醬香烤魷魚怎麼做好

2021-05-18 18:58:51 字數 831 閱讀 5638

1樓:匿名使用者

主料魷魚 :2個

輔料油 :適

量鹽 :適量

孜然 :適量

辣椒粉 :適量

生抽 :適量

甜麵醬 :適量

玉米油 :適量

料酒 :適量

竹籤 :適量

具體步驟

第一步1.準備材料

第二步2.魷魚洗淨入開水中加少許料酒焯水

第三步3.去掉黑色的膜切開

第四步4.放入碗中加適量鹽,少許料酒生抽拌勻第五步5.再加2勺甜麵醬拌勻醃2小時

第六步6.用竹籤穿好

第七步7.預熱好的烤箱200度烤15分鐘

第八步8.拿出刷油,加適量辣椒少許鹽孜然進烤箱18度烤8分鐘第九步9.放入盤中撒上蔥

2樓:飛機上的滑翔傘

材料大魷魚1只,洋蔥半個,蒜頭4瓣,老薑2片,調料:白葡萄酒10ml,蠔油15ml,海鮮醬15ml,甜麵醬10克,蜂蜜10克,檸檬汁5ml

做法1 洋蔥、姜、蒜分別切末;

2 魷魚去頭去腸去軟骨,撕去表皮. 洗淨後搽幹表面水分,用刀劃出十字花形;

3 將洋蔥、姜、蒜、白葡萄酒、蠔油、海鮮醬、甜麵醬、蜂蜜、檸檬汁調和成醬汁備用;

4 將魷魚用醬汁全身抹勻醃製1小時;

5 烤箱預熱至220度,烤盤上鋪錫紙,把魷魚放在烤架上,表面刷上醬汁;

6 烤盤放底層,烤架放中層烤15分鐘,中間每5分鐘取出刷一次醬汁至熟透即可。

3樓:我家有菜

醬香鐵板魷魚怎麼做?魷魚剝皮改花刀,加入洋蔥,姜料酒鹽醃十分鐘,燒烤料和辣椒油攪拌均勻,下鍋煎魷魚煎到金黃刷調料即可。

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烤魚這麼做一點不比外面差 清晨的廚房熱氣騰騰,這一刻安靜的享受美味吧,早餐烤魚配冰冰粉 教你烤魚簡單又美味的做法 醬香烤魚的做法步驟圖,醬香烤魚怎麼做好吃 主料bai鯽魚 1條1斤左右 黃瓜半根 豆芽1把du 胡蘿zhi卜半根 蒜苗1小把 生薑1小塊 大蒜dao3 4瓣 大蔥1根 輔料蒸魚豉油適回量...

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