1樓：匿名使用者
1主料：土豆1個、雞蛋2個、麵粉3大勺
2配料：香蔥適量
3調料：鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺4步驟：
1：材料圖。（土豆、雞蛋、蔥花）
2：取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗淨去皮，直接刨入碗中。（這樣可防止土豆變色，如果立即操作，也可省略此步）3：
調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4：磕入雞蛋攪拌均勻。
5：加入3大勺麵粉拌勻。6：
最後加入蔥花拌勻。7：平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油，改中小火，下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。
（厚薄按自己喜歡而定）
8：大約2分鐘左右，餅底部已熟，晃動鍋，餅會離開鍋底。
9：翻面繼續煎熟。
10：出鍋後按自己喜歡改刀食用。（也可整塊捲起來吃，香味能濃郁）碗中的清水不要加多了，多了的話需要加入的麵粉就多，那樣煎出來的餅就不夠香。
如果立即操作，也可直接把土豆刨成絲，然後加入雞蛋。攤餅之前，鍋不要燒得太熱，太熱了，餅糊一下鍋就熟，便不會流動，也就較難攤平。
剛下鍋時鋪平以後不要動，底部煎熟以後，只要晃動鍋，餅會自己離開鍋底。
這樣的土豆餅煎至兩面稍微焦黃的會更香。
2樓：匿名使用者
1.土豆擦絲
2.胡蘿蔔擦絲
3.雞蛋打入盆中
4.加入2湯匙麵粉
5.加入火腿丁
6.加入鹽，蠔油，香油攪拌均勻
7.盛一勺麵糊倒入電餅鐺中，按成餅狀
8.兩面烙成金黃即可
餅怎麼做好吃，土豆雞蛋早餐餅的家常做法
3樓：匿名使用者
主料土豆
1個雞蛋
2個輔料油適量
鹽適量小麥麵粉
適量步驟
1.土豆一隻去皮
2.切成細絲入碗，加入兩隻雞蛋
3.加入鹽和麵粉
4.加適量的水攪均
5.煎鍋入少許的油
6.攤入麵糊
7.一面煎黃
8.翻面繼續煎
9.熟了入盤
小貼士都是很好熟的菜品，麵粉不要加的太多少我這裡只加了少許，
4樓：紫氣東紫氣
步驟土豆雞蛋早餐餅的做法步驟11.土豆一隻去皮土豆雞蛋早餐餅的做法步驟22.切成細絲入碗，加入兩隻雞蛋土豆雞蛋早餐餅的做法步驟33.
加入鹽和麵粉土豆雞蛋早餐餅的做法步驟44.加適量的水攪均土豆雞蛋早餐餅的做法步驟55.煎鍋入少許的油土豆雞蛋早餐餅的做法步驟66.
攤入麵糊
土豆雞蛋早餐餅的做法步驟77.一面煎黃
土豆雞蛋早餐餅的做法步驟88.翻面繼續煎
土豆雞蛋早餐餅的做法步驟99.熟了入盤
雞蛋早餐餅的做法，黃瓜雞蛋早餐餅怎麼做好
5樓：匿名使用者
主料黃瓜
1根小麥麵粉
300克
雞蛋2個輔料鹽
1茶匙鹽
適量步驟
1.原料圖。
2.黃瓜切丁，用料理機打成泥汁。
3.拌入麵粉，加入鹽，成為糊狀。
4.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜麵糊，用木鏟均勻攤開後，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
5.蓋上上蓋，餅和雞蛋成型捲起。
6.成品，可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
小貼士攤煎餅的麵糊和手法不會把握的，建議大家去看賣煎餅果子的地方，站著觀摩觀摩。現在樓下一個煎餅加雞蛋的都四塊錢了，自己動手吧，健康衛生，還可以隨便加東西。
黃瓜的味道清新淡雅，也可以換成其他顏色的蔬菜。
土豆早餐餅的做法步驟圖，土豆早餐餅怎麼做好吃
6樓：nanzcz**
土豆早餐餅的做法
步驟1土豆一個，胡蘿蔔半根，黃瓜半根備好土豆早餐餅的做法步驟2土豆切絲，放在水裡泡一下去除澱粉土豆早餐餅的做法步驟3胡蘿蔔、黃瓜切絲備好土豆早餐餅的做法步驟4雞蛋放入少許鹽、胡椒碎打勻放好土豆早餐餅的做法步驟5鍋裡放一勺橄欖油，放土豆絲和胡蘿蔔絲土豆早餐餅的做法步驟6因為黃瓜易出水，待土豆和胡蘿蔔半熟後放入黃瓜絲土豆早餐餅的做法步驟7約一分鐘後放入打好的雞蛋，此時火候改為中火土豆早餐餅的做法步驟8待雞蛋凝固後把蛋餅翻面，約1分鐘後即可出鍋土豆早餐餅的做法步驟9放入盤子冷卻後即可食用，或者切盤土豆早餐餅的做法切盤後襬好，一道簡易的土豆早餐餅就大功告成了。
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