有機和無機的概念,有機食品和無機食品有什麼區別啊

2021-08-31 12:16:59 字數 4488 閱讀 2063

1樓:匿名使用者

有機是指含碳的,尤指其中氫原子連線到碳原子上的化合物的有機溶劑。

無機,化學名詞。原指化合物是跟非生物體有關或從非生物體而來,一般指除碳酸鹽和碳的氧化物外不含碳原子的化合物。如無機化學、無機化工、無機物、無機酸﹑無機鹽、無機塗料、無機顏料、無機肥料等等。

有機物即有機化合物。含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、金屬碳化物等少數簡單含碳化合物除外)或碳氫化合物及其衍生物的總稱。有機物是生命產生的物質基礎。

有機物的特點:

多數有機化合物主要含有碳、氫兩種元素,此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機物來自植物界,但絕大多數是以石油、天然氣、煤等作為原料,通過人工合成的方法制得。

和無機物相比,有機物數目眾多,可達幾百萬種。有機化合物的碳原子的結合能力非常強,互相可以結合成碳鏈或碳環。碳原子數量可以是1、2個,也可以是幾千、幾萬個,許多有機高分子化合物甚至可以有幾十萬個碳原子。

此外,有機化合物中同分異構現象非常普遍,這也是造成有機化合物眾多的原因之一。

有機化合物除少數以外,一般都能燃燒。和無機物相比,它們的熱穩定性比較差,電解質受熱容易分解。有機物的熔點較低,一般不超過400℃。

有機物的極性很弱,因此大多不溶於水。有機物之間的反應,大多是分子間反應,往往需要一定的活化能,因此反應緩慢,往往需要催化劑等手段。而且有機物的反應比較複雜,在同樣條件下,一個化合物往往可以同時進行幾個不同的反應,生成不同的產物。

無機物即無機化合物。一般指碳元素以外各元素的化合物,如水、食鹽、硫酸、石灰等。但一些簡單的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽和碳化物等,由於它們的組成和性質與無機物相似,因此也作為無機物來研究。

絕大多數的無機物可以歸入氧化物、酸、鹼、鹽四大類。

2樓:匿名使用者

說,有機物就是含碳的化合物,無機物就是不含碳的化合物。但是,下列含碳的化合物,由於性質接近其它無機物,因此它們屬於無機物:

co、co2、h2co3、碳酸鹽(rco3)、(cn)2、hcn、hcno、氫氰酸鹽(rcn)、氰酸鹽(rcno)、二硫化碳、碳化鈣等等。

判斷一種物質是不是有機物一般是可以通過燃燒的方法來判斷的。不過雖然大多數無機物不能燃燒,但有一些無機物可以燃燒(如co等)而也有一些有機物不能燃燒。

有機物與含碳無機物最大的區別,就是有機物中的c是作為有機物中的骨架,連線有h、o、n等其它的元素。而含碳無機化合物中c不作為化合物的骨架。

有機化合物的主要構成是c,一般的有機物常含有c、h、o等三種元素,而很多有機物中也存在n、p等元素。最簡單的有機物是甲烷,化學式為ch4,相對分子質量16,常溫下為氣體,易燃,燃燒產物為水和二氧化碳

有機食品和無機食品有什麼區別啊?

3樓:最愛彩虹糖

一般是有機

食品概念,沒有無機食品的說法。

目前國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜、羊奶粉、有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等。一般有以下特徵:

1、所用原材料來自於有機農業生產體系或野生天然產品。

2、在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準。

3、有嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系。

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

擴充套件資料

首先看標籤是否有英文「organic」字樣,同時還應有中文「中國有機產品」字樣。其次看圖示,並注意有機產品和轉換期食品的區別。

對於有機配料含量等於或者高於95%的加工產品,可以在產品或者產品包裝及標籤上標註「有機」字樣;有機配料含量低於95%且等於或者高於70%的加工產品,可以標註「有機配料生產」字樣;如果是有機配料含量低於70%的加工產品,只能在產品成分表中註明某種配料為「有機」字樣。

冰箱保鮮溫度可以保持在5度左右,有機鮮魚可以儲存12小時左右,有機家禽24小時左右,有機紅肉48 小時左右,有機牛奶2-3天,有機雞蛋1-2星期。

不需要削皮,因為50%左右的營養素通常分佈在植物表皮裡。

不需要長時間浸泡,否則水溶性維生素會流失。

儘量生吃(糧食除外),如果加熱烹調,用盡量低的溫度或儘量短的時間。

4樓:哈哈大da大

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

有無機食品這一說法,中國市場上只有普通食品沒有經過任何認證的,還有一種是無公害食品,還有綠色食品,再就是有機食品。

如何鑑別有機食品:

首先看標籤是否有英文「organic」字樣,同時還應有中文「中國有機產品」字樣。其次看圖示,並注意有機產品和轉換期食品的區別。

對於有機配料含量等於或者高於95%的加工產品,可以在產品或者產品包裝及標籤上標註「有機」字樣;有機配料含量低於95%且等於或者高於70%的加工產品,可以標註「有機配料生產」字樣;如果是有機配料含量低於70%的加工產品,只能在產品成分表中註明某種配料為「有機」字樣。

5樓:微笑的貴公子

玩概念可以賣貴一點,大家應該學過一篇課文(種子的力量),我們雖然是農耕國家,但是農業發達的國家不是我們,土地肥沃,是不需要肥料的,而在植物生長缺少養分時,可以通過施肥的方式補充。

6樓:勞義惠湛霞

有機蔬菜不允許使用化肥、農藥和轉基因技術

普通蔬菜沒有這些強制性的要求

**上有個彩虹雨有機蔬菜,北京農場直接配送到家的口碑很好,可以嘗試下

7樓:家務事古榷

沒聽過什麼是無機食品,有機食品是全程可追溯的,每一份食物都是很難的的,國內目前最好的有機品牌就是湖西島啦!

有機食品和無機食品的區別是什麼?

8樓:匿名使用者

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考

1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品;

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

無機食品:現在沒有無機食品這一說法,目前中國市場上只有普通食品沒有經過任何認證的,還有一種是無公害食品,還有綠色食品,再就是有機食品,這4種認證的要求是越來越嚴格,對化肥和食品的新增劑的使用規定也越來越嚴格,嚴格意義上講有機食品是不能含有食品新增劑的。

9樓:匿名使用者

有機食品是一種國際通稱,是從英文organic food直譯過來的,其他語言中也有叫生態或生物食品等。這裡所說的「有機」不是化學上的概念,而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

中國有機產品標誌中國有機產品標誌釋義「中國有機產品標誌」的主要圖案由三部分組成,既外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條。

標誌外圍的圓形形似地球,象徵和諧、安全,圓形中的「中國有機產品」字樣為中英文結合方式。既表示中國有機產品與世界同行,也有利於國內外消費者識別。

標誌中間類似於種子的圖形代表生命萌發之際的勃勃生機,象徵了有機產品是從種子開始的全過程認證,同時昭示出有機產品就如同剛剛萌發的種子,正在中國大地上茁壯成長。

種子圖形周圍圓潤自如的線條象徵環形道路,與種子圖形合併構成漢字「中」,體現出有機產品植根中國,有機之路越走越寬廣。同時,處於平面的環形又是英文字母「c」的變體,種子形狀也是「o」的變形,意為「china organic」。

綠色代表環保、健康,表示有機產品給人類的生態環境帶來完美與協調。橘紅色代表旺盛的生命力,表示有機產品對可持續發展的作用。

10樓:匿名使用者

h2o nacl這些算無機食品。凡是活物的都是有機的。有機食品這名字取得太容易讓市場魚龍混雜了。

11樓:匿名使用者

沒有無機食品之說,有機食品是比較安全放心的食品,需要官方認可的機構認證獲得證書才是有機食品,上圖不是有機食品的標誌,有機食品的廠家都有認證合格證書

12樓:匿名使用者

首先,為區別有機食品,對非有機食品通常叫常規食品或普通食品;其次,他們的區別主要是健康安全的角度來說,有機食品相對更健康、安全和環保。

13樓:匿名使用者

有機食品就是純天然的農業作物。

有機食品和無機食品有什麼區別,有機食品和無機食品的區別是什麼?

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考 1 原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品 2 有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產 採集 加工 包裝 貯藏 運輸標準,禁止使用化學合成的農藥 化肥 ...

有機塗料和無機塗料的區別,有機塗料和無機塗料有什麼區別啊?

無機塗料是眾多無機材料中的一種。即使僅就塗料而言,無機塗料也只佔有很小的比內重,但是卻應受 容到人們的高度重視。1 無機塗料的基料材料往往直接取材於自然界,因而 十分豐富。例如,矽溶膠,矽酸鹽溶液等塗料基料,其主要原材料 於石英質礦石,是自然界中極為豐富的材料。2 相對於一些有機塗料基料來說,無機塗...

有機食物和無機食物有什麼區別,有機食品和無機食品有什麼區別啊

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考 1 原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品 2 有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產 採集 加工 包裝 貯藏 運輸標準,禁止使用化學合成的農藥 化肥 ...