長的食品味道更好,有機橙子和番茄更加的甜美、鮮嫩多汁。華盛頓州立大學曾做過一個關於有機蘋果的研究。

研究者們分析了蘋果剛收穫時的堅實度以及經過了6個月儲存後的堅實度,實驗證明6個月後有機蘋果的堅實度要比其他非有機蘋果高。在含糖量上,機蘋果的甜度也是最高的,這些結果也經過了消費者的品嚐測試。

3、減少健康風險

傳統農業中使用的工業殺蟲劑、農藥對人體健康有害,且在食物烹調過程中也會有殘留,這些成分是很多過敏症的元凶,也與許多型別癌症、老年痴呆症有密切的關係。

美國環境保護局(epa)對目前使用的農藥進行了研究,結果顯示60%的除草劑、90%的殺菌劑和30%的殺蟲劑都有引發癌症的潛在危險。有機農業把這些農藥和化學物質排除在我們的食物之外。

此外,傳統動物養殖中普遍使用的抗生素會使動物產生耐抗生素的病原體,而有機農業禁止在動物飼養中使用抗生素。因此,有機農業不僅對消費者更健康,也減少了暴露在化學藥劑和人工殺蟲劑中的農民的健康風險。

4、對自然環境有益

有機耕作方式保護了土壤的結構和有機成分,使土壤的價值不會隨時間而流失;有機農業需要的水較少,節約了大量水資源,同時,由於有機農業拒絕使用農藥,避免了化學物質汙染水資源。

2樓:

有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

說白了就是沒有汙染~

3樓:匿名使用者

無農藥、無化肥、非轉基因,這是有機食品的只要特點屬於相對比較安全的食品

**上有不少這類產品,可以看看

有個彩虹雨有機蔬菜就挺不錯

4樓:匿名使用者

先介紹「有機食品」,有機食品國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

通俗點指種植、加工流程不使用農藥、化學合成劑等人工新增等物質,相對健康安全。

非有機食品,有普通食品、綠色食品、無公害食品等等。

兩者的區分:種植、加工流程的要求準則不一樣。

三益有機食品

5樓:

那個吃什麼網有詳細的介紹介意你看下。http://www.chishenmewang.com

有機食品和普通食品有何區別?

6樓:綠保利他

有機食品和普通食品最主要的區別就是它們的食品安全標準的區別,有機食品是源自於有機農場的生產體系,按照有機農場的生產標準生產,並且通過相關的有機機構認證的食品,才能稱之為有機食品,它是一種無新增 ,無汙染,無農殘的安全綠色食品,相對於普通的食品,有機食品它更安全,更健康,更環保 ,對生態環境也有好處。

7樓:匿名使用者

有機農作物從土壤到種子,到肥料,到收穫,全都是要天然無新增,土壤要從荒地開墾而來,種子必須是不經任何處理的,不能施加帶有化學成分的肥料,必須是農家腐化肥,除草是人工除草,收穫時避免接觸塑料傳送帶。每一個步驟都有有機認證組織的監督,每一步都可追溯。在食品安全等級上是最高階別,營養價值並沒有高出多少~

8樓:網路與新**

當然有了。

有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

從物質的化學成分來分析,所有食品都是由含碳化合物組成的有機物質,都是有機的食品,沒有非有機的食品,因此,從化學成分的角度,把食品稱做「有機食品」的說法是沒有意義的 。所以,這裡所說的「有機」不是化學上的概念——分子中含碳元素——而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果,乾果,奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品的主要特點來自於生態良好的有機農業生產體系.有機食品的生產和加工,不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質,也不用基因工程生物及其產物,因此,有機食品是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。

而有些普通食物營養可能相對有機食物低。不過有機食物有利有弊,尤其是**,比普通食物要貴了點,但是按個人口味吧。

9樓:多又嫌煩

有機食品在生產過程中嚴禁使用農藥、化肥、激素等人工合成物,更不允許使用轉基因工程技術,並且取得了相關機構的有機食品認證。十分良田一分有機,九里田更是有機產品中的精華,是農業生態中的頂端資源。

10樓:匿名使用者

專家詳解有機食品與普通食品區別

中國有機農

怎樣區分有機食品與非有機食品

11樓:斂桂母嘉懿

1.外包裝:從3月1日起,有機食品的外包裝上必須標明對應的有機碼,可以在相關**查詢真偽。

2.實際口感:很多的有機食品確實能夠從實際口感中感覺出不同的,比如說牛奶,果汁,甚至於雜糧等。

12樓:衡儒貝冷萱

有機食品應符合幾個特點:有認證、口感好、不易腐爛

彩虹雨有機蔬菜,北京農場直接配送到家

**上有店鋪

13樓:匿名使用者

有機上面寫了個綠色的小苗一樣的圈

14樓:123花開富貴

品質上很難看,只有看種植過程

15樓:匿名使用者

有機食品屬於在種植生產加工的時候使用的一種傳統無汙染的方法,很多人都知道有機食品是膳食營養金字塔頂層的食物,但是對它的鑑別卻不是很明白。我們很有必要去了解怎麼鑑別有機食品,這樣我們就不會讓一些投機取巧的商家有機可乘。

首先鑑別有機食品要看標籤是否有英文「organic」字樣,同時還應有中文「中國有機食品」字樣。其次看圖示,並注意有機食品和轉換期食品的區別。

對於有機配料含量等於或者高於95%的加工產品,可以才產品或者包裝及標籤上標註「有機」字樣;有機配料含量低於95%切等於或者高於70%的加工產品,可以標註「有機配料生產」字樣;如果是有機配料含量低於70%的加工產品,只能在產品成分表中註明某種配料為「有機」字樣。

有機食品和無機食品的區別是什麼?

16樓:匿名使用者

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考

1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品;

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

無機食品:現在沒有無機食品這一說法,目前中國市場上只有普通食品沒有經過任何認證的,還有一種是無公害食品,還有綠色食品,再就是有機食品,這4種認證的要求是越來越嚴格,對化肥和食品的新增劑的使用規定也越來越嚴格,嚴格意義上講有機食品是不能含有食品新增劑的。

17樓:匿名使用者

有機食品是一種國際通稱,是從英文organic food直譯過來的,其他語言中也有叫生態或生物食品等。這裡所說的「有機」不是化學上的概念,而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

中國有機產品標誌中國有機產品標誌釋義「中國有機產品標誌」的主要圖案由三部分組成,既外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條。

標誌外圍的圓形形似地球,象徵和諧、安全,圓形中的「中國有機產品」字樣為中英文結合方式。既表示中國有機產品與世界同行,也有利於國內外消費者識別。

標誌中間類似於種子的圖形代表生命萌發之際的勃勃生機,象徵了有機產品是從種子開始的全過程認證,同時昭示出有機產品就如同剛剛萌發的種子,正在中國大地上茁壯成長。

種子圖形周圍圓潤自如的線條象徵環形道路,與種子圖形合併構成漢字「中」,體現出有機產品植根中國,有機之路越走越寬廣。同時,處於平面的環形又是英文字母「c」的變體,種子形狀也是「o」的變形,意為「china organic」。

綠色代表環保、健康,表示有機產品給人類的生態環境帶來完美與協調。橘紅色代表旺盛的生命力,表示有機產品對可持續發展的作用。

18樓:匿名使用者

h2o nacl這些算無機食品。凡是活物的都是有機的。有機食品這名字取得太容易讓市場魚龍混雜了。

19樓:匿名使用者

沒有無機食品之說,有機食品是比較安全放心的食品,需要官方認可的機構認證獲得證書才是有機食品,上圖不是有機食品的標誌,有機食品的廠家都有認證合格證書

有機食品與其他食品的區別有機食品與其他食品的區別是什麼?

有機食品是指經過有機認證的食品。有機認證首先是對產地進行認證,確保生產場回地和生產答環境符合生產有機食品的條件,然後對有機食品進行檢測認證,大概要檢測30多種藥物殘留,如果都合格才能申請成為有機食品。有機食品在生產過程中,從苗種到成熟,從飼料原料到水質都必須使用相應的有機產品。這樣看來,有機食品和其...

有機食品和無機食品有什麼區別,有機食品和無機食品的區別是什麼?

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考 1 原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品 2 有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產 採集 加工 包裝 貯藏 運輸標準,禁止使用化學合成的農藥 化肥 ...

有機食物和無機食物有什麼區別,有機食品和無機食品有什麼區別啊

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考 1 原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品 2 有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產 採集 加工 包裝 貯藏 運輸標準,禁止使用化學合成的農藥 化肥 ...