1樓：along菲子
不鏽鋼抄鍋易沾黑垢，難刷襲
洗，不過還是有一bai些絕招可以對付這種du情況：
1、將家中較大的鍋子加zhi清水，投dao入一些鳳梨皮，再把較小號的不鏽鋼鍋通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底，用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底，切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、平底鍋焦垢去除，鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗乾淨後須一層油。
2樓：不鏽鋼護理
首先把bai鍋稍微燒略熱，，用du
塑料或者木質的鏟子敲打zhi把大塊結繭去除dao，然後用百潔布內（不需要鋼絲容球，鋼絲球刮花太厲害）擦拭，然後清水沖掉脫落的汙漬，用細度的砂紙打磨，最好用專用的「潔士奇」不鏽鋼清潔膏或者不鏽鋼清潔劑配合百潔布再次擦拭，因為此類不鏽鋼清潔劑裡面含有磨料，具有拋光的效果，清洗後的鍋具不會完全失去光澤，可以回亮。
記得不要幾個月擦一次，太厚了很難去的，養成每週保養的習慣，「真不鏽，要護理」！
3樓：沭陽三葉草
用鋼絲球 使勁擦!
不鏽鋼鍋糊鍋了，鍋底的黑東西應該怎麼清理？
4樓：q王小年
準備材料：白醋、小蘇打、食用鹽、洗滌靈、百潔布處理方法：
1、在糊鍋的位置倒入適量的白醋。
2、撒上同比例的小蘇打。
3、加入少許食用鹽和洗滌靈。
4、將所有材料攪拌均勻，覆蓋在糊底的位置處。
5、等待5-10分鐘後，用百潔布沾取溶液刷洗糊底處3-5分鐘。
6、用清水沖洗乾淨後，鍋底的糊物就被清理乾淨了。
5樓：匿名使用者
清除不鏽鋼鍋鍋底燒糊的黑色汙漬需要備好如下材料：清水、山楂，下面介紹詳細的操作方法，具體如下：
1、首先檢視一下不鏽鋼鍋鍋底的黑漬。
2、取出山楂放入到不鏽鋼鍋中即可。
3、下面在不鏽鋼鍋中倒入清水即可。
4、下面將不鏽鋼鍋放到加熱座上，接通電源加熱即可。
5、不鏽鋼鍋中的山楂水燒開後要保持一段時間，使山楂水的酸性可以清除鍋底的汙漬。
6、保持一段時間後即可將不鏽鋼鍋裡的山楂水倒掉了。
7、再在不鏽鋼鍋裡倒入清水將鍋清洗一遍即可。
8、最後不鏽鋼鍋鍋底燒糊的黑漬就清除掉了，具體如圖。
6樓：就醬紫吧
用熱水泡即可。
注意不要用鐵絲球來進行清理，清潔球清理後的不鏽鋼鍋會使鍋底發生一些化學變化，對人的身體健康有嚴重的影響，由於平時養成了這種用鐵絲球刷鍋的習慣，所以這一點要特別注意。
不鏽鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素製成，這些微量金屬元素對人體有害。因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因這些食物中的電解質與不鏽鋼長期接觸會發生電化反應，使有害物質被溶解出來。
7樓：竺景明赧辛
糊鍋的清理辦法
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿放在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
8樓：匿名使用者
用水泡,或者醋泡.一段時間後在清理應該會好很多..
9樓：匿名使用者
用溫水加醋泡一會，再拿清洗球搽就掉了
10樓：匿名使用者
鍋糊的情況要分為炒菜鍋和煮飯鍋炒菜鍋糊了，要趁熱用冷水刷；如果是煮飯鍋，最好用熱水浸泡．
澄清石灰水10克，鹽10克，水250克，熬幹後鹼水清洗即可
不鏽鋼鍋外面發黑了怎樣清洗
11樓：說生活出品
鍋裡的黑垢難清理，教你一招就乾淨
12樓：縱橫錦繡阡陌
工具/原料
白醋火鹼
洗潔精加鋼絲球
1.白醋
鍋子氧化生成的三氧化二鐵等都會溶於酸，在鍋里加點白醋，然後用小火煮一會兒，你就會發現鍋子上的一些黑色東西去掉了，緊接著放置兩天，讓醋酸和氧化鐵充分反應。
2.火鹼
把火鹼放在水中，注意火鹼和水的配比量1：10就夠了，然後把火鹼水倒入鍋子裡放置一晚。第二天起來就會發現少了很多，如果效果不明顯，加大火鹼的量。
但是火鹼有腐蝕性，注意不要弄在**上。
3.草木灰
家中有草木灰也可以，草木灰是鹼性的，平時杯子上留下的茶漬，怎麼也去不掉。用乾草木灰在茶漬上搓幾下，整個杯子就會潔淨如新。但是用草木灰去除鍋子的黑色東西有點不一樣。
燒稻草取灰燼，放在鍋裡煮，煮沸騰後靜置。以前沒有洗衣粉這些，那時的人們就是燒稻草洗衣服這些。
4.洗潔精加鋼絲球
這是最簡單粗暴的方法，當然效果還是有的，就是比較費力。在鍋子裡倒入洗潔精，然後用鋼絲球使勁擦，十分的費力，還是有效果，但是擦不乾淨，反而鍋更不美觀。
5.重磅方法
在鍋子裡面倒入一瓶蓋的洗潔精，二瓶蓋的番茄醬，3瓶蓋的自來水，混合均勻，然後均勻塗在有黑漬的地方。等待了十分鐘後，用抹布就可以輕鬆去除黑漬，光潔如新。當然你要是去除的黑漬比較大，記得增大配比量。
6.仔細挑選鍋具
有的買的特別的便宜，除非是打折，否則不建議買。推薦大家買304不鏽鋼製品，不那麼容易變黑。鍋要是久不用，抹點食用油在上面，隔絕空氣，減緩變黑。
7.菠蘿皮
在大鍋中，加適量的水喝菠蘿皮，煮沸，然後把發黑的小鍋或者盆子放入沸水中，再煮5分鐘，然後等自然冷卻。之後把小鍋這些拿出來就會發現比新的還好看。
注意事項
注意火鹼燒傷**
火鹼不能經常用，鍋子會漏
13樓：匿名使用者
準備抄一襲些蚊香灰。另外再準備一個海綿bai擦du，一些清水。
我們把海綿擦浸溼水，蘸zhi
取一些蚊香灰，然後dao直接在不鏽鋼鍋發黃的位置進行擦拭。
將白酒，啤酒，清水混合倒入鍋內，蓋好鍋蓋，5分鐘後清洗即可。
將蘋果皮或者鳳梨皮放入鍋內，再加水燒開即可清洗乾淨。
將山裡紅放入鍋內，再加水燒開即可清洗乾淨.
將西紅柿放在鍋內煮，黑汙漬就會掉。不過這種方式有點浪費蔬菜。但又不失為一個好辦法。
拓展內容：
不鏽鋼鍋，是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜)，使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。在這類鋼中，有些除含較多的鉻(cr)外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳(ni)，使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性，而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。
14樓：微笑
1，用蚊bai香灰搭配鋼絲球：戴手套後，du
打溼我們的鋼絲zhi球，在鍋外面發黑的dao部分倒上回蚊香灰，利用答鋼絲球擦拭即可。
2，用食用鹼面配合百潔布或者鋼絲球：鹼面的去汙能力也很強。我們可以取一大勺鹼面，打溼百潔布後，蘸取鹼面進行擦拭。建議戴手套。
3，草木灰搭配鋼絲球：草木灰在農村是比較容易獲得的去汙劑。利用鋼絲球的擦拭能力，草木灰能更大程度去除鍋外面的燒黑部分。
拓展資料：鍋底黑主要是由一些沒有被充分燃燒的炭粉沉積而成。蚊香灰和草木灰主要成分是草酸鈣，草酸鈣裡的細小的顆粒，通過擦拭可以把鍋底上的炭粉帶走。
15樓：啊往事知多少
沒任何捷徑，用水泡半小時以上，然後用刷鍋鐵絲刷，然後把黑水沖掉接著刷，刷到露出不鏽鋼來為止，過程中不用新增任何洗滌劑或去汙粉，而且目前只有這種辦法。在廚藝上叫扒鍋，材料上叫錨固
16樓：下一頁急具品味
看鍋的 油煙厚薄 選擇 貼片 刮開 在用清潔球加洗潔精 在加 一點腐蝕劑 即可 清洗乾淨
17樓：可樂不行啊
用不鏽鋼清潔劑，是那種小粉，**上有賣，然後用布沾一點點水（注意是一點點），使勁檫，很費力，但是效果很好，以後不要煮糊了，清洗起來很痛苦
不要用鋼絲球，很傷鍋，有劃痕
18樓：xiao貓嚀
燒焦的不鏽鋼鍋、電飯煲或鋁鍋，很難去掉黑焦斑，又不能用刀具刮。
去除方法：回
1，在鍋裡
答放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。
2，用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.
3，也可用經過燃燒並淋溼的木炭來擦洗，效果也很好.
4，在鍋中放幾片檸檬皮或橘子皮，加水燒開後，浸泡一會兒，黑斑會飄起來，在清洗去掉。
不鏽鋼鍋髒了怎麼黑了怎麼清洗?
19樓：1罪孽深重
每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下.愛仕達廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。
如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較複雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。
「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。
鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
5、鍋上如有鏽斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。
鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生鏽的作用。有鏽斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。菜刀生了鏽，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的鏽跡。
你可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵鏽。 茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。
你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。 淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。
香菸錫紙除鏽。家中的銅器生出了綠綠的銅鏽，你可以用包香菸的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去鏽，還能使清潔後的銅器光亮如新
鐵鍋容易生鏽，不宜盛食物過夜。同時，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。刷鍋時也應儘量少用洗滌劑，以防這層食油「保護層」被刷盡。
刷完鍋後，還要儘量將鍋內的水擦淨，以防生鏽。如果有輕微的鏽跡，可用醋來清洗。
用鐵鍋炒菜時，要急火快炒少加水，以減少維生素的損失。
不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果酸，遇到鐵後會引起化學反應，產生低鐵化合物，人吃後可能引起中毒。煮綠豆亦忌用鐵鍋，因為豆皮中所含的單寧質遇鐵後會發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠豆的湯汁變為黑色，影響味道及人體的消化吸收。
鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下.
愛仕達廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。
如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較複雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。
「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。
鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
5、鍋上如有鏽斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。
鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生鏽的作用。有鏽斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。菜刀生了鏽，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的鏽跡。
你可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵鏽。 茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。
你可用裝有茶葉渣的紗布包擦
煮稀飯的不鏽鋼鍋用來煮雞蛋不鏽鋼鍋燒糊了該怎麼清洗？下次再用這個鍋煮飯是否有毒產生致癌物質
用清潔球刷乾淨就行了，食物產生有害物一般是燒烤或油炸，溫度太高，煮個雞蛋沒什麼，洗乾淨就好了。有四種方法 1.把橙子切開，放在鍋內煮開15分鐘，而後泡2個小時，黑渣就會飄起。2.塗上一層蜂蜜，過半小時用百潔布輕擦就可以很好的清除乾淨了。3.在裡面放上鹽，倒上水燒一會，然後用鋼絲球擦，應該就可以了。4...
新買的不鏽鋼鍋應該怎麼清洗，新買的不鏽鋼鍋怎麼處理 不鏽鋼鍋第一次使用
新買不鏽鋼鍋的清洗方法 1 在撕掉標籤的時候用熱水泡一下，或者用風筒吹一下熱風，這樣很容易將標籤完全撕掉。2 在溼布上滴幾滴洗潔精，用溼布擦拭鍋體 鍋蓋 鍋底。3 用清水將洗潔精沖洗乾淨。4 像鍋內倒入白醋和清水，將鍋體加熱，使鍋內熱水沸騰5分鐘。5 用清水將鍋洗乾淨就可以了。注意事項 不能用鋼絲球...
雙層鍋底的不鏽鋼蒸鍋燒乾鍋後還能用嗎
一般情況來說是沒有問題的，因為現在的鍋子它都有保護功能，質量也是比較好的，所以燒乾鍋是可以用的。尤其是雙層鍋底的，就更加沒有問題。燒乾鍋的程度是什麼樣的，如果僅有一點點微焦，不會有問題。但是如果焦的面積比較大，比較擔心的話，可以放上水，先試一下鍋子是不是會漏，如果沒有水滲出的話，鍋子什麼有問題可以繼...