香腸在沸水中煮多久才算熟,香腸要煮多久才熟啊

2021-03-11 11:11:12 字數 3384 閱讀 8907

1樓:笑臉藍雨

一刻鐘即可。

bai材料:青菜、豆腐

du皮、香腸適量、zhi油適量、鹽適量

1、先準備好

dao食材,洗幹專淨待用,如圖屬

所示。2、青菜切成段,豆腐皮切碎,香腸切成片,如圖所示。

3、起鍋燒水,煮開之後,如圖所示,放入香腸。

4、再放入豆腐皮,如圖所示。

5、把所有的食材用大火煮開,如圖所示。

6、如圖所示,再燜煮5分鐘。

7、青菜放入鍋,如圖所示,煮2分鐘。

8、最後,出鍋食用。

2樓:匿名使用者

香腸在沸水中煮10-20分鐘左右就熟了。

熱水煮開以後放進香腸,中火比較快,10分鐘左右足夠了。回臘腸是熏製答食品,含有一定量的亞硝酸鹽,長年累月食用會增加患胃癌的機率。水煮可以降低鹽分和脂肪含量,更加符合健康膳食的需要。

需注意的是要一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。

如果用沸水下鍋煮,肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮,影響水分的滲入,同時亞硝酸鹽也難以充分滲出。

臘腸不用泡,溫水洗乾淨冷水下鍋,開後轉小火20-30分鐘。

煮好撈起涼10來分鐘,如果是天氣很冷,幾分鐘就可以了。

3樓:匿名使用者

你覺得熟了,那就是熟了,一般的說法是拿牙籤去扎一下,但事實而已,我看到的是隻要你眼睛瞅著它熟了,那就是熟了,二三十分鐘就夠了

4樓:匿名使用者

香腸在沸水中煮半個小時才會熟。

5樓:勿忘心安

熠諾千金

知道合夥人生活技巧行家 2017-02-24需要的時間要看具體情況。一般來說普通鍋回線面參水,香腸放在格子上答蒸的話,水燒開後密蒸25-30分鐘最佳。高壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。

微波爐就要看你開什麼波段了,一般要考20分鐘。還有就是香腸的軟硬。時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開,要不然會散。

香腸是風乾腸還是普通的香腸,用料是牛肉還是豬肉,還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸,就得45分鐘,等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸,半個小時就可以,也是等到鍋涼後取出。

香腸在沸水中煮多久才算熟?

6樓:那個閃電

煮10分鐘就可bai以熟了,以下是青菜du香腸湯的做法。

主料:zhi青菜1把、

dao豆腐皮1張、香腸半根

輔料:油版適量

權、鹽適量

步驟:1.準備食材

2.青菜洗淨,切成段。豆腐皮掰碎,香腸切成片。

3.鍋中燒水,水開後放入切好的香腸。

4.再放入掰碎的豆腐皮

5.大火煮開

6.加蓋中火燜煮7分鐘。

7.切好的青菜放入鍋中,再加蓋煮2分鐘

8.加鹽調味即可。

7樓:匿名使用者

如果用高壓鍋來蒸,那在高壓鍋開始排氣時,把火關小些蒸10分鐘就可以了,

如果用普通鍋來蒸,那在鍋內水開時算起,在15分鐘到20分鐘就可以了。

香腸要煮多久才熟啊

8樓:賈誠誠

30分鐘。

香腸一般要煮20-30分鐘才可以煮開。另外不在燒糊的狀況下,煮得越久,臘專腸和鹹肉內的亞屬硝酸鈉成分就越低。最終要提示的是,一定要用涼水入鍋煮。

那樣才可以讓水份遲緩地滲透到肉的組織中,讓原本乾癟癟的臘腸、香腸越來越更為滋養。

假如用開水入鍋煮,肉的表層蛋白會遇熱大幅度收攏,影響水份的滲透到,另外亞硝酸鈉也無法充足外滲。臘腸無需泡,溫開水洗盡入鍋,開後轉文火20-30分鐘。

香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成。

香腸蒸還可以,煮還可以,看著你自身愛好。 如果是臘腸早已置放好長時間了,水份很乾那類,最少要蒸、煮半小時。 教你最初最立即的方法嘛,用筷子插一下,能毫不費力放進去就表明熟透!

煮香腸以前最好用小水泡兩個小時,隨後在沸水放鍋裡15分鐘就行!最好煮開。由於臘腸表層還一些髒東西能被煮掉。 蒸制大約全是需要水開後20分鐘。

9樓:熠諾千金

需要的時間bai要看具體情況。一般來說du

普通鍋線面參水zhi,香腸放在格子上蒸的dao話,水燒開後密蒸回25-30分鐘最佳。高答壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。微波爐就要看你開什麼波段了,一般要考20分鐘。

還有就是香腸的軟硬。時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開,要不然會散。

香腸是風乾腸還是普通的香腸,用料是牛肉還是豬肉,還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸,就得45分鐘,等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸,半個小時就可以,也是等到鍋涼後取出。

四川香腸煮多久能熟

10樓:就醬挺好

半個小時。

臘腸一般要煮20-30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下,煮得越久,香腸和臘肉內的亞硝酸鹽含量就越少。最後要提醒的是,一定要用冷水下鍋煮。

這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。

如果用沸水下鍋煮,肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮,影響水分的滲入,同時亞硝酸鹽也難以充分滲出。香腸不用泡,溫水洗盡下鍋,開後轉小火20-30分鐘。煮好撈起涼10來分鐘,如果是天氣很冷,幾分鐘就可以了。

11樓:a隨了

蒸也可以,煮也可以,看你自己喜好。

如果是香腸已經放置很久了,水分很乾那種,至少要蒸、煮半個小時。 教你最原始最直接的辦法嘛,用筷子插一下,能不費力氣插進去就說明熟了!

12樓:朵朵的情感世界

四川香腸一般半個小時就可以蒸熟了呀,半個小時左右吧,你就可以吃了。

13樓:淺色調的

四川的香腸煮熟的比蒸熟的好吃,蒸熟的香腸較硬用的時間比煮熟的久,一般煮香腸用大火約20--30分鐘。

14樓:匿名使用者

香腸是要蒸的 ! 大約25-30分鐘

15樓:匿名使用者

最好是煮熟。因為香腸表面還有些髒東西能被煮掉。

蒸煮大概都是需要水開後20分鐘。

16樓:匿名使用者

一般水開後25分鐘左右

17樓:粉筆_xiao新

煮香腸之前最好用水泡兩個小時,然後在開水鍋裡煮15分鐘就好!

18樓:安娜的湯圓

不管是煮還是蒸,一點要用溫水洗乾淨。。。。切記

19樓:匿名使用者

水煮也可以熟,10分鐘就夠了,切成一段段煮

香腸在沸水中煮多久才算熟,香腸要煮多久才熟啊

煮10分鐘就可bai以熟了,以下是青菜du香腸湯的做法。主料 zhi青菜1把 dao豆腐皮1張 香腸半根 輔料 油版適量 權 鹽適量 步驟 1.準備食材 2.青菜洗淨,切成段。豆腐皮掰碎,香腸切成片。3.鍋中燒水,水開後放入切好的香腸。4.再放入掰碎的豆腐皮 5.大火煮開 6.加蓋中火燜煮7分鐘。7...

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