四喜丸子怎麼做

2021-05-22 17:01:21 字數 636 閱讀 9829

1樓:a噠噠君

四喜丸子是經典的中國傳統名菜之一,屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。

2樓:愛別等

應景中秋、四喜丸子,學會了做給家人一起品嚐吧

3樓:匿名使用者

家庭版四喜丸子的做法,你學會了嗎

4樓:創意小美食

家庭版四喜丸子好吃的不得了

5樓:摯愛

我在bai家做的就是弄點豬肉,盡du量剁碎一點。

zhi完了加大蔥花、薑末、醬油。dao料酒,鹽、

內雞蛋和澱粉攪拌。把肉餡團成容團。完了把糰子放在燒熱的油鍋裡,別油燒開的時候放,你自己看著起小泡泡了就可以。

把糰子放進去等稍微變色的時候撈出來。完了我是把蔥姜放在鍋裡爆香後把丸子放裡面抄一下然後家水小火煮的。水快乾的時候弄出來。

這樣也好吃。或者是蒸,蒸的時候最好是提前準備點肉湯要是沒有的話你自己調點汁。蔥薑蒜,醬油,少許的醋放在一起攪下,完了倒在丸子上,上鍋蒸就可以。

別的調料你也可以放點。我自己是這麼做的。也好吃。

只是我做的有點硬了,因為我放洋蔥了!

超市買來的四喜丸子怎麼做?不要那種丸子現做的複製貼上,丸子是現成的

如果帶調味包的話下鍋炒就行了,如果沒有就去搜一份食譜 超市裡賣的速凍四喜丸子怎麼做?5 四喜丸子 bai做法有很多種du,各地因口味不同而做法不一 你zhi 可以依自己的dao口味選擇內喜歡菜系。傳統做法如下 原料 豬肥容瘦肉300克,南薺50克,醬油60克,清湯750克,溼澱粉50克,大蔥白3根,...

已經炸好的四喜丸子再怎麼做,為什麼我做的四喜丸子入油鍋輕炸後再入蒸箱蒸後會冽開口?

燉四喜丸子的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 低溫環境作業人群食譜 滋陰食譜 貧血食譜 口味 鹹鮮味 工藝 燉 燉四喜丸子的製作材料 主料 豬肉 肥瘦 400克 輔料 白菜50克,雞蛋50克 調料 植物油50克,澱粉 玉米 40克,胡椒粉5克,醬油10克,鹽10克,味精10克,料酒10克,香油20...

為什麼我做的四喜丸子入油鍋輕炸後再入蒸箱蒸後會冽開口

四喜丸子的用料 豬肉200克 藕1小塊 姜1小塊 蔥1 2根 小油菜6顆 雞蛋1個 生抽2湯匙 老抽2湯匙 料酒1茶匙 糖2茶匙 幹澱粉1 2茶匙 香油1 2茶匙 鹽1茶匙 花椒水40毫升 教您四喜丸子的家常做法,怎麼做四喜丸子好吃 一 將豬肉洗淨,瘦的剁成細小的肉末,肥的部分切成小肉,將肥瘦兩種肉...