小米粥熬多久才熬好

2021-03-10 21:09:40 字數 1112 閱讀 6540

1樓:白晝明媚

需要煮1小時bai

。具體做法如下du:

需要提前準備好的材

zhi料dao包括:小米 100克、枸杞

內 20克、紅糖 適量。

1、第一容步把小米淘洗好。

2、電飯煲裡放入小米和水。

3、通電,選擇一小時煮粥鍵,自動開始工作。

4、然後放入洗好的枸杞。

5、接著放入紅糖拌勻。

6、拌勻後即可盛出,這樣就完成了。

2樓:砍柴的小男孩

開鍋後熬bai25分鐘的粥最好。du

熬粥技巧:

選擇新鮮zhi的小米,不能是陳米dao,味道會差很多。

內2.熬的時間一定容

要夠,至少也要25分鐘以上。

3.不能偷懶,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥就不能要了,文火熬時儘量少揭鍋蓋。

4.鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。

5.待熬至半個小時以上,加入一點點食用鹼,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用鹼的小米粥,其口味會受到影響。(孕產婦嬰幼兒不建議放)

6.待米成花狀時,更可口。

小米熬粥一直有「**粥」之美稱。對於老弱病人和產婦來說,小米是最理想不過的滋補品。由於小米不需精製,它儲存了許多維生素和礦物質,其中所含有的蛋白質、脂肪、鈣等含量都比大米高。

一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,有利於產婦產後滋陰養血。

小米不僅營養全面豐富,還有養胃的功效。中醫認為小米味甘、鹹、性涼,入腎、脾、胃經,《本草綱目》就有小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」的記載。因而對於體弱多病,氣血不足,脾胃虛弱的老人十分有益。

專家直言:「小米最養人。」

3樓:冰蝴蝶個人認證

開水copy下米,一般15——20分鐘,一邊煮一邊攪拌,會稠稠的,表面還會有一層營養豐富的米油,喜歡吃粘稠一點的,就多煮一會。

電飯鍋煮小米粥,首先是鍋蓋不能蓋嚴,要偏開一道縫隙,否則煮的米油都會溢位來;再就是一次加足水;如果是好米,開鍋半小時就好了。煮一碗小米粥約需一兩小米,三碗水即可。最好加幾粒蜜棗,小米粥會更香甜爽口。

怎樣正確的熬小米粥,怎樣才能讓小米粥香濃米油多

說到煮粥,很多人都會想到小米粥,特別是早上吃上一碗,精力充沛,還對胃部有好處,起到很好的健胃養胃的效果,特別是胃部不太好的朋友,更需要經常喝點小米粥,腸胃好了,身體更健康。前段時間經常聽人說,早上不能喝粥,其實大家都理解錯了,這個粥指的是大米粥,它沒有多少營養,一大早喝上一碗,既沒營養又不抵餓,當然...

用小米熬粥怎麼熬放點什麼材料好,做小米粥裡面可以放點啥一起煮?

小米熬粥最還是不新增任何輔料的好,就吃它原有的清香味,如果非要加,還是熟了之後加點紅糖之類的吧!這樣口味也不錯哦!祝你有個好胃口 粥快出鍋的時候打個蛋花 放點鹽,味精,十三香 既 好吃又漂亮,還有營養 我就用電飯鍋,油,鹽,雞精,蔥花 先把小米掏兩遍,然後倒油,攪拌,然後倒水,我都是直接冷水,大概是...

夢到自己熬小米粥卻不見了米只好喝白開是什麼意思

此夢代表孤bai獨,希望有人能夠跟你分du擔。zhi提醒夢者目前正經歷的某件dao事情,在結果還不明朗的專情況下,不能貿 屬然做出決定,若處理不當,就可能引發連鎖反應,應當謹慎小心,並及早想出應對措施。夢者內心精力或情緒的渲洩,反映出夢者在現實中的精力在釋放,這有可能是因為夢者在現實中太閒,而自己的...