1樓：匿名使用者
菠菜肉丸湯bai
主料du
菠菜一把 五花肉zhi兩人五元一餐的量dao輔料生薑兩三薄片
菠菜肉專丸湯的做法步屬驟
1. 菠菜洗淨：怕有農藥，我加生粉泡了一小時以上，時間來不及的話，可以用生粉洗洗。
2. 肉末，薑末，蔥花，雞蛋（口感會比較滑嫩），一點生抽，鹽適量，拌勻。
3. 菠菜切段，不用太短，開水過下，除草酸，好口感:d4. 水開下肉，七大洋的肉果然有點多！
5. 準備出鍋咯！今天的丸子真粗壯～下次可以做小點。
2樓：熱點
菠菜bai肉圓湯的做法
材料新鮮蠶豆du瓣 100g，豬zhi肉餡250g，乾粉絲dao
內 1小把，香蔥容 2根，薑末 10g，雞蛋 1枚，鹽 1茶匙（5g）
做法新鮮的蠶豆瓣清洗乾淨。香蔥擇洗後切成蔥碎。豬肉餡放入碗中，打入雞蛋，加入香蔥碎、薑末和鹽（1/2茶匙，3g），沿同一方向畫圈攪打至黏稠。乾粉絲用冷水泡軟。
鍋中加入適量清水，大火燒開，將蠶豆瓣放入鍋中煮5分鐘。之後將火調小一些，讓鍋中的水保持微沸，然後洗淨雙手（不要擦乾，讓手部保持溼潤），左手握住一些拌好的肉餡，稍許用力，從虎口處擠出一個肉圓，用湯匙舀放到鍋中。依此方法，將拌好的肉餡全部製成肉圓。
調成大火煮4分鐘，待肉圓快熟時，放入泡好的粉絲繼續煮2分鐘。
出鍋前放入剩餘的鹽（2g）調味即可。
湯圓的做法步驟圖，菠菜肉湯圓怎麼做好吃
3樓：幸運的楓陽
菠菜湯圓的做法
主料糯米粉
70g菠菜汁
65g輔料
香蕉適量
草莓適量
橙子適量糖適量
步驟1.菠菜洗淨，加一點點水菠菜裡面打成菠菜糊，然後用濾網過濾出菠菜汁
2.碗里加入糯米粉
3.然後倒入菠菜汁
4.揉成光滑的團
5.將糯米糰分成小份
6.再將每一份搓成小圓
7.鍋裡水燒熱後放入小湯圓煮熟
8.水果洗淨切成小塊
9.煮熟的湯圓盛起來，適量加點糖裡面，再加入水果裡面拌勻就可以了。
餐湯肉圓子怎麼做好吃，肉圓子燒湯怎麼做好吃
用料 1 豬肉末半斤。2 嫩豆腐半斤。3 碎米芽菜約一兩。4 豌豆尖二兩。5 老薑末一匙。6 雞蛋一個。7 蔥兩棵，切碎。8 澱粉一湯匙。9 鹽適量。做法 1 將肉末 豆腐 雞蛋 澱粉 薑末 鹽 一湯匙水放碗裡，用手充分抓爛抓勻。2 再放入碎米芽 菜再抓勻。3 用不鏽鋼匙取一定量的料在手心裡做成丸。...
青菜秧肉圓湯怎麼做如何做好吃,青菜肉丸湯的做法步驟圖,青菜肉丸湯怎麼做
1.事先來 將豬肉等用料理機絞好 2.放入自小碗中,加入生粉 半勺食鹽和料酒3.隨一個方向攪拌均勻至黏稠 4.帶上一次手套,擠出肉圓 5.這是擠好的肉圓和洗淨的小青菜 6.熱鍋涼油,煸香蔥沫,倒入熱水 7.將肉圓一個個滑入水中 8.加蓋大火,滾開後轉小火煮3 5分鐘 9.丟入小青菜 10.再次煮開後...
紅燒青菜肉圓怎麼做，青菜燒肉圓怎麼做好吃
用料青菜 500g 肉醬 300g 雞蛋bai du 一個 蔥 切成zhi 細末姜 切成細末 蒸魚豉油 dao 適量 鹽 適量 白糖 適量 料酒 適量 老抽回 適量 紅燒青菜肉圓的做法 挑選大青菜，我用的是本地品種的青菜，這種青菜個矮胖，杆子青綠，吃口糯帶甜。先將青菜去掉老葉，削去根部菜幫，掰開洗乾...