香菇可以燉烏雞嗎?吃了有什麼好處

2021-05-22 16:06:41 字數 1832 閱讀 5507

1樓:匿名使用者

當然可以,

烏雞比其它雞類的營養價值更高。

香菇更是具有補氣益胃、降版壓、降脂、降膽固醇、抗癌的功效權  原料:烏雞500克、香菇、生薑

配料:料酒、鹽

準備:香菇洗淨泡發撕開、烏雞洗淨控幹水份,薑切片備用。

做法:1、燒一鍋水

2、把烏雞放到開水裡焯一下,去血水,撈出備用。

3、把鍋洗淨、倒入適量水、冷水放入薑片、香菇。

4、大火燒開後,放入焯好的烏雞。

5、砂鍋中倒入足量水,放入烏雞。

6、加入半勺料酒。

7、蓋上鍋蓋轉文火煲三十分鐘。

食用前,根據個人口味加入適量鹽調味即可。

作用:有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。

2樓:匿名使用者

把烏雞放到開水裡焯一下,去血水,撈出備用。

3、把鍋洗淨、倒入適量水、冷水放入薑片、香菇。

4、大火燒開後,放入焯好的烏雞。

5、砂鍋中倒入足量水,放入烏雞。

6、加入半勺料酒。

3樓:匿名使用者

當然可以了,香菇含有很多安基酸,烏雞又很補。吃了對人身體有好處唄。

4樓:匿名使用者

香菇補脾胃,烏雞補氣血!當前可以!

5樓:匿名使用者

可以和烏雞燉,可以補血

6樓:匿名使用者

可以;;好處就是很補的呀;;注意

香菇可以燉烏雞嗎?吃了有什麼好處?

7樓:匿名使用者

當然可以,

烏雞比其它雞類的營養價值更高。

香菇更是具有補氣益胃、降壓、降脂、降膽固醇、抗癌的功效  原料:烏雞500克、香菇、生薑

配料:料酒、鹽

準備:香菇洗淨泡發撕開、烏雞洗淨控幹水份,薑切片備用。

做法:1、燒一鍋水

2、把烏雞放到開水裡焯一下,去血水,撈出備用。

3、把鍋洗淨、倒入適量水、冷水放入薑片、香菇。

4、大火燒開後,放入焯好的烏雞。

5、砂鍋中倒入足量水,放入烏雞。

6、加入半勺料酒。

7、蓋上鍋蓋轉文火煲三十分鐘。

食用前,根據個人口味加入適量鹽調味即可。

作用:有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。

8樓:匿名使用者

香菇補脾胃,烏雞補氣血!當前可以!

9樓:人生道路不止

烏雞湯裡面可以放香菇嗎

烏雞香菇枸杞紅棗可以一起燉湯嗎?有什麼作用?

10樓:q王小年

烏雞香菇復枸杞紅棗可以制一起燉湯。對於產後以及大病初癒的人群來說會選擇烏雞湯來讓病情得到**,另外烏雞湯也具有美容養顏以及抗衰老的功效。

【製作方法】

材料:烏雞、香菇、紅棗、枸杞、龍眼乾、姜、鹽、蔥、適量1、準備好所需材料,香菇泡發,烏雞洗淨,紅棗、龍眼乾、香蔥、姜洗淨備用。

2、鍋中放清水,下烏雞、蔥結、薑片、料酒大火燒開,焯水後備用。

3、洗淨後的烏雞放鍋裡,放入薑片、蔥結、香菇、紅棗、龍眼乾適量水,放入鍋燉煮兩個小時。

4、出鍋前撒入適量鹽和枸杞。

5、裝入碗中,直接食用即可。

11樓:匿名使用者

補血益氣提高免疫力,現在天熱紅棗少放,可以換成帶紅衣的花生

12樓:匿名使用者

補血養氣。。紅棗就別放了吧。。這麼溼熱的天,又大補。會流鼻血的。。

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